Оскільки кліматичні зміни загрожують продовольчими матеріалами, збереження насіння - це стародавній акт стійкості
Обмін насінням бібліотек Грейт Фоллз у Монтані дозволяє користувачам бібліотек робити внески та «перевіряти» пакети насіння, продовжуючи давню сільськогосподарську традицію. Фото Сари ван Гелдер.

26 лютого 2008 року підземний сховище насіння на 9 мільйонів доларів почало функціонувати в глибині вічної мерзлоти на норвезькому острові Шпіцберген, всього в 810 милях від Північного полюса. Цей високотехнологічний Ноїв ковчег для світових харчових сортів мав на меті гарантувати, що навіть за найгіршого сценарію наша незамінна спадщина харчового насіння залишатиметься безпечно замороженою.

Менш ніж через 10 років після його відкриття об’єкт затопив. Насіння безпечні; вода потрапляла лише в прохід. Тим не менше, оскільки великі зони вічної мерзлоти тануть, порушення порушує серйозні питання щодо безпеки насіння та того, чи справді централізований банк насіння є найкращим способом захистити продовольство у світі. 

Тим часом набагато старіший підхід до збереження світової спадщини харчових сортів повертається.

Нещодавно в суботу вдень група добровольців у місті Грейт-Фоллз на півночі Монтани зустрілася в місцевій бібліотеці, щоб упакувати насіння для новоствореного обміну насінням та поділитися своєю пристрастю до садівництва та продовольчої безпеки.


Innersele підписатися графіка


"Ми не знаємо, що станеться з нашим кліматом у майбутньому", - сказала Аліса Кестлер, спеціаліст бібліотеки. "Сподіваємось, з плином років ми зможемо виробити місцеві сорти, які справді відповідають місцевому клімату тут".

Протягом тисячоліть люди у всьому світі відбирали найкращі їстівні рослини, зберігали насіння та висаджували та ділили їх у складних, адаптованих до місцевості селекційних проектах, які створили величезну кількість продуктів, на які ми покладаємось сьогодні. Цей танець людського інтелекту, рослинного світу, запилювачів та тварин є ключовим для того, як людські спільноти процвітали та пускали коріння по всій планеті.

Бібліотечна біржа Грейт-Фоллз продовжує цю традицію, навіть якщо сучасна модель агробізнесу працює для зменшення генетичного різноманіття наших запасів їжі та зміцнення контролю над світовим насінням. Шість насінин Зараз компанії контролюють три чверті ринку насіння. За даними дослідження, проведеного Міжнародним фондом сприяння розвитку сільських районів (1903-1983 рр.), Світ втратив 93 відсотки своїх харчових насіннєвих сортів.

Особливо в період кліматичних змін, генетичне різноманіття - це те, що нам потрібно для забезпечення продовольчої безпеки та стійкості.

Можливо, ми не повинні дивуватися, що гігантські агробізнеси не цікавляться величезними різновидами та різноманітними способами розведення рослин. Важко збагатитися підходом, заснованим на розподіленому генії людей скрізь. Така модель погано масштабується або централізується. Це дуже демократично. Багато людей сприяють спільному набору знань та генетичного різноманіття. Багато людей поділяють переваги.

Отримання великих прибутків вимагає дефіциту, ексклюзивних знань та сили відмовити іншим у вигодах. У цьому випадку це означає привласнення знань, накопичених поколіннями, разом із законодавчою базою для патентування сортів насіння та покарання тих, хто не виконує їх.

Однак, особливо в період кліматичних змін, генетичне різноманіття - це те, що нам потрібно для забезпечення продовольчої безпеки та стійкості.

Бібліотека обміну насінням Great Falls знаходиться на другому поверсі бібліотеки, що знаходиться менш ніж за милю від річки Міссурі. Підніміться на велику центральну сходи цегляної будівлі, і ви не зможете пропустити яскраво розписаний каталог насіння. Позичальникам рекомендується, але не вимагають, зберігати частину насіння та повертати їх у бібліотеку, аби інші садили.

"Насіння за своєю суттю - це вся минула еволюція Землі".

Обмін розпочався трохи більше року тому і є одним із 500 насіннєві бібліотеки у всьому світі. Він постачає насіння з місцевих органічних ферм та віддалених компаній, які спеціалізуються на рослинах, які можуть рости на пересіченій місцевості північних рівнин, а також на сортах реліквії, які довели свою цінність протягом поколінь збереження насіння. Місцеві жителі також пропонують свої улюблені сорти, щоб поділитися ними.

Кожен виробник вибирає, який із кожного сорту зберегти для насіння, і цей вибір визначає майбутню доступність.

"Оскільки у нас тут такий короткий клімат, що зростає, отримувати насіння з рослин, які плодоносять рано, справді вигідно", - сказав Кестлер. Деякі виробники, однак, обирають найбільші плоди; інші за найкращу дегустацію. Ця вбудована різноманітність допомагає забезпечити стійке харчування.

"Насіння за своєю суттю - це вся минула еволюція Землі, еволюція людської історії та потенціал для майбутньої еволюції", автор та засіб збереження насіння Вандана Шива сказала мені коли я брав у неї інтерв’ю у 2013 році. «Насіння - це втілення культури, оскільки культура сформувала насіння з ретельним відбором. Це зближення людського інтелекту та інтелекту природи ".

"Збереження насіння є таким важливим політичним актом у цей час".

Норвезьке сховище Судного дня робить важливе твердження про незамінну цінність генетичного різноманіття нашої планети, і це може виявитись важливим небезпечним у випадку катастрофи. Але визнаний часом процес збереження та обміну насінням є динамічним. Він, природно, пристосовується до мінливих умов, таких як зміна клімату, і зберігає владу з людьми скрізь, щоб робити вибір, що забезпечує місцеву стійкість.

"Збереження насіння є таким важливим політичним актом у цей час", - сказав Шива. "Збережіть насіння, створіть громадський сад, створіть обмін, зробіть усе, що потрібно для захисту та омолодження насіння".

Ця стаття спочатку з'явилася на ТАК! Журнал

фургон

Про автора

Сара ван Гелдер є співзасновницею та виконавчим редактором YES! Журнал та YesMagazine.orgСара ван Гелдер написала цю статтю для ТАК! Журнал, національна некомерційна медіа-організація, яка поєднує в собі потужні ідеї та практичні дії. Сара є співзасновником та виконавчим редактором YES! Журнал та YesMagazine.org. Вона керує розробкою кожного щоквартального випуску YES !, пише колонки та статті, а також веде блоги на YesMagazine.org та на Huffington Post. Сара також виступає, і її часто беруть інтерв’ю на радіо та телебаченні щодо передових нововведень, які показують, що інший світ не тільки можливий, але й створюється. Теми включають економічні альтернативи, місцеву їжу, рішення щодо зміни клімату, альтернативи в’язницям та активне ненасилля, освіту для кращого світу тощо.

Суміжні книги

at InnerSelf Market і Amazon