Іригаційна система на гарбузовому пластирі в напівзасушливій зоні Нью-Мексико на південному заході США. Зображення: Даніель Швен через Wikimedia Commons

Вчені стверджують, що прогнози світового дефіциту продовольства не повинні бути такими згубними, як раніше вважалося, якщо люди навчаться ефективніше використовувати воду.

Хоча зростаюча кількість людей, зміни клімату та інші кризи загрожують здатності світу прогодувати себе, дослідники вважають, що якби ми використовували воду більш розумно, це піде довгим шляхом до подолання глобального продовольчого розриву.

Політики та експерти просто недооцінили, що краще використання води може врятувати мільйони людей від голоду, кажуть вони.

Вперше вчені оцінили глобальний потенціал для вирощування більшої кількості продуктів харчування з однаковою кількістю води. Вони виявили, що виробництво може зрости на 40%, просто оптимізуючи використання дощу та ретельний полив. Це половина приросту, який, на думку ООН, необхідний для ліквідації голоду у світі до середини століття.

Головний автор дослідження, Йонас Ягермейр, аналітик системи Землі в Потсдамський інститут досліджень впливу на клімат (PIK) говорить, що потенційні врожаї від хорошого управління водою не були враховані повністю.

Кліматична стійкість

За його словами, вже пересолені ділянки мають найбільший потенціал для збільшення врожаю, особливо дефіцитні у воді райони Китаю, Австралії, західних США, Мексики та Південної Африки.

"Виявляється, управління водними ресурсами врожаю є значною мірою недооціненим підходом до скорочення недоїдання та підвищення кліматичної стійкості дрібних власників", - говорить він.

Теоретично виграш може бути масовим, але автори визнають, що домогтися того, щоб місцеві жителі перейняли кращу практику, залишаються проблемою.

Вони обережно обмежували свої оцінки існуючими врожаями та не включали додаткові водні ресурси. Але вони врахували ряд дуже різних варіантів управління водою, від низькотехнологічних рішень для дрібних власників до промислових масштабів.

"Наше дослідження повинно привернути увагу керівників усіх рівнів до потенціалу інтегрованого управління водними ресурсами".

Забір води шляхом збирання надлишків стічних дощів у цистернах - для додаткового зрошення під час сухого заклинання - є поширеним традиційним підходом у таких регіонах, як африканський Сахель. Але він недостатньо використовується в багатьох інших напівзасушливих регіонах Азії та Північної Америки.

Мульчування - ще один варіант, покриття ґрунту залишками врожаю або покриттям пластиком для зменшення випаровування. І модернізація зрошення до крапельні системи може зіграти головну роль.

Управління водою набуває все більшого значення для продуктів харчування при триваючих змінах клімату, оскільки глобальне потепління, ймовірно, посилить посуху та змінить схему опадів.

Вольфганг Лухт, співавтор дослідження та співголова PIK, стверджує, що глобальний ефект правильного використання води був знехтуваний в дискусії про те, як годувати світ.

"Оскільки ми швидко наближаємось до планетарних кордонів, наше дослідження повинно привернути увагу керівників усіх рівнів до потенціалу інтегрованого управління посівними водами", - говорить він.

Ще одне, менш оптимістичне дослідження, проведене в Технологічний університет Лаппеенранти, Фінляндія, досліджує вплив кліматичних змін на Тибетське плато.

Він виявляє, що глобальне потепління впливає на танення льодовиків, ерозію ґрунтів та викид опадів у річки та озера, погіршуючи якість води. Це вже має значний вплив на 40% світового населення, яке живе внизу за течією в Індії та Китаї.

Транспортування забруднюючих речовин

Дослідження виявило, що концентрація ртуті, кадмію та свинцю у високогірних озерних відкладах у районах із низькою активністю людини була значно вищою, ніж у більш густонаселених низькогірних районах. Це показує, зазначають автори, що атмосферний перенос забруднюючих речовин на великі відстані у віддалені райони Гімалаїв може здавати їх на велику висоту.

Плато має велике покриття вічної мерзлоти, в ньому зберігається багато вуглецю. Температура в цьому районі протягом останніх 500 років зростала, а клімат на центральному плато прогрівався більше, ніж в інших регіонах у минулому столітті.

Вода з плато живить річки Янцзи, Ярлунг Цангпо (відома в Індії як Брахмапутра) та Ганг, від яких залежать понад один мільярд людей.

Професор Міка Сілланпяя, директор університету Лабораторія зеленої хімії, закликає до термінових досліджень, щоб зрозуміти цикл вуглецю в Гімалаях.

"Глобальне потепління виділяє все більшу кількість вуглецевих речовин від вічної мерзлоти до вод, а потім в атмосферу", - говорить він. «Це посилить регіональні та навіть глобальні зміни клімату. Це вплине на життєдіяльність людини, деградацію хребтів, опустелення, втрату льодовиків тощо ». - Мережа кліматичних новин

Про автора

Пол Браун є співредактором Climate News Network. Він колишній кореспондент із навколишнього середовища газети The Guardian і викладає журналістику в країнах, що розвиваються. Він написав 10 книг? вісім на екологічну тематику, в тому числі чотири для дітей ? і написання сценаріїв для телевізійних документальних фільмів. З ним можна зв'язатися за адресою [захищено електронною поштою]

Книга цього автора:

Глобальне попередження: Останній шанс змін
Пол Браун.

Клацніть тут, щоб отримати більше інформації та / або замовити цю книгу на Amazon.