Г’юберт Рівз якось писав, що «в космічному масштабі рідка вода зустрічається рідше, ніж золото». І те, що вірно для Всесвіту, ще вірніше у Сахель, назва, дана величезному посушливому поясу, що огинає Сахару і тягнеться через Африку зі сходу на захід. Оскільки 3,000 до н, народи цього регіону доклали величезних зусиль, щоб знайти безліч способів захоплення та контролю над цим надзвичайно дефіцитним ресурсом. Зіткнувшись з поганим розподілом води в просторі та часі, їм довелося вдатися до розумних, ощадливих методів, щоб максимально використати навіть найменшу краплю.

Залишені без уваги протягом багатьох років, секрети Сахельський ландшафт починають викликати інтерес дослідників і осіб, які приймають рішення.

Мистецтво ловити дощ

Щороку в Ятензі, на півночі Буркіна-Фасо, перші червневі дощі приходять, щоб заспокоїти спеку, здавалося б, безкінечного сухого сезону. Нині висохлий ґрунт повертає життя в чагарники, оскільки скупчення проса та сорго ростуть майже всюди, перетворюючи висохлі савани на зелені хащі.

Але в деяких селах тендітна екосистема Сахелія була повністю перевернута. Через зменшення рослинного покриву після періоду сильної посухи 1970-х і 1980-х років нестійкі, багаті залізом ґрунти Ятенги були оголені ерозією. Зараз вони є безлюдною корою, де проливні дощі просто змітаються як стік, перш ніж вони мають можливість просочитися. Замість того, щоб принести нове життя, вода розмиває землю разом із надіями місцевих фермерів.

Проте деякі намагалися адаптуватися та впроваджувати інновації в цьому ворожому ландшафті. Якуба Савадоґо – один із них. У безплідному полі в селі Гурга Якуба та його родина наполегливо працюють над перфорацією кірки ґрунту, готуючись до першого дощу. Кожен із даба (традиційний інструмент, схожий на тесло), вони копають червону латеритову землю. Фермери виконують патерн енергійних рухів, розділяючи ділянку своїми акуратними, впорядкованими діжками. У кожну вони кидають жменю компосту, кілька зерен сорго і шматочок легкої землі. Робота зроблена! Поле готове зустріти наступну зливу.

Фотографії (а): Якуба стоїть на своїй ділянці заї в Гурзі, Буркіна-Фасо, у червні 2012 року; (b) Створення кишень для насіння заї на фермі Якуби; (c) Експерименти з заї в Ндіобі, Сенегал; (d) Просо, що проростає з насіннєвої кишені заї; (ef) Випробування техніки для створення насіннєвих кишень за допомогою зубів, які тягне тварина, у Буркіна-Фасо (зліва) та шнека в Сенегалі (праворуч). . Хамадо Савадугу/ІНЕРА ; Ісідор Діуф/ENDA PRONAT та Мішель Дестр/Солібам

На перший погляд, сіяти насіння в розпал сухого сезону на полі, всіяному дірами, здається нерозумним. Але цей досвід, відомий як zaï, відточувався народами Ятенги століттями. Завдяки цій революційній техніці землеробства вони опанували мистецтво ловити дощ. Згідно з місцевою усною історією, цю техніку використовували в давні часи сім’ї, які володіли крихітними ділянками бідного ґрунту, але впали в немилість, коли дощі стали більш рясними в 1950-х роках.

Однак невдовзі настали відчайдушно посушливі десятиліття 1970-х і 1980-х років. Зіткнувшись із пустелею, що постійно наступає, Якуба Савадого розкопав техніку заї, до якої він звик з тих пір відновити та відновити ліси на 27 га деградованих земель. Так сталося, що Якуба, якого прозвали «людина, яка зупинила пустелю», повернув надію всьому своєму селу. Після того, як Організація Об’єднаних Націй назвала його Чемпіоном Землі, Савадого став втілювати африканські інновації в умовах опустелювання.

Геніально, але дорого

Отже, все, що потрібно, це маленька дірка? Ну, хоча це може здатися простим, zaï насправді базується на низці складних екологічних механізмів. Технологія передбачає концентрацію води та гною в одній точці, тим самим сприяючи зростанню врожаю в умовах дефіциту непередбачуваних опадів. Для цього в посушливий період готують насіннєві кишені. Це лунки глибиною від 10 до 15 см і діаметром від 20 до 40 см, які вистилають органічними добривами і засівають зерновими культурами (зокрема, просом або сорго).

Потім, коли йде дощ, збагачена кишеня наповнюється водою і виділяє поживні речовини, які залучати термітів роду Trinervitermes. Ці комахи риють нори, які дозволяють воді проникати глибоко в ґрунт, але їхній послід також перетворює органічну речовину таким чином, щоб рослини могли її засвоювати. Цей процес призводить до формування вологого, родючого мішка для розвитку коренів рослини. Деякі автори стверджують, що при використанні заї, проса і сорго врожайність може досягати 1,500 кг зерна з гектара порівняно з менш ніж 500 кг з гектара в нормальних умовах.

Окрім економії коштів і здорової врожайності, zaï також допомагає повернути дерева на поля. Це пов’язано з тим, що кишені мають тенденцію затримувати насіння багатьох видів дерев, які переносяться до них вітром, дощовими стоками та послідом худоби. Коли йде дощ, кущі спонтанно ростуть поруч зі злаками в родючому, вологому середовищі лунок заї.

Деякі фермери Ятенги зберігають і захищають ці молоді дерева, використовуючи їх як джерело природного добрива та корму протягом сухого сезону. Тим часом у Сенегалі дослідники Сенегальського сільськогосподарського науково-дослідного інституту (ISRA) і Національного інституту педології (INP) зараз проводять випробування, щоб оцінити, скільки вуглецю поглинається в ґрунті завдяки землеробству заї. Їх початкові результати показали, що гектар за гектаром запас вуглецю на оброблених ділянках на 52% вищий, ніж на контрольних ділянках. З обіцянкою як рясних урожаїв, так і користі для екосистеми, zaï є справжнім універсальним рішенням.

Ілюстрація процесу формування насіннєвої кишені заї. Марі-Ліс Вермейр, адаптована з «Роз і Родрігес» (1990), Надано автором

Єдина заковика в тому ця техніка вимагає великої кількості ручної праці та значних фінансових вкладень. Якщо кожен день копати з дабою по чотири години, одному фермеру потрібно три місяці, щоб засіяти один гектар. Мало того, щоб збагатити кожну кишеню, треба накопичити або закупити три тонни гною. Тому невипадково слово «zaï» походить від маврського zaïégré, що означає «прокидатися рано і поспішати готувати свою землю».

Широко поширені різноманітні форми заї

Після його повторного відкриття в Буркіна-Фасо незабаром заї поширився за межі своєї прабатьківщини в Малі, Сенегал, Нігер, Кенію та інші країни. У 1980-х роках були узгоджені зусилля від допомоги розвитку для боротьби з опустелюванням у регіонах Сахелі, ослаблених сильною посухою.

Далі був цілий спектр проектів і програм для тестування, просування та вдосконалення заї в Африці на південь від Сахари. У Буркіна-Фасо Інститут досліджень навколишнього середовища та сільського господарства (INERA), а також неурядові організації, такі як Solibam, полегшили робоче навантаження, механізувавши процес створення кишень для насіння. Замість того, щоб копати вручну, фермери використовують зуби, запряжені тваринами, щоб створювати перехресні борозни, а потім висівають насіння на їх перетині. Цей прийом скорочує робочий час від 380 годин на гектар до 50 годин. міський голова Умар Ба у сільській місцевості Ндіоб, Сенегал, пішла ще далі, поставивши фермерам механічні шнеки, які роблять створення посівних кишень швидким і легким.

У Буркіна-Фасо в складі Чесний Сахель У проекті дослідники INERA проводять агротехнічні випробування, щоб замінити частину органічного гною в кишенях заї мікродозами мінеральних добрив. Мета тут полягає в тому, щоб підвищити врожайність сорго, одночасно подолавши основний бар’єр дорогої органіки. Агрономи також працюють над способами поєднання зернових культур в одній насіннєвій кишеньці, наприклад, висаджуючи сорго з бобовими, такими як вігна. Нарешті, вони випробовують заї на нових культурах, від кукурудзи до бавовни, кавунів і таких садових культур, як баклажани.

Техніка заї також з’являється в різних іпостасях у регіонах вирощування овочів Сенегалу. Коли вода стає дефіцитним і дорогим ресурсом, фермери повинні шукати всі можливі засоби для її збереження. У західному місті Фатік використовують перероблені шини, щоб гній і вода зосереджувалися біля коренів рослин чилі. Фермери в прибережному регіоні Мборо ділять ділянки цибулі на крихітні відсіки, які вони поповнюють відрами води. Південне місто Колда тим часом пересаджує баклажани в ямки, накриті соломою. Усі ці економічні інновації слідують одній логіці: концентрують воду та добрива в маленьких осередках життя, які захищені від ворожого зовнішнього середовища.

(a) У Мборо, департамент Меуан, Сенегал, Моду Фолл вирізав свою ділянку цибулі з невеликими поглибленнями, щоб зберегти запаси гною та води зосередженими біля коренів; (b) у Медіна Йоро Фула, департамент Колда, Сенегал, цей виробник пересадив свої баклажани в кишені, наповнені органікою. Його метод допомагає значно скоротити споживання води, використовуючи лише те, що необхідно для наповнення кишень; (c) на фералітичних плато Кпомассе, Бенін, вода є рідкісним і цінним ресурсом. Франсуа вирощує свої томати в полотняних мішках, щоб заощадити воду та запобігти хворобам, що передаються через ґрунт; (d) у Ngouloul Sérère, департамент Fatick, Сенегал, Diouf використовує перероблені шини, щоб зберегти запаси гною та води зосередженими біля коренів його рослин чилі. Рафаель Белмін/CIRAD

«Альтернативний» спосіб адаптації

У відповідь на кліматичні зміни країни світу змагаються, щоб зробити воду доступнішою для свого сільського господарства. Від дамб до мегабасейни для зрошуваних периметрів головною політикою є розширення поливних поверхонь будь-якими необхідними засобами.

Але хоча цей варіант задовольняє певну короткострокову потребу, він несе в собі серйозний ризик дезадаптація. Дійсно, прихованим компромісом цих великомасштабних водних проектів ферм є виснаження водних ресурсів, соціальна несправедливість і геополітичне напруження. Майбутня модель сільського господарства, яка зараз формується, виглядає досить хиткою та вразливою, оскільки їй доведеться покладатися на використання великої кількості викопного палива для захоплення та транспортування води.

Проти цього домінуючого режиму постійних інновацій фермери Сахеля обрали шлях стриманості. І більш посередницька техніка zaï є лише верхівкою айсберга. Є багато інших перевірені часом техніки - півмісяці, кам'яні бар'єри, кільця для мульчі, сільськогосподарські ставки, багатошарові культури тощо - все це заслуговує на нашу увагу. Усі вони є розумними методами адаптації до екстремальної спеки та дефіциту води, тих самих умов, які вразять країни Середземномор’я до 2100 року, якщо глобальна температура підвищиться на 4 °C над доіндустріальним рівнем.

Ця стаття є частиною проекту між The Conversation France та AFP Audio, фінансово підтриманого Європейським центром журналістики в рамках ініціативи «Solutions Journalism Accelerator» Фонду Білла та Мелінди Гейтс «Solutions Journalism Accelerator». AFP і The Conversation France зберігають свою редакційну незалежність на кожному етапі проекту.

Рафаель Белмін, Chercheur en agronomie, photographe, accueilli à l'Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA, Дакар), Сірад; Хамадо Савадого, Chercheur en agronomie , Institut de l'environnement et des recherches agricoles (INERA) et Муса Н'Дієнор, Chercheur en agronomie , Сенегальський інститут сільськогосподарських досліджень (ISRA)

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.

Книги про навколишнє середовище зі списку бестселерів Amazon

«Тиха весна»

Рейчел Карсон

Ця класична книга є віхою в історії захисту навколишнього середовища, привертаючи увагу до шкідливого впливу пестицидів та їхнього впливу на світ природи. Робота Карсона допомогла надихнути сучасний екологічний рух і залишається актуальною сьогодні, оскільки ми продовжуємо боротися з проблемами здоров’я навколишнього середовища.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити

«Нежила Земля: життя після потепління»

Девід Уоллес-Уеллс

У цій книзі Девід Уоллес-Веллс різко попереджає про руйнівні наслідки зміни клімату та термінову необхідність вирішення цієї глобальної кризи. Книга спирається на наукові дослідження та приклади з реального світу, щоб дати тверезий погляд на майбутнє, яке нас чекає, якщо ми не вживемо заходів.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити

«Приховане життя дерев: що вони відчувають, як спілкуються? Відкриття з таємного світу»

автор: Peter Wohlleben

У цій книзі Пітер Воллебен досліджує захоплюючий світ дерев та їх роль в екосистемі. Книга спирається на наукові дослідження та власний досвід Воллебена як лісника, щоб запропонувати розуміння складних способів взаємодії дерев одне з одним і природним світом.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити

«Наш дім горить: сцени сім’ї та планети в кризі»

Грета Тунберг, Сванте Тунберг і Малена Ернман

У цій книзі кліматична активістка Грета Тунберг та її родина пропонують особисту розповідь про свою подорож, щоб підвищити обізнаність про нагальну потребу вирішення проблеми зміни клімату. Книга містить потужний і зворушливий опис викликів, з якими ми стикаємося, і потреби в діях.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити

«Шосте вимирання: неприродна історія»

автор: Елізабет Колберт

У цій книзі Елізабет Колберт досліджує постійне масове вимирання видів, спричинене діяльністю людини, спираючись на наукові дослідження та приклади з реального світу, щоб дати тверезий погляд на вплив людської діяльності на світ природи. Книга містить переконливий заклик до дії, щоб захистити різноманітність життя на Землі.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити