Чому схуднути так важко?

Чому схуднути так важко?

Ми покликані шукати їжу - наш потяг до цього є надзвичайно важливим для нашого виживання, і ми маємо складна система контролювати це. Недавні дослідження показує, що після схуднення рівень циркулюючих гормонів, що впливає на наш апетит, як правило, сприяє надмірному харчуванню та відновленню ваги.

Дійсно, Експеримент у Міннесоті опублікований у 1950 році показав, що ми, як правило, переїдаємо після періоду обмеження енергії, поки жирова маса не повернеться до або перевищить початковий рівень. І хоча ми могли б вважати жир простим запасом енергії, в періоди нестачі їжі розподіл палива не є простим - м’язовий білок так само легко перетворюється в енергію, яка захищає запаси жиру.

Звинуватити мисливців-збирачів

Це може бути дивно, почувши, що надлишки жиру ретельно захищаються нашими власними тілами. Однак миттєва думка пояснює, чому це має бути. Наша фізіологія формувалася протягом тисячоліть завдяки еволюційним процесам, які роблять нас пристосованими до способу життя мисливців-збирачів, що вимагає високого рівня фізичної активності та ймовірних періодів голоду та бенкетів.

Ті з бережливий метаболічні адаптації, які сприяли накопиченню надлишкової енергії, оскільки жир, швидше за все, вижив би і передав свої гени. У періоди голоду здатність утримувати накопичений жир також була б вигідною. Ці пристосування, які колись були корисними, зараз викликають безпрецедентний рівень ожиріння серед усіх груп населення, які ведуть спосіб життя, що характеризується низьким рівнем фізичної активності та великою кількістю їжі. Коротше кажучи, ми покликані накопичувати жир і утримувати його, коли у нас є.

Призначений для жиру

Щоб зрозуміти нашу фізіологію, ми повинні розуміти гомеостаз, згідно з яким біологічні системи регулюються переважно за допомогою систем негативного зворотного зв'язку. Зміни стану, що контролюється (наприклад, жиру в організмі), дають відповіді, які протидіють змінам, поки стан, що контролюється, не повернеться до “заданого значення”. Здається, це стосується втрати ваги. Зменшення жирової тканини призводить до зміни рівня гормонів, що зазвичай призводить до повернення до початкового рівня жиру.

Однак вирішально важливо, що це не так, коли йдеться про вагу коефіцієнт посилення. Наші біологічні системи здаються недостатньо потужними, щоб повернути нас до встановленого значення. Можливо, навколишнє середовище надто переважно обезогенне? Або, можливо, наша фізіологія завжди регулювала масу тіла на зовнішні події, такі як голод чи високий рівень фізичної активності?

Поки довкілля залишається обезогенним, проблема ожиріння залишатиметься. Ми більше не можемо покладатися на свій інстинкт регулювання жиру в організмі - тепер ми повинні покладатися на наш інтелект.

про автораБесіда

Хейнс МеттьюзМетью Хейнс, старший викладач кафедри охорони здоров'я та добробуту, Університет Хаддерсфілда. Його передісторія - фізіологія фізичних вправ. Він працював особистим тренером та спеціалістом з перенаправлення фізичних вправ для клієнтів із тривалими захворюваннями, такими як хвороби серця, діабет та рак.

Ця стаття була спочатку опублікована на Бесіда. Читати оригінал статті.

Пов’язана книга:

at InnerSelf Market і Amazon

 

Інші статті цього автора

Вам також може сподобатися

слідкуйте за InnerSelf далі

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeinstagram iconпінтрест значокrss значок

 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

ДОСТУПНІ МОВИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

НАЙБІЖ ЧИТАТИ

їжа здоровіша, якщо її готувати 6 19
9 овочів, які корисніші в приготуванні
by Лора Браун, Університет Тіссайд
Не вся їжа є більш поживною, якщо вживати її в сирому вигляді. Справді, деякі овочі насправді більше...
Непрацездатність зарядного пристрою 9 19
Нове правило зарядного пристрою USB-C показує, як регулятори ЄС приймають рішення для світу
by Рено Фукар, Ланкастерський університет
Ви коли-небудь позичали зарядний пристрій у друга лише для того, щоб виявити, що він несумісний з вашим телефоном? Або…
соціальний стрес і старіння 6 17
Як соціальний стрес може прискорити старіння імунної системи
by Ерік Клопак, Університет Південної Каліфорнії
У міру старіння їх імунна система, природно, починає знижуватися. Це старіння імунної системи,…
безперервне голодування 6 17
Чи дійсно періодичне голодування корисно для схуднення?
by Девід Клейтон, Університет Ноттінгем Трент
Якщо ви хтось думав про схуднення або хотів стати здоровішим протягом кількох останніх…
чоловік. жінка і дитина на пляжі
Це День? Поворот до Дня батька
by Буде Вілкінсон
Це день батька. Яке символічне значення? Чи може щось змінити життя сьогодні у вашому…
Ефекти bpa 6 19 на здоров'я
Які десятиліття досліджень підтверджують вплив BPA на здоров’я
by Трейсі Вудрафф, Каліфорнійський університет, Сан-Франциско
Незалежно від того, чи чули ви про хімічний бісфенол А, більш відомий як BPA, дослідження показують, що…
стійкість океану 4 27
Здоров’я океану залежить від економіки та ідеї нескінченної риби
by Рашид Сумайла, Університет Британської Колумбії
Корінні старійшини нещодавно поділилися своїм занепокоєнням у зв’язку з безпрецедентним зниженням споживання лосося…
як діють знеболюючі 4 27
Як знеболювальні насправді вбивають біль?
by Ребекка Сіл і Бенедикт Альтер, Піттсбурзький університет
Без здатності відчувати біль життя небезпечніше. Щоб уникнути травм, біль підказує нам використовувати…

Нове ставлення - нові можливості

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Ринок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Всі права захищені.