"Я б купив органічні продукти, якби вони не були такими дорогими".

"Я б купив компактні люмінесцентні лампи, якщо вони коштують так само, як звичайні лампочки".

"Я б купив гібридний автомобіль, якби він коштував так само, як і інші автомобілі".

Якщо будь -яке з цих тверджень може бути вашим, ви не самотні. Але ви дезінформовані. На жаль, багато людей вважають, що зелений вибір - це дорожчий вибір. Хоча це може бути правдою, це не повинно бути.

Так, покупка органічної замороженої вечері коштує дорожче, ніж закуска, яка містить традиційно вирощені та часто штучні інгредієнти. Але екологічно безпечний вибір - це той, що економить гроші і краще для навколишнього середовища. Економним вибором на вечерю є той, який приготований з нуля. Органічна заморожена вечеря не є екологічно чистою з її двома -трьома шарами упаковки, деякі з яких навіть не підлягають вторинній переробці або біологічному розкладанню.

Час маркетингу: "У мене немає часу готувати!"

"Але я не маю часу готувати!"

"Я не знаю, як готувати".

"Після важкого дня мені не доведеться приходити додому і готувати їжу".

Менеджери з маркетингу та рекламодавці на Медісон -авеню привели до думки, що приготування їжі є складним і займає багато часу, і ніхто не повинен цього робити, і що ми всі маємо право їсти все, що хочемо, коли ми цього хочемо, не роблячи нічого, крім здати кілька доларів.

Скільки коштує ваш час? Для більшості з нас час вдома коштує точно нуль доларів, тому що ніхто не платить нам, коли ми не в офісі. Я роками керую цифрами, і хоча деякі речі можуть не мати великого впливу на мою суть, я зазвичай схвильований тим, скільки грошей я "заробляю", роблячи речі сам, а не купуючи їх, особливо коли Я замінюю дорогі речі.

Якби я купив малину, яку я використовую у своїй малиновій крихті, це коштуватиме 20 доларів! І якби я купив весь цей десерт у пекарні, вони, ймовірно, стягували б принаймні 40 доларів. А мій малиновий хрусткий готується повністю з органічних інгредієнтів і з дуже невеликою кількістю доданого цукру, що роблять не всі пекарні. Для мене це безцінне.

Справжня ціна за нашими покупками

Коли щось продається дешевше, ніж це коштувало б мені зробити самому, часто за ціною товару стоїть дуже неприємна реальність - фабричні ферми, копальні в країнах третього світу, експлуатація нелегальних іммігрантів або продукція такої низької якості, що вони потрапляють на смітники занадто рано. Наша дешева їжа та наші дешеві речі насправді зовсім не дешеві.

Кулінарія та їжа - не єдині приклади того, як ми надаємо контроль великим корпораціям, які піклуються про нас. Ви можете купити все, що вам потрібно або захочете, а весь вільний час можна використовувати для дозвілля та перегляду телебачення, де вас чекає більше реклами, яка спонукає вас хотіти більше і купувати більше.

Ми дуже хочемо вірити, що можемо мати все. Ми можемо уникати приготування їжі, їсти нездорову їжу та залишатися здоровими. Ми також хочемо їсти свіжі помідори, банани, авокадо, персики та будь -які інші фрукти та овочі, які можна собі уявити, дванадцять місяців на рік, і ми хочемо це все за дешеву ціну, навіть якщо їжа повинна проїхати три тисячі миль або більше, щоб отримати до наших тарілок. Ми не хочемо займатися фізичною працею, але ми хочемо проїхати десять миль до спортзалу, де ми проведемо тридцять хвилин пішки в нікуди на електричній біговій доріжці.

Правда за ілюзіями

Хоча ми скаржимося, що у нас немає часу, ми дивимось телебачення десь від трьох до п’яти годин на день. Ми скаржимося, що у нас не вистачає грошей, щоб здорово харчуватися, але ми витрачаємо на продукти менше своїх доходів, ніж будь -коли в нашій історії. Американці витратили 42.5 відсотка своїх доходів на їжу в 1901 році, майже 30 відсотків у 1950 році, і лише 13 відсотків до 2003 року, і 42 відсотки грошей, які ми витрачаємо на їжу, витрачаються далеко від дому.

Але за словами все більшої кількості дослідників, вечірка закінчується. Ми страждаємо від безпрецедентного рівня ожиріння, раку, високого кров'яного тиску, хвороб серця, депресії та інших хвороб. Звалища наповнені, і ніхто не хоче нового на своєму подвір’ї. Наші фінансові системи руйнуються - від найбільших корпорацій до середніх сімей. Деякі кажуть, що протягом наступних кількох років ціни на продукти харчування подвоїться або потроїться.

Ми приречені? Ні. Ми можемо багато зробити, щоб заощадити гроші, зберегти наші ресурси та вести здоровий спосіб життя.

Що ми можемо зробити? З чого ми починаємо?

Щоденно можна зробити багато дрібниць, щоб покращити своє життя та захистити наше довкілля. Одне, що ви можете зробити - знову і знову - це просто почати ставити під сумнів речі, які ви завжди вважали правдою. Можливо, ваш час не надто цінний для приготування обіду. Ваша дитина дійсно потребує найновішого пластикового гаджета з Китаю? Можливо, ви не проти сушити кілька речей на мотузці для білизни, а не в сушарці. Чи може краще управління часом допомогти вам заощадити гроші, уникаючи імпульсних покупок, коли ви поспішаєте?

Найголовніше, що нам потрібно зробити, це припинити виправдовувати себе, щоб переїдати та надмірно витрачати гроші на те, що нам не потрібно. Поки ви дозволяєте Медісон -авеню розповідати вам, як витрачати свої гроші та свій час, ви є пішаком у маркетинговій грі, роблячи інших багатшими. Хороша новина полягає в тому, що ви можете припинити грати в цю гру, коли будете готові.

Чи готові ви заощадити гроші, оздоровитися і припинити відправляти стільки сміття на звалище? Не хвилюйтесь - вам не доведеться рухатися в середині ніщо. Ви можете почати, де б ви не жили. Важливо просто почати. Як кажуть, "подорож на тисячу миль починається з одного кроку". Ви готові зробити цей перший крок?

* Субтитри від InnerSelf

© 2012 від Дебори Німан-Боле. Всі права захищені.
Передруковано з дозволу видавця,
Видавці нового товариства. www.newsociety.com

Джерело статті

Ecothrifty: дешевший, зеленіший вибір для щасливішого, здоровішого життя
автор: Дебора Німан.

Потрібний для читання кожен, хто хотів жити екологічно чистим життям, але думав, що це буде занадто дорого, трудомістко чи важко, цей зручний, повний посібник покаже вам, як невеликі зміни можуть мати величезний вплив на навколишнє середовище та заощадити ви тисячі доларів, все покращуючи якість життя.

Клацніть тут, щоб отримати більше інформації та / або замовити цю книгу.

Про автора

Дебора Німанн це господарник, письменник та експерт із самодостатності, який широко розглядає навички для проживання більш самостійного життя. Вона вирощувала худобу понад 10 років і є адміністратором популярного інтернет-форуму та соціальної мережі, орієнтованої на молочних козлів Нігерії. Вона є автором Доморощене та ручне виготовлення: практичний посібник для більш самостійного життя та Ecothrifty: дешевший, зеленіший вибір для щасливішого, здоровішого життя. Дебора та її родина виробляють все власне м’ясо, яйця та молочні продукти, тоді як органічний сад та сад надають фрукти та овочі.