Алкоголь: чому ми його п'ємо? Люди вживають алкоголь щонайменше 10,000 XNUMX років. А коли пити воду було досить ризиковано, здавалося, алкоголь набагато безпечніша ставка. Амальд Віллановий, чернець 14 століття, навіть писав що алкоголь «продовжує життя, позбавляє від поганого гумору, оживляє серце та підтримує молодість».

Сьогодні люди дадуть вам багато причин для свого рішення випити, і більшість із них відображає вплив, який він робить на розум та мозок. Але перш ніж занадто засмутитися, можна сказати точно одне: це, звичайно, не безпечніше і здоровіше, ніж вода.

1. На смак приємний

Це залежить від того, що ви п'єте (деякі напої, такі як алкогольні напої, містять більше цукру), і люди, очевидно, мають різні смакові уподобання. Той факт, що етанол створюється з цукрів, також, ймовірно, збільшить нашу схильність до вживання. Наприклад, дослідження пропонує що деякі люди мають схильність віддати перевагу цукру, і це може зробити їх більш схильними до розвитку алкогольної залежності. Схоже, що алкоголь також діє на ті самі ділянки мозку активується солодкими смаками.

Однак етанол не завжди сприймається як приємний; це може бути досить гірким. Якщо з часом вводити етанол, щури виявляють зростаючі «смачні» реакції у роті та міміці. Однак, якщо це дається після налтрексон, речовина, що відновлює опіоїдна активність - що, серед іншого, сигналізує про те, що щось "подобається" - у мозку посилюються "огидні" реакції, і менше вживається алкоголю. Це говорить про те, що опіоїдні рецептори опосередковують те, наскільки ми любимо алкоголь. А такі речовини, як налтрексон, використовуються для лікування людей із розладом вживання алкоголю.

2. Я дуже хочу випити

допамін, нейромедіатор, який бере участь у контролі винагороди та задоволення в мозку, відіграє ключову роль у мотивованій поведінці, а також пов’язаний з багатьма формами залежності. Етанол, як і всі інші відомі речовини, що викликають звикання, збільшує вивільнення дофаміну. Це може змусити вас пити більше - чому вам може знадобитися другий або третій напій після першого.

Однак після неодноразового досвіду застосування таких речовин, як залежність, таких як алкоголь, з'єднання дофаміну можуть реконструювати себе, іноді зменшуючи кількість рецепторів, що зв'язують дофамін. Розмір цього скорочення пов'язаний з більшим ризик рецидиву при алкогольній залежності.

3. Це змушує мене почуватись краще

Вживання алкоголю може бути формою «самолікування», яке використовується для розслаблення від стресу на робочому місці або послабити навчальний тиск, роблячи його менш “aqua vitae” (вода життя) і більше та “Aqua ad vitae” (вода для протидії життю). А більше 2,600 років тому грецький поет Алкей запропонований що «ми не повинні дозволяти нашому духу поступитися горем ... Найкращий захист - змішати багато вина і випити його».

Стрес біологічно опосередковується віссю надниркових залоз гіпоталамуса - системою зворотного зв’язку між мозком та гіпофізом та наднирковими залозами. Але гостре вживання алкоголю може стимулювати це, збільшуючи вироблення кількох гормонів стресу, у тому числі кортикостерон та кортикотропін. Але реакція "стрес" також взаємодіє з ефектами винагороди від дофамінової системи, тому вона цілком може почувати себе добре.

4. Це допомагає мені подолати свої гальмування

Алкоголь відомий для зменшення гальмівного контролю у префронтальній корі-частині мозку, пов’язаній з прийняттям рішень та соціальною поведінкою,-яка більше перебуває під контролем дофамінових нейронів середнього мозку. Це призводить до втрати самообмеження, про яке люди повідомляють під час вживання алкоголю.

Один помітний ефект - вже після кількох напоїв підвищення товариськості. Але втрата гальмування, ймовірно, також лежить в основі ризикованої поведінки, перебуваючи під впливом, і певним чином сприяє поясненню асоціація між алкоголізмом та нещасними випадками та травмами.

5. Це допомагає мені спати

Незважаючи на те, що ми можемо вирішити взяти участь у нічній шапці, Дослідження показують, що певні дози алкоголю можуть зменшити кількість повільних хвиль і швидкого сну, які ми маємо. Тож це може допомогти нам швидше викинутись, але алкоголь не покращує якість сну. REM -сон важливий для пізнавальних процесів наприклад, консолідація пам’яті тому скорочення часу, протягом якого відбувається цей процес, згубно позначається на пам’яті. На закріплення емоційних спогадів може вплинути особливо.

Він також відомий що алкоголь діє на процес довгострокового потенціювання-спосіб, яким нейрони переробляють зв'язки між ними після навчання. Тож зміни як REM, так і повільнохвильового сну після вживання алкоголю можуть потенційно порушити процеси пам’яті мозку.

6. Це полегшує мій біль

Цей відомий ефект використовувався для підтримки споживання алкоголю протягом усієї історії: споживайте його, і ви можете успішно притупити своє сприйняття болю. Больові сигнали виявляються сенсорними нейронами (або ноцицепторами) які передають цю інформацію через хімічні речовини, такі як глутамат, через синапси в спинному мозку, аж до мозку. Але це висхідний сигнал може бути «пом'якшений» алкоголем, завдяки чому він досягає деяких своїх знеболюючих ефектів.

На жаль, дослідження показують, що цей знеболюючий ефект дуже мінлива. І хоча деякі люди вживають алкоголь, щоб полегшити хронічний біль, толерантність може виникати так, що знеболювання зменшується з плином часу. Можлива навіть посилена больова чутливість у тих, хто п'є хронічно.

7. Напій зігріє мене

Не зовсім. Хоча алкоголь може змусити вас тимчасово зігрітися, це сприйняття породжується чутливими до тепла нейронами (терморецепторами) розташовані у вашій шкірі які виявляють підвищення температури шкіри через збільшення кровотоку в судинах, що знаходяться біля поверхні шкіри. Насправді алкоголь фактично знижує вашу основну температуру тіла, оскільки приплив крові до поверхні шкіри є засобом охолодження тіла.

Тому, хоча зовні вам може бути тепло, всередині стає холодно. Вживання алкоголю також було показано щоб зменшити сприйняття холодної температури повітря, але вважається, що цей ефект може виникнути не від змін у розширенні судин, а може виникнути в самому мозку.

Загалом, алкоголь має численні наслідки для вашого розуму та мозку. Якщо ви з будь -якої причини вирішили випити, зробіть це знаючи.

про автора

Клер Рострон, старший викладач Відкритого університету

Ця стаття була спочатку опублікована на Бесіда. Читати оригінал статті.

Суміжні книги

at InnerSelf Market і Amazon