Як заощадити на рахунках за їжу і при цьому їсти смачну й поживну їжу

 як заощадити гроші на їжі 0 6Shutterstock

Ціни на продукти зросли з низки причин, включаючи зростання вартості бензину, добрив і робочої сили.

Ви могли б «покупати» дешевші продукти, але це обійдеться вам дорожче палива чи подорожей, не кажучи вже про час.

 Дослідження показують, що здорове харчування коштує домогосподарствам з низькими доходами 20 to 30% їх наявного доходу. Але здорова дієта залишається дешевшою, ніж дієта, в якій переважають продукти та напої з високою обробкою.

Щоб скоротити рахунки за продукти, потрібні планування та гнучкість, а також знання свого бюджету.

Так як ви це робите?

Почніть з перевірки яких сезонні овочі та фрукти, і знайдіть рецепти, які містять ці.

Поміняйте свіжі овочі та фрукти консервованими та замороженими, а дуже дорогі продукти замініть дешевшими.

Принаймні раз на тиждень їжте без м’яса.

Далі створіть список продуктів. Це допомагає заощадити гроші, зменшуючи імпульсивні покупки в магазині. Подивіться на те, що у вас вже є в коморі, холодильнику та морозильній камері, і купуйте лише те, що вам потрібно. Це зменшить харчові відходи.

Перевіряйте онлайн-каталоги на наявність акцій, перш ніж відправитися в магазини. Прийшовши в магазин, порівняйте ціни і вибирайте дешевші марки. Завдяки цьому виходять поживні страви більш доступною.

Скільки домогосподарства витрачають на продукти?

A 2021 обстеження виявили, що середній рахунок за продукти супермаркету становив 98 австралійських доларів на тиждень для однієї людини, 145 доларів США для двох, 168 доларів США для трьох, 187 доларів США для чотирьох і 255 доларів США для п’яти або більше людей.

An попереднє опитування 2016 року виявили, що середня сім’я (2.6 людини) витрачає 269 доларів на тиждень на всі покупки їжі (237 доларів США) та алкоголю (32 доларів США) як у супермаркеті, так і в інших магазинах.


 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

Близько половини грошей було витрачено на «дискреційний” такі продукти, як їжа або фаст-фуд (80 доларів США), при цьому 20 доларів витрачені на льодяники, шоколад, солоні закуски та картопляні чіпси, а 10 доларів – на тістечка, печиво та пудинги. У супермаркеті на фрукти та овочі витрачали 26 доларів на тиждень.

A 2019 обстеження виявили, що середня людина витрачає 300 доларів на тиждень на всю їжу та напої. Це включало продукти харчування (135 доларів США), їжу (52 доларів), алкоголь (31 доларів), їжу на винос (22 доларів), каву/чай бариста (13 доларів), послуги доставки їжі (12 доларів), добавки (12 доларів) і здорове харчування (11 доларів). .

Ці опитування показують, що зазвичай витрачається більше на продукти та напої, які споживаються поза домом, ніж на продукти, і більше на шкідливі продукти, ніж на здорові.

як заощадити на їжі 6 29
  

5 порад, які допоможуть вам заощадити

Зібравши все це разом, ось п’ять основних порад, які слід пам’ятати, плануючи їжу для своєї сім’ї:

1) Майте бюджет на харчування

Загальний бюджет продуктів харчування залежатиме від того, скільки людей вам потрібно нагодувати, їхній вік та дохід вашого домогосподарства. Приблизне правило: це не повинно коштувати більше однієї третини вашого загального наявного доходу домогосподарства.

Виділіть цільові суми у своєму бюджеті як на основні, поживні продукти, так і на їжа та напої на свій розсуд (безалкогольні напої, чіпси, печиво, торти, льодяники, пироги, тістечка та м’ясні делікатеси) та на продукти поза домом (кава, фаст-фуд, паби, клуби, пляшкові магазини та ресторани).

2) Зробіть а тижневий план на сніданок, обід, вечерю та перекуси

Напишіть відповідний список продуктів. Перевірте комору, холодильник і морозильну камеру, щоб побачити, що у вас вже є або чи є інгредієнти можна поміняти місцями, щоб зберегти покупку.

3. Упакуйте свій обід

Купіть ланч-бокс і запакуйте його напередодні ввечері. Поставте його в холодильник, щоб можна було взяти і піти вранці. Ідеї ​​дивіться на нашому сайті Приготовані вдома обіди в розмірі 5 доларів.

Якщо ваш ранок занадто зайнятий, упакуйте продукти для сніданку.

4. Готуйте більше їжі вдома

Приготування більше їжі вдома може включати дешевші та здоровіші версії деякі з ваших улюблених страв, як-от піца та бургери.

A виявлено дослідження зі Сполучених Штатів ті, хто більше готував вдома, витрачали половину грошей на їжу, яку їли поза домом, ніж ті, хто готував нечасто. Вони також витрачали на їжу на 17% менше.

Цікаво, що обидві групи витрачали однаково на продукти харчування, припускаючи, що нечасті кулінарки або витрачали більше їжі, їли більше, або й те й інше.

5. Готуйте подвійні порції

Готуйте більшу кількість страв, як каррі, супи та запіканки, або заморожуйте їх, або їжте одну й ту саму їжу двічі.

Для тих, кому потрібно робити покупки зі значно обмеженим бюджетом, ми розробили план харчування 60 доларів США на тиждень на нашому Немає грошей, немає часу веб-сайт. Цей безкоштовний ресурс містить план харчування з недорогими рецептами, розробленими для забезпечення основних поживних речовин, необхідних для здоров’я.

Якщо вам зараз потрібна допомога з отриманням їжі, спробуйте Запитай Ізі веб-сайт. Надсилаючи свій поштовий індекс, він показує послуги підтримки, як-от безкоштовне харчування, поруч із вами.

Про автора.

Клер Коллінз, лауреат професора з харчування та дієтології, Університет Ньюкасла і Меган Ватнелл, докторант в галузі харчування та дієтології, Університет Ньюкасла. Автори висловлюють свою вдячність за допомогу Ханні МакКормік та Ілізе Джонс з команди проекту «Без грошей і часу» у підготовці цієї статті

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.

Рекомендовані книги:

Керівництво Гарвардської медичної школи до Тайі Чи: 12 тижнів для здорового тіла, сильного серця та чіткого розуму - Пітер Уейн.

Посібник Гарвардської медичної школи з тай-чи: 12 тижнів до здорового тіла, міцного серця та гострого розуму - Пітер Уейн.Передові дослідження Гарвардської медичної школи підтримують давні твердження про те, що Тай Чи сприятливо впливає на здоров'я серця, кісток, нервів і м’язів, імунну систему та розум. Доктор Пітер М. Уейн, давній викладач Тай-Чі і науковий співробітник Гарвардської медичної школи, розробив і випробував протоколи, схожі на спрощену програму, яку він включає в цю книгу, яка підходить людям будь-якого віку, і її можна зробити просто кілька хвилин на день.

Натисніть тут для отримання додаткової інформації та / або для замовлення цієї книги на Amazon.


Перегляд проходів природи: рік розпалювання дикої їжі в передмістях
Венді та Ерік Браун.

Перегляд проходів природи: Рік пошуку дикої їжі в передмісті Венді та Еріка Брауна.В рамках своєї прихильності до самостійності та стійкості Венді та Ерік Браун вирішили провести рік, включивши дикі страви в звичайну частину свого раціону. Інформація про збір, підготовку та збереження легко впізнаваних диких харчових продуктів, знайдених у більшості приміських ландшафтів, цей унікальний та надихаючий посібник є обов’язковим для читання для всіх, хто хоче підвищити продовольчу безпеку своєї родини, скориставшись рогом коріння на їхньому порозі.

Натисніть тут для отримання додаткової інформації та / або для замовлення цієї книги на Amazon.


Food Inc .: Посібник для учасників: Як промислова їжа робить нас хворішими, вгодованішими та біднішими - і що ви можете з цим зробити - під редакцією Карла Вебера.

Food Inc .: Посібник для учасників: Як промислова їжа робить нас хворішими, вгодованішими та біднішими - і що ви можете з цим зробитиЗвідки взялася моя їжа та хто її переробив? Що таке гігантські агропідприємства та яку частку вони мають у підтримці статусу кво у виробництві та споживанні продовольства? Як можна зручно годувати сім’ю здоровою їжею? Розширюючись на теми фільму, книга Food, Inc відповість на ці запитання за допомогою серії складних нарисів провідних експертів та мислителів. Ця книга буде заохочувати тих, кого надихає фільм щоб дізнатися більше про проблеми та діяти, щоб змінити світ.

Натисніть тут для отримання додаткової інформації та / або для замовлення цієї книги на Amazon.


Вам також може сподобатися

слідкуйте за InnerSelf далі

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeinstagram iconпінтрест значокrss значок

 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

ДОСТУПНІ МОВИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

НАЙБІЖ ЧИТАТИ

чаша, яка була перебудована та «загоєна» кінцугі
Карта горя: Кінцугі веде вас до світла після втрати
by Ешлі Девіс Буш, LCSW
Ремонт розбитої кераміки за допомогою золотого клею відомий як кінцугі. Виділяючи переломи, ми...
як плітки можуть допомогти 7 14
Як плітки можуть допомогти вашій роботі та соціальному життю
by Кетрін Воддінгтон, Вестмінстерський університет
Плітки мають погану репутацію – від таблоїдів, наповнених непристойними плітками про знаменитостей, до погано поведених...
померти від щастя 7 14
Так, ви справді можете померти від смутку чи щастя
by Адам Тейлор, Ланкастерський університет
Смерть від розбитого серця була лише фігурою мови до 2002 року, коли доктор Хікару Сато та його колеги...
Людина сидить на піску у верхній частині пісочного годинника
Залежність від часу, вибору та годинника
by Кетрін Шайнберг
Наша найбільша скарга сьогодні полягає в тому, що ми ні на що не встигаємо. Немає часу на наших дітей, наших…
молодий чоловік сидить на залізничних коліях і дивиться на фотографії у своїй камері
Не бійтеся заглянути глибше в себе
by Ора Надріч
Зазвичай ми не приходимо до теперішнього моменту без думок і турбот. А ми не подорожуємо…
Сонце світить; інша половина картини в темряві.
Вони роблять різницю! Намір, візуалізація, медитація та молитва
by Ніколя Крісті
Як можна позитивно трансформувати систему, міцно закріплену в подвійності та розділеності? Щоб поставити це…
хвилі спеки психічне здоров'я 7 12
Чому хвилі спеки погіршують психічне здоров'я
by Лоуренс Вейнрайт, Оксфордський університет та Ейлін Нойман, Цюрихський університет
Хвилі спеки пов’язують із посиленням симптомів депресії та симптомів тривоги
переваги спілкування 7 10
Це те, що дає літнім людям більше відчуття мети
by Бренді Джефферсон, Вашингтонський університет у Сент-Луїсі
Літні люди з вищим почуттям мети живуть довше, здоровіше та щасливіше — і мають...

Нове ставлення - нові можливості

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Ринок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Всі права захищені.