Коли ви сідаєте на дієту, ви втрачаєте не лише жир, а й м’язи. Це може мати багато наслідків – не лише для вашої фізичної форми та сили, але й для вашого метаболізму.

Ви прагнете підняти свою випічку та кулінарію на новий рівень здоров’я та харчування? Не дивіться далі, ніж пророщене пшеничне борошно, висхідна зірка в альтернативному борошні.

Зануртеся в шкідливі наслідки харчових продуктів, які пройшли ультраобробку, взаємозв’язок харчової промисловості з переробленими продуктами та державними постановами, а також нагальну потребу приділити пріоритет нашому здоров’ю та благополуччю.

Дізнайтеся, як проста зміна мислення може змінити привабливість здорової їжі в соціальних мережах. Дізнайтеся, як залучити користувачів і пропагувати здоровіші харчові звички в світі, де панує шкідлива їжа.

Куркума — це популярна добавка для здоров’я, про яку повідомляють про користь, але що говорять дослідження? Дослідіть потенційний вплив куркуми та куркуміноїдів на здоров’я.

Чи може спостерігати, як інші їдять нездорову їжу, придушити наш апетит і допомогти нам схуднути?

Як періодичне голодування впливає на спортивні результати? Простої відповіді немає.

У США хронічні захворювання, пов’язані з дієтою, досягли критичної межі. Майже половина населення має переддіабет або діабет. Понад 40% мають надлишкову вагу або ожиріння.

Овочі та фрукти починають втрачати поживні речовини, як тільки їх збирають. Вони можуть втратити до половини деяких поживних речовин протягом кількох днів після збирання.

Ваша дієта — їжа та напої, які ви їсте, а не короткострокові обмежувальні програми — може вплинути на ризик серцевих захворювань. Підходи до харчування, що ґрунтуються на фактичних даних, використовуються дієтологами та лікарями для профілактики та лікування серцево-судинних (серцевих) захворювань.

Шквал повідомлень від впливових людей у ​​соціальних мережах, а також інших онлайн-блогів і статей стверджували, що лосось, вирощений на фермах, шкідливий для вас, оскільки рибу годують барвниками, щоб зробити її м’ясо червоним.

Буряк набуває популярності як засіб для підвищення продуктивності для спортсменів і тих, хто хоче отримати конкурентну перевагу в бігу та їзді на велосипеді.

З моменту зачаття організм людини будує дві системи переробки відходів. Переробка відбувається для клітин, які вмирають, або клітин, які містять відходи...

Мікроби, що живуть у вашій їжі, можуть впливати на ризик раку. У той час як одні допомагають вашому організму боротися з раком, інші допомагають пухлинам еволюціонувати та рости.

Є багато причин, чому так багато людей різного віку, культур і рас їдять глину. Чи знають ці землеїди те, чого не знає більшість людей? Так, вони роблять. Тепер дізнаєшся і ти.

Як вчені-дієтологи, які всю свою кар’єру присвятили дослідженню того, як різні продукти харчування впливають на здоров’я, наша команда з Університету Тафтса створила нову систему оцінки їжі

Останнім часом яблучний оцет став популярним домашнім засобом і століттями використовувався в кулінарії та медицині. 

Ці дієти обіцяють швидкі результати та можуть особливо зацікавити людей під Новий рік, коли, як правило, знову приділяється увага здоров’ю та звичкам способу життя.

Одним із популярних методів дієти є створення чорного списку продуктів. Відмова від «вуглеводів» або упакованих продуктів є звичайним явищем, що може означати уникання основних продуктів супермаркету, таких як макарони.

Останніми роками періодичне голодування стало популярною звичкою, і йому приписують певні переваги для здоров’я, будь то для боротьби із зайвою вагою, хронічними захворюваннями чи зниження рівня енергії. Але що саме таке періодичне голодування?

Сьогодні майже всі знайомі з унікальною користю для здоров’я фруктів, овочів, білка, трав і спецій, а також з їх специфічним впливом на організм людини.

Гарбузи – синонім осені. Але хоча у більшості з нас вони асоціюються з Хеллоуїном, пирогом і латте з гарбузовими спеціями, ці фрукти насправді надзвичайно універсальні. І залежно від способу їх приготування вони можуть бути корисними для вашого здоров’я

Коли мова заходить про боротьбу зі стресом, нам часто кажуть, що найкраще, що ми можемо робити, це займатися спортом, приділяти час улюбленим заняттям або спробувати медитацію чи уважність. Але те, що ми їмо, також може бути ефективним способом боротьби зі стресом