Ваш ніс знає, що на шляху. Люсі Чіан / Unsplash, CC BY

Коли ці перші жирні краплі літнього дощу падають на гарячу суху землю, ви коли-небудь помічали характерний запах? Я маю спогади дитинства про членів сім'ї, які були фермерами, розповідаючи, як вони завжди могли "відчути запах дощу" безпосередньо перед грозою.

Звичайно, сам по собі дощ не має запаху. Але за кілька мит до подій дощу повітря пронизує «землистий» запах, відомий як петрихор. Люди називають його мускусним, свіжим - загалом приємним.

Цей запах насправді походить від зволоження землі. Австралійські вчені вперше задокументували процес формування петрихора в 1964 році а також вчені з Массачусетського технологічного інституту вивчав механіку процесу В 2010s.

Петріхор - це поєднання ароматних хімічних сполук. Деякі з олій, виготовлених рослинами. Основним фактором, що сприяє петрихору, є актинобактерій. Ці крихітні мікроорганізми можна знайти в сільській та міській місцевості, а також у морському середовищі. Вони розкладають мертві або розкладаються органічні речовини на прості хімічні сполуки, які потім можуть стати поживними речовинами для рослин, що розвиваються, та інших організмів.

Побічним продуктом їхньої діяльності є органічна сполука називається геосмін що сприяє запаху петрихору. Геосмін - це різновид алкоголю, як спирт для тертя. Молекули спирту, як правило, мають сильний запах, але складна хімічна структура геосміну робить його особливо помітним для людей навіть на надзвичайно низьких рівнях. Наш ніс може виявити лише кілька частин геосміну на трильйон молекул повітря.

Під час тривалого періоду сухості, коли протягом кількох днів не йшов дощ, швидкість активності розкладання актинобактерій сповільнюється. Безпосередньо перед дощем повітря стає більш вологим і земля починає зволожуватися. Цей процес сприяє прискоренню активності актинобактерій і утворюється більше геосміну.

Коли краплі дощу потрапляють на землю, особливо на пористі поверхні, такі як пухкий грунт або грубий бетон, вони розбризкуються і викидають крихітні частинки, звані аерозолями. Геосмін та інші сполуки петрихору, які можуть бути присутніми на землі або розчиненими в дощовій краплі, вивільняються в аерозольній формі і переносяться вітром в навколишні райони. Якщо дощі досить сильні, запах петріхора може швидко подорожувати по вітру і попереджати людей про те, що дощ скоро буде в дорозі.

Зрештою запах зникає після того, як шторм пройшов і земля починає сохнути. Це залишає актинобактерії в очікуванні - готовими допомогти нам знати, коли може знову піти дощ.

про автора

Тім Логан, доцент з атмосферних наук, Техаський університет A&M

Ця стаття була спочатку опублікована на Бесіда. Читати оригінал статті.

Схожі книги:

at InnerSelf Market і Amazon