Зображення на AllNikArt
Золоте правило: «Поступай з іншими так, як хочеш, щоб вони чинили з тобою», відноситься до поводження з іншими так, як ти хочеш, щоб ставилися до тебе. Це стосується нашої їжі, тих живих істот — рослинних, тваринних і мінеральних, — які забезпечують нас харчуванням і підтримують нашу фізичну, емоційну, розумову та духовну енергію. І якщо ви дійсно визнаєте, що ми є індивідуальними проявами одного цілого, що втілюємо один одного у стані взаємозв’язку, тоді має сенс, що ви не хотіли б завдавати шкоди жодній іншій живій істоті так само, як ви думали б, щоб заподіяти шкоду собі.
Культури з усього світу їли все, що тільки можна придумати: від народів Крайньої Півночі, які переважно дотримувалися м’ясної дієти через сувору погоду; для людей, які є вегетаріанцями або веганами через віру; для народів, які вірять, що полювання є священним; народам, які розвивалися в благодатних і мирних районах, які зосередилися на їжі як мистецтві і їли все потроху.
У наш час проводилися нескінченні наукові дослідження, які вказують нам, як правильно харчуватися. Я вважаю, що дієта надзвичайно особиста, і немає жодного правильного способу підійти до дієти за винятком цього важливого твердження: Будьте добрими і робіть це з благоговінням.
Давайте почнемо з езотерики і опустимося до фізичного. Це важливо розуміти їжа - це пам'ять. Мати-Земля вдосконалювалася від початку часів; кожен вид рослин і тварин вніс свій внесок у її еволюцію. Кожна морква, олень, чорнобривці тощо володіють космічною пам’яттю, мають унікальну історію та відображають світло Всесвіту, що, у свою чергу, допомагає нам згадати наше власне походження та еволюцію. Людство як мікрокосм містить у собі всі елементарні царства — мінеральні, рослинні та тваринні.
Енергетика заводу
Рослини є божественним благом і сильно впливають на нас на тонкому рівні, розминаючи та формуючи наші енергетичні тіла, пов’язуючи наше фізичне «я» з божественним розумом природи. Чим більше ви ковтаєте конкретну рослину, тим більше її енергетичний підпис стає вашим енергетичним підписом. Після того, як зрозуміло, як рослини так багато впливають на нашу поведінку, постає питання, як ви хочете ставитися до цього свого творця рослини, який ви споживаєте? Я б сказав, що уважно ставтеся до рослин з найбільшою повагою і благоговінням і робіть усе можливе, щоб створити для них ідеальну життєву ситуацію. Милість царства рослин допоможе вам незважаючи на це, але якщо ви хочете налагодити відносини, запропонуйте дії, які будуть розвивати зв’язок.
Зараз існує чудова тенденція до підтримки невеликих місцевих ферм, про що свідчить рух «від ферми до столу» та поширення фермерських ринків. Це не просто місця, де можна купувати їжу, вони вважаються прогулянками, які конкурують з відвідуванням музею. Багато людей тримають власні сади, проявляючи велику креативність у вирощуванні їжі на невеликих відкритих просторах або в контейнерах. Це говорить мені, що люди хочуть спілкуватися зі своєю їжею особисто; вони розуміють, що чим щасливіша рослина, тим динамічнішою буде її прана, або чі.
Сьогодні ми знаходимо все більше і більше органічних варіантів, які знижують ризик впливу шкідливих пестицидів. Доктор Валенсія Портер, лідер в галузі екологічної та профілактичної медицини, стверджує:
Фосфорорганічні пестициди (ОП) спочатку були розроблені як неврологічні отрути для хімічної війни під час Першої світової війни і діють як отрута для нервової системи комах, рослин і людей. Високий рівень ОП асоціюється зі збільшенням СДУГ, зниженням IQ та деменцією. Інший клас, званий хлорорганічні пестициди, отруюють інсулінові рецептори, погіршують метаболічний синдром і цукровий діабет, а також впливають на гормональну та імунну системи. Гербіцид атразин, який міститься в 94 відсотках нашої води, пов’язаний з вродженими вадами, безпліддям і раком. Комбінації цих хімічних речовин з іншими токсичними речовинами, такими як миш'як і алюміній, можуть мати синергетичний ефект, погіршуючи ситуацію. Хороша новина полягає в тому, що рівень цих токсинів у крові може швидко знизитися після переходу на органічні продукти.[Porter and Chopra,] Стійке здоров'я, 51.]
Якщо пестициди впливають на нас настільки жорстоко на фізичному рівні, не кажучи вже про їх тонкий вплив на нас, просто спробуйте відчути досвід рослини, яка постійно отруюється від народження до збору врожаю. Це не живий простір. Це не спосіб поводитися з нашими побратимами з царства рослин.
Кілька практичних правил дійсно застосовуються для того, щоб ваші продукти були яскравими та сяючими: чим свіжіше, тим краще, оскільки більше його життєвої енергії залишається неушкодженим; вирощені з любов’ю з відомого вам джерела; органічні, якщо це взагалі можливо; і, опинившись вдома, поводьтеся з любов’ю та увагою. Нарешті, знайдіть час, щоб подякувати та виявити свою повагу, коли ви зберігаєте продукти, готуєте їх і готуєте.
Якщо ви не можете придбати місцеві, органічні, вирощені з любов’ю продукти, будь ласка, не нервуйте і не судіть себе. Якщо ви живете в районі з меншими можливостями або якщо фінансово неможливо отримати ці продукти преміум-класу, робіть все, що можете, з тим, що є у вашому розпорядженні, і завжди дякуйте і проявляйте повагу.
Тваринництво
Ті ж принципи, які застосовуються до овочів, застосовуються і до продуктів тваринного походження, які ми споживаємо. Якість життя сільськогосподарських тварин та землі, на якій вони вирощуються, є першорядним, коли йдеться про енергетичну цінність їжі, яку вони нам дають.
На чисто фізичному рівні, коли антибіотики та додані гормони вводяться у ваше тіло через погане поводження з тваринами та землею, як у ситуаціях на фабриках і фермах, велика ймовірність того, що ваше м’ясо піддалося впливу бактерій та вірусів та нелюдських умов життя. І добре відомо, що заводські ферми забруднюють навколишнє середовище та отруюють питну воду, і оскільки цих тварин потрібно годувати, це означає більше промислових методів ведення сільського господарства, які вносять токсичні хімікати в землю та водні шляхи. З іншого боку, тварини на вільному випасі, вирощені на натуральному кормі, доповненому здоровою їжею, мають вищу поживну цінність і кращий смак і пропонують численні добре підтверджені переваги для здоров’я.
Давайте поговоримо про етику
Члени тваринного світу, так би мовити, носять серце на рукавах, і вони є прямим відображенням нас, людей, оскільки вони відчувають речі фізично та емоційно. Вони мають складне внутрішнє життя, сімейні структури, унікальні мови та особистості. Як нам не обсипати їх любов’ю та турботою?
Запитайте себе: «Що мені потрібно, щоб процвітати?» Звичайно, нам потрібно багато місця; збалансоване, поживне харчування; зручне укриття; щаслива родина, де ви відчуваєте себе в безпеці та коханні; і можливість насолоджуватися життям. Якщо це так для нас, людей, то хіба ми не повинні забезпечити те саме тим тваринам, яких споживаємо як їжу? Унікальна роль, яку ми, як люди, виконуємо на цій взаємопов’язаній планеті — бути розпорядниками багатьох тварин, які не мають вільного вибору, як ми, люди.
У «всіх наших стосунках», включаючи різних тварин, можна знайти духовну мудрість, які можуть бути нашими вчителями і провідниками та допомогти нам зрозуміти наше місце у космосі. Багато систем вірувань стверджують, що не тільки ми можемо вчитися у тварин шляхом спостереження, молитви та вивчення, але вони також навчають нас поведінці та урокам на тонкому рівні, коли ми приймаємо їх у своє тіло як фізичне харчування.
Коли мова йде про енергетику продуктів тваринного походження, які ми споживаємо, існує сильна етична відповідальність та відповідальність. Крім фізичних та екологічних проблем, наприклад, яловичина з заводської ферми не дає такої ж енергії, як яловичина, вирощена на випасі і забита гуманно.
Джеймі Семс, член Викладацької ложі клану Вовка, нагадує нам, як важливо дати іншим істотам простір, чи то захист диких місць проживання чи сприяння правильному тваринництву: «Природа вчить нас якнайчистіше пізнати себе. Якщо ми слухаємо і дивимося, кожен урок людського життя дають тварини, зміни у Вітрі, Небі-Батькі, Матері-Землі та Всіх наших стосунках. Кожен аспект вашого світу має свій простір для творчості. Якщо інші поважають цей простір, зростання продовжується в гармонії». [Семс, Карти священного шляху, 319]
Важливо пам’ятати, що ви берете в себе не тільки всі космічні спогади, але й клітинні спогади про м’ясо, молочні продукти та яйця, які ви споживаєте. Важливо, щоб ви отримували все з етичного та гуманного джерела, оскільки їхні спогади та емоції стають вашими спогадами та емоціями.
Я живу в сільській місцевості штату Орегон, де невеликі ферми, хобі-ферми та присадибні господарства поширені. Тут легко добути м’ясо, яйця та молочні продукти від людей, які присвятили своє життя дбайливому й люблячому тваринництву та керуванню землею. Навіть якщо ви живете в місті, все частіше з’являються варіанти вибору етичних та екологічно чистих продуктів тваринного походження, будь то на місцевому фермерському ринку чи в магазині натуральних продуктів; і в наш час, у відповідь на зростаючий рух, який визнає користь для здоров’я від вживання в їжу тварин, вирощених гуманно, деякі великі мережі супермаркетів пропонують продукти, вирощені на пасовищах. Тож, де б ви не жили, намагайтеся отримати м’ясо, яйця та молочні продукти з джерела, якому ви довіряєте.
Оброблені харчові продукти та інші заборони
Оброблені харчові продукти мають погану репутацію, але насправді щоразу, коли ми готуємо, печемо або готуємо їжу, ми обробляємо її. Є попередньо вимиті та упаковані в пакети листя салату чи шпинату (бажано органічні), які ми використовуємо для зручності, або попередньо приготовані цільні зерна, грецький йогурт, горіхове масло, органічний бульйон, тофу, заморожені овочі та несолоні консервовані боби — все прийнятне з точки зору вібрації. .
На відміну від цих доброякісних форм обробки існує інший кінець спектру — продукти, які були сильно змінені хімічними консервантами та шкідливими, сумнівними, прогірклими інгредієнтами та доданими барвниками; закуски, які поставляються в упаковках з довгим списком невимовних добавок; готові страви в мікрохвильовій печі; і заморожена піца. Ці продукти, як ви, напевно, здогадалися, енергетично «мертві» і їх слід уникати.
Рафінований цукор - ще одне табу на вібраційне харчування. Його отримують з таких продуктів, як кукурудза і цукрові буряки (які зазвичай є генетично модифікованими культурами) і цукрової тростини. Хімічно вироблений цукор, який утворюється в результаті процесу екстракції, включаючи найгірший кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, додають до продуктів і напоїв, таких як крекери, пакетовані каші, ароматизований йогурт, томатний соус та заправки для салатів. Їжа з низьким вмістом жиру – це найгірші порушення, оскільки виробники постійно використовують рафінований цукор для додання смаку.
Більшість оброблених нездорових продуктів додають калорії та шкідливі форми цукру та не мають поживної цінності, на відміну від натуральних форм цукру, таких як фрукти та несолодке молоко, які містять вітаміни та мінерали, клітковину та білок. Крім того, дієта шкідливої їжі не тільки мертва з точки зору харчової цінності, вона також є основною причиною раку, серцевих захворювань, діабету та інших недуг нашого сучасного «цивілізованого» суспільства.
Дотримуючись припису Оскара Уайльда «Усе в міру, включаючи помірність», я дійсно використовую певні оброблені продукти в помірних кількостях у своїй кулінарії, включаючи консервовану томатну пасту, анчоусну пасту, консервовану несолону квасолю, артишокові серця в банках, оливки, тофу, соєвий соус тощо. на. Ці продукти, очевидно, не пропонують таку велику цінність чи поживної цінності, як їх свіжі аналоги, але вони все одно несуть енергійний план продуктів, з яких вони родом. Наприклад, якщо ви хочете дослідити енергію бобів пінто, ви можете використовувати сушені або консервовані несолоні боби, щоб отримати доступ до цієї частоти.
Останнє слово щодо оброблених харчових продуктів таке: як втілені істоти, задоволення відіграє роль у нашому житті. Готування заради смаку або приготування рецепта саме так, як його готувала ваша мама, приносить певні задоволення, що робить наше життя веселим. Зайве говорити, що якщо будь-який з цих продуктів завдає шкоди чи сприяє дисбалансу чи захворювання, ви повинні виключити їх зі свого раціону*.
*Пам’ятайте, я пишу з енергетичної точки зору, тому, якщо ви зацікавлені саме в тому, як їжа впливає на ваше фізичне здоров’я, особливо якщо у вас є харчова алергія або певні проблеми зі здоров’ям, я рекомендую Стійке здоров'я Валенсія Портер і Діпак Чопра; і Ідеальне здоров'я автор Діпак Чопра.
Це така корисна та життєстверджуюча практика пізнати продукти, які ми їмо, трохи краще! Наші страви пропонують різноманітні подарунки. Я закликаю вас поглибити власні стосунки та знання про кожну їжу.
© 2021 Кендіс Ковінгтон. Всі права захищені.
Передруковано з дозволу видавця,
Преса зцілення мистецтв, відбиток InnerTraditions Intl.
Джерело статті
Вібраційне харчування: Розуміння енергетичного підпису продуктів
Кендіс Ковінгтон
Більшість з нас знайомі з фізичною користю для здоров’я фруктів, овочів, м’яса, трав та спецій та їх харчовим впливом на організм людини. Але як щодо вібраційних переваг продуктів? Як наш раціон впливає на енергетичне тіло та наші емоційні, психічні та духовні стани?
У цьому вичерпному посібнику з вібраційного харчування Кендіс Ковінгтон досліджує вібраційні ознаки продуктів, які ми їмо, та те, як вони допомагають формувати енергетичні структури, що впливають на нашу поведінку та дух. Вона докладно розповідає про енергетичні та духовні якості понад 400 звичних продуктів харчування, напоїв та приправ. Пропонуючи добірку рецептів, а також інтерпретації їх енергійних історій, автор досліджує, як інтуїтивно підбирати продукти та їх поєднання, щоб підсилити ваші енергетичні структури, підтримати вас у будь-яких починаннях та забезпечити харчуванням для тіла, розуму та духу.
Щоб отримати додаткову інформацію та / або замовити цю книгу, натисніть тут.
Про автора
Кендіс Ковінгтон - сертифікований ароматерапевт, масажист, майстер цілющих мистецтв та енергетик. Колишній викладач коледжу Ашмід та колишній ароматерапевт центру Чопра, вона є засновником компанії Divine Archetypes, ефірної олії та квіткової есенції, а також Ефірні олії в духовній практиці.
Відвідайте її веб-сайт за адресою DivineArchetypes.org/
