Оклахома
Згідно з прислів'ям, жоден поважаючий себе Черокі ніколи не залишиться без кукурудзяної латки. Але з часів «Слізи сліз» нація забула, як вирощувати кукурудзу або, будь -що, будь -яку іншу культурну культуру, вирощену з насіння, переданих їхніми предками. Наслідки цієї втрати були руйнівними: цукровий діабет та ожиріння зростали, і, як і багато інших племен по всій країні, черокі боролися із залежністю, депресією та насильством.
Близько 2006 року лідери Черокі звернулися до адміністративного зв’язку з Патом Гвін щодо створення насіннєвого банку. Вони вже ініціювали ініціативу щодо покращення доступу до медичної допомоги та інфраструктури в заповіднику; тепер вони хотіли ще глибше, відновлюючи насіння предків, щоб зберегти свою культурну спадщину.
«Це було як чистити цибулю, - каже Гвін про процес, який зайняв роки дослідження та збирання. Оскільки він та його співробітники працювали з банками насіння, музеями та старійшинами для накопичення насіння, вони дійшли до того моменту, коли їх було надто багато, щоб заощадити. Тепер у них був надлишок, і Гвін побачив можливість: Чому б не запропонувати учасникам надлишок насіння в Інтернеті? З тих пір завдяки невеликій команді 5,000 1,000 пакетів насіння реліквії, таких як кукурудза білого орела Cherokee та цукерки з грузинських цукерок, щороку потрапляють у поштові скриньки понад XNUMX громадян Черокі.
Досвід був гірко -солодким. «На початку це було сумно, тому що ми не могли згадати, як вирощувати, - каже Гвін. Насіння було невід’ємною частиною мови та культури черокі, і без них члени відчували себе відчуженими від своєї спадщини. Але більше ні: Все більше і більше бажають насіння з кожним роком, і більше половини насіння потрапляє в руки емігрантів нації, багато з яких живуть у Каліфорнії, відновлюючи віддалені черокі у просторі та часі. -Ерін Саген
Род-Айленд
Вирощування пишної лісової екосистеми для більшості міських зелених пальців може здатися неможливим садівничим завданням. Але їстівний лісовий сад у парку Роджера Вільямса на півдні Провіденсу доводить протилежне. Початково посаджений у 2012 році, він розроблений для імітації архітектури лісу з його структурою навісів та шарами, а також для підтримки без втручання людини. Іншими словами: ні оранки, ні проблем.
«Це нова концепція для багатьох людей, - каже Джеймс Неш, майстер -садівник університету Род -Айленду та керівник програми. Розташований усередині продовольчої пустелі, лісовий сад площею пів аккра може бути відтворений у будь-якому масштабі практично в будь-якому місці і може рости практично будь-що, каже він. Сусідні громади не сприймають свою близькість як належне - надлишок продукції передається в продовольчі комори району і може включати сорти, які зазвичай не продаються в магазинах. Витривалий ківі чи лапа, хтось? -Ерін Саген
Колорадо
Оскільки Денвер стикається з джентрифікацією та стрімким зростанням населення, рух садівництва на задньому дворі допомагає околицям Вествуда утримати місцевих жителів від ціни. Рішення: побудувати економіку, яку вони контролюють.
Re: Farm розпочато у 2009 році як програма некомерційної організації Re: Vision для навчання малозабезпечених домогосподарств вирощуванню фруктів та овочів. Оскільки програма зросла до 400 сімей, Re: Vision забезпечила 2 гектари для розвитку продуктового кооперативу, де громада могла продавати додаткову продукцію. Але організація не зупинилася на досягнутому: вона планує перетворити землю на WestwoodHUB, мережу громадських підприємств, включаючи теплицю, фітнес-центр та освітню кухню.
"Йдеться про вкладання більшої кількості ресурсів у спільноту, якою керують люди",-каже співзасновник Re: Vision Ерік Корнацкі. -Араз Хачадурян
Ця стаття спочатку з'явилася на ТАК! Журнал
Про автора
Ерін Саген написала цю статтю для Рішення 50, випуск зими 2017 року ТАК! Журнал. Ерін - асоційований редактор YES! Вона живе в Сіетлі і пише про їжу, здоров'я та стабільність приміських споруд. Слідкуйте за нею у Twitter @erin_sagen.
Суміжні книги
at InnerSelf Market і Amazon
