Замість принципу «все або нічого», пропаганда днів без м’яса чи дієти «редукціону» може бути більш привабливою для всеїдних. Shutterstock

Все більше людей приймають рослинні дієти в Росії Австралія та інші західні нації. Але також, здавалося б, зростає невдоволення щодо веганів та вегетаріанців.

Це може варіюватися від насмішок на сайтах соціальних мереж (“Ніхто не любить вегетаріанця”) До наклейок на бампері („ Вегетаріанство - це старе індійське слово для поганого мисливця “). Нещодавно редактор британського журналу Waitrose, Вільям Сітвелл, пішов з посади після того, як закликав написати про веганів, який "викрити їх лицемірство".

Для цього зворотного ефекту був придуманий термін: «вегафобія". Є навіть книги про самодопомогу, такі як Життя серед м’ясоїдів: Підручник з виживання вегетаріанців яка пропонує поради тим, чий вибір дієти може бути підданий нападу.

То що в веганах так дратує?

На їх високому коні

Однією з причин, по якій вегетаріанці та вегани є мішенню цього негативу, може бути завдяки їхній іноді відверто моральній поведінці, так само, як “добрі два черевики” можуть нас дратувати. В одному Дослідження США майже половина всіх учасників вже негативно ставилася до вегетаріанців. Вони стали ще більш обуреними, коли відчули, що вегетаріанці вважають себе морально вищими від всеїдних.

Ці висновки підтверджуються результатами моїх інтерв'ю з всеїдними в Австралії, які показали, що деякі люди, які харчуються рослинами, вважаються "снобістськими" та "елітарними".

Сприйняття морального докору також може викликати образу в інших. Наприклад, реклама від PETA це пропонувала “Годування дітей м’ясом - це жорстоке поводження з дітьми”. Хоча така реклама може привернути увагу, використання сильної почуття провини в таких повідомленнях може також дати зворотний ефект.

Це може пояснити ставлення жителів міста Ааргау у Швейцарії, які в 2017 році закликали до відмова в громадянстві іноземному резиденту-вегану. Її визнали “надокучливою” і критично ставляться до місцевих швейцарських звичаїв, які включають полювання, перегони поросят та корів, які носять коров’ячі дзвіночки.

Іншим джерелом досади може бути так званий "войовничий веган", який схильний застосовувати тактику застереження та залякування, наприклад, веганські активісти, які бризнули підроблена кров на виставках французьких м’ясників. Ще одним недавнім прикладом є негативні коментарі деяких прихильників продуктів харчування на рослинній основі після смерті всеїдного шеф-кухаря Ентоні Бурдена. Згодом їх критикував веганський активіст Гері Франсіоне за моральну нечутливість і нетерпимість.

Кривавий жахливий

Ключовою причиною, чому люди приймають рослинну дієту, є занепокоєння жорстокість і страждання над тваринами. Кілька активістських організацій, намагаючись заохотити людей зменшити споживання м'яса, наголошують на жорстокому поводженні та забої тварин, демонструючи графічні та часто шокуючі зображення, які можуть викликати сильні емоції.

Ця тактика, поки ефективний у залученні уваги, також може мати зворотний ефект. З одного боку, жорстокість до тварин може бути надзвичайною до того моменту, коли аудиторія може заблокувати інформацію. Це може змусити людей уникати подальших дій.

Піддаючись тяжкому становищу страждаючих тварин, багато людей засмучуються і бажають, щоб жорстокість закінчилася. Це все добре і добре, але існує ризик такого спілкування також сприятиме негативному ставленню до відправника повідомлення. Повторне потрапляння повідомлень про жорстоке поводження з тваринами може, в довгостроковій перспективі, призвести до аудиторія звикає до таких повідомлень, і вона з часом може почати ігнорувати це через емоційне оніміння або апатія.

Раптове усвідомлення жорстокість до тварин може також створювати біль і самотність в той час як інші можуть почуватись безсилими, особливо якщо заперечують психологічну користь допомоги іншим.

Поширюючи доброту на всеїдних

З іншого боку, є повідомлення, якими можуть користуватися вегани та вегетаріанці може бути отриманий краще. Сюди входять поступові зміни, такі як просування безмісних понеділків або перетворенняредукціонер". Це дало б глядачеві бачення, до якого вони прагнуть, і мотивувало б його досягти.

Брайан Кейтман, співзасновник і президент Фонду редукціонів, наголошує на подібному посланні до багатьох веганських кампаній сьогодні, що дієти, що споживають м’ясо, погіршують наше здоров’я, навколишнє середовище та тварин, яких ми їмо.

Але незважаючи на те, що багато повідомлень про веганські кампанії відстоюють підхід "все або нічого", що рішенням є лише усунення м'яса, реально це може бути не для всіх. Отже, редукціонізм може бути більш досяжним золотим шляхом.

Незважаючи на зростаючу популярність руху рослинної їжі, здається, що повага та співчуття до тварин, що лежить в основі цього руху, можливо, може бути поширена і на інших, які роблять різний вибір і, тим самим, відкривають двері до більшого прийняття.

про автора

Тані Хара, докторант зі сталого розвитку, Технологічний університет Сіднея

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.

Суміжні книги

at InnerSelf Market і Amazon