Учасники дотримувалися дієти «супи та коктейлі», щоб допомогти їм схуднути. Нова Африка / Shutterstock
Близько 2% дорослих у всьому світі страждають від захворювання під назвою неалкогольний стеатогепатит (Наш), розвинена форма безалкогольне жирне захворювання печінки. Це відбувається, коли жир накопичується в печінці, викликаючи запалення та рубці.
Без лікування це може зрештою призвести до цирозу печінки, а також збільшити ризик інших серйозних захворювань, таких як захворювання серця.
Наразі не існує ліків для лікування Неша. Оскільки надлишок жиру в печінці є причиною запалення та утворення рубців, характерних для захворювання, нинішнім основним лікуванням для пацієнтів є втрата ваги.
Проте втрата ваги, якої більшість людей здатні досягти самостійно, є скромною і недостатньою для значного зменшення жиру в печінці та зміни запалення та рубців.
але наше недавнє дослідження показали, що швидка втрата ваги досягається завдяки «супи та коктейліДієта, яка зазвичай використовується для лікування ожиріння та діабету 2 типу, може зменшити тяжкість Неша.
Для проведення нашого дослідження ми залучили 16 учасників з ожирінням, хворобами Неша та рубцями печінки середнього та прогресуючого ступеня. П’ятеро учасників були жінки та 11 – чоловіки. Більшість учасників були білими.
Усі учасники взяли участь у програмі схуднення «супи та коктейлі», замінивши свій звичайний прийом їжі на спеціально розроблені супи, коктейлі та батончики протягом 12 тижнів. Вони споживали чотири продукти на свій вибір щодня, що забезпечувало їх приблизно 880 калоріями та всіма необхідними вітамінами та мінералами.
Після початкового 12-тижневого періоду вони поступово почали знову вводити звичайну їжу в свій раціон протягом наступних 12 тижнів. Вони також отримували регулярну підтримку від дієтолога, щоб тримати їх на правильному шляху та мотивувати протягом 24-тижневого дослідження.
На початку дослідження учасників зважили, виміряли артеріальний тиск, зробили аналізи крові та два сканування, які виміряли стан печінки. Ці сканування оцінювали ступінь запалення печінки та рубцювання та кількість жиру в печінці.
Ці тести також повторювали через 12 і 24 тижні з додатковим аналізом крові через чотири тижні.
Нелікований Неш може призвести до цирозу печінки. кристальне світло / Shutterstock
Чотирнадцять учасників завершили 24-тижневе дослідження. Учасники втратили в середньому 15% своєї маси тіла, показуючи, що вони переважно дотримувалися програми схуднення.
Наше дослідження також показало, що швидка втрата ваги була безпечною для учасників. У минулому такий вид дієти не рекомендувався пацієнтам Неша через занепокоєння щодо того, наскільки він може бути безпечним. Найпоширенішим побічним ефектом, який спостерігали пацієнти, був запор, але він був тимчасовим і зазвичай незначним.
Сканування також показало, що у більшості учасників спостерігалося значне покращення жиру в печінці та маркерів запалення печінки та рубців.
Більші покращення, ніж ліки
Це одні з найбільших покращень тяжкості захворювань печінки повідомляється в дослідженні на сьогоднішній день, наближаючись до рівня покращення, яке спостерігається після втрати ваги бариатрична хірургія. Жодних випробуваних ліків продемонстрував таке велике покращення.
Хоча деяке відновлення ваги, швидше за все, станеться, якщо учасники зможуть зберегти принаймні більшу частину своєї втрати ваги після закінчення дослідження, це може змінити траєкторію їхнього захворювання печінки.
Більше того, систолічний артеріальний тиск і гемоглобін A1C (маркер контролю рівня цукру в крові) також значно покращилися в учасників, які мали гіпертонію та діабет 2 типу на початку дослідження. Це може свідчити про те, що програма може бути використана для зниження ризику серцевих захворювань, що є Найпоширеніша причина смерті у людей з Неш.
Оскільки наші результати отримані лише в невеликому дослідженні, необхідні подальші дослідження, щоб перевірити цю програму в більшому дослідженні з більш різноманітними учасниками та контрольною групою. Також буде цікаво дізнатися, чи може ця програма бути корисною для пацієнтів із більш запущеними формами захворювання печінки, такими як цироз печінки.
Але в нашому дослідженні можна побачити, що ця дієта є безпечною для людей із синдромом Неша та ефективною для покращення здоров’я печінки.
про автора
Дімітріос Кутукідіс, старший науковий співробітник, Оксфордський університет
Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.
Схожі книги:
Тіло веде рахунок: мозок, розум і тіло в лікуванні травми
Бесселя ван дер Колка
Ця книга досліджує зв’язки між травмою та фізичним і психічним здоров’ям, пропонуючи ідеї та стратегії зцілення та відновлення.
Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити
Дихання: нова наука втраченого мистецтва
Джеймс Нестор
Ця книга досліджує науку та практику дихання, пропонуючи ідеї та методи покращення фізичного та психічного здоров’я.
Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити
Парадокс рослин: приховані небезпеки в «здорових» продуктах, які викликають хвороби та збільшення ваги
Стівен Р. Гандрі
Ця книга досліджує зв’язки між дієтою, здоров’ям і хворобою, пропонуючи ідеї та стратегії для покращення загального здоров’я та самопочуття.
Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити
Кодекс імунітету: нова парадигма справжнього здоров’я та радикальної боротьби зі старінням
Джоел Грін
Ця книга пропонує новий погляд на здоров’я та імунітет, спираючись на принципи епігенетики та пропонуючи ідеї та стратегії для оптимізації здоров’я та старіння.
Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити
Повний посібник із голодування: зцілюйте своє тіло за допомогою періодичного, іншого дня та тривалого голодування
доктора Джейсона Фунга та Джиммі Мура
Ця книга досліджує науку та практику голодування, пропонуючи ідеї та стратегії для покращення загального здоров’я та благополуччя.
