Після застуди прийом добавок з вітаміном С нічого не допоможе. З shutterstock.com

Минулого тижня я був шокуючою застудою. Закладений ніс, біль у горлі та погане самопочуття. Це змусило мене задуматися про незліченну кількість ринкових вітамінів та добавок, які обіцяють полегшити симптоми застуди, допомогти швидше одужати та зменшити шанс отримати чергову застуду.

Коли мова заходить про застуду (яку також називають інфекцією верхніх дихальних шляхів), магічного лікування не існує (я б хотів), але деякі добавки можуть дати незначні поліпшення. Ось що говорять останні наукові дані.

Вітамін С

Для звичайної людини, яка приймає вітамін С не зменшує кількість простудних захворювань або тяжкість застуди.

Що стосується того, скільки триває ваша застуда, деякі дослідження розглядали людей, які приймають вітамін С щодня, тоді як інші зосереджувались на учасниках, які приймають його після того, як вони застудяться.

У 30 дослідженнях, що порівнювали тривалість застуди у людей, які регулярно приймали щонайменше 200 міліграмів вітаміну С щодня послідовне зменшення протягом тривалості симптомів застуди.

Однак ефект був незначним і дорівнює приблизно половині дня менше у дорослих та половині до одного дня у дітей. Ці типи досліджень також виявили дуже незначне скорочення часу, необхідного для роботи чи навчання.

Серед досліджень, де вітамін С був лише розпочатий колись розвинулася застуда, не було різниці у тривалості або тяжкості застуди.

Існує певний ризик прийому добавок з вітаміном С. Вони можуть збільшити ризик каменів у нирках у чоловіків, і його не слід приймати людям із захворюванням накопичення заліза гемохроматоз, оскільки вітамін С збільшує засвоєння заліза.

Особливі міркування

Хоча серед загальної сукупності вітамін С не впливає з числа застудних захворювань людей існує виняток. Для людей, які дуже фізично активні - наприклад, марафонці, лижники та солдати, які займаються в дуже холодних умовах - вітамін С вдвічі зменшили свій шанс застуди.

Багато людей приймають добавки з вітаміном С, сподіваючись, що це вилікує їх застуду. З shutterstock.com

Кілька досліджень також виявили певна вигода від добавок вітаміну С щонайменше 200 міліграмів на день для профілактики застуди серед хворих на пневмонію.

Однак прийом добавок з вітаміном Е у поєднанні з високим споживанням вітаміну С з їжею помітно збільшує ризик пневмонії.

цинк

Огляд досліджень, що перевіряють добавки цинку у здорових дорослих, виявив, що починають приймати щоденні добавки щонайменше 75 міліграмів протягом 24 годин від початку застуди скоротив тривалість до двох днів або приблизно на третину. Це не мало значення для тяжкості застуди.

Результати досліджень мали певну мінливість, проте недостатньо доказів щодо запобігання застуді. Дослідники припустили, що для деяких людей побічні ефекти, такі як нудота або неприємний смак цинкових пастилок, можуть перевищувати користь.

Будьте обережні, щоб припинити добавки цинку, як тільки простуда пройде, тому що ви приймаєте занадто багато цинку може спровокувати дефіцит міді що призводить до анемії, низького рівня лейкоцитів та проблем з пам’яттю.

Часник

Тільки одне дослідження перевірило вплив часнику на застуду. Дослідники попросили 146 людей приймати добавки часнику або плацебо щодня протягом 12 тижнів. Потім вони підрахували кількість і тривалість застуди.

Група, яка приймала часник, повідомила про менше застуд, ніж у тих, хто приймав плацебо. Тривалість застуди була однаковою в обох групах, але деякі люди мали негативну реакцію на часник, наприклад, висип, або вважали, що запах часнику неприємний.

Оскільки існує лише одне випробування, нам слід бути обережними, рекомендуючи часник для профілактики або лікування застуди. Також нам слід бути обережними щодо інтерпретації результатів, оскільки простудні захворювання відстежувались за допомогою самозвіту, який міг бути упередженим.

Пробіотики

В огляді о 13 випробувань пробіотичних добавок серед яких було понад 3,700 дітей, дорослих та людей похилого віку, ті, хто приймав добавки, рідше застуджувались.

Їх застуда також могла бути коротшою та менш важкою з точки зору кількості пропущених шкільних чи робочих днів.

Є деякі докази того, що пробіотики, які можна знайти в йогуртах, можуть зменшити частоту застуди. З shutterstock.com

Більшість добавок складали продукти на основі молока, такі як йогурт. Лише три дослідження використовували порошки, тоді як два - капсули.

Однак якість усіх досліджень пробіотиків була дуже низькою, з упередженнями та обмеженнями. Це означає, що результати слід інтерпретувати з обережністю.

Ехінацея

Ехінацея це група квіткових рослин, які зазвичай зустрічаються в Північній Америці. У ці дні ви можете придбати продукти ехінацеї в капсулах, таблетках або краплях.

A огляд продуктів ехінацеї встановлено, що вони не надають ніякої користі при лікуванні застуди. Однак автори вказали деякі продукти ехінацеї можуть мати слабкий користь, і необхідні подальші дослідження.

Курячий суп

Так, я зберігав найкраще до останнього.

У новому експерименті на 15 здорових дорослих, дослідники вимірювали швидкість потоку слизу в носі учасників - наша здатність розщеплювати і виганяти слиз, щоб дихати чіткіше. Вони перевірили, наскільки несильним є ніс у учасників, потягуючи або гарячу воду, і гарячу курячу юшку, або холодну воду, або всмоктуючи їх через соломинку.

Потягуючи гарячу воду або курячий суп, носи учасників бігали більше, ніж холодної води, але найкраще спрацьовував курячий суп. Дослідники пояснювали це курячим супом, стимулюючим запах та / або смакові рецептори, які потім збільшували потік слизу в носі.

Ще одне дослідження з курячий суп виявив, що це може допомогти в боротьбі з інфекцією та одужанню від інфекцій дихальних шляхів.

Інші дослідники показали комфортну їжу, таку як курячий суп, може нам допомогти почуватися краще.

про автора

Клер Коллінз, професор з питань харчування та дієтології, Університет Ньюкасла

Ця стаття була спочатку опублікована на Бесіда. Читати оригінал статті.

Суміжні книги

at InnerSelf Market і Amazon