Чому багаторазові контейнери не завжди кращі для довкілля

багаторазові контейнери
Екологічний слід багаторазових контейнерів може бути не таким легким, як ми думаємо. Марко Верч/Flickr, CC BY-SA

Ми стикаємося з кризою відходів, с сміттєзвалища по всьому світу на повну потужність і гори «перероблених» відходів скинутий в країнах, що розвиваються. Харчова упаковка є основним джерелом цих відходів, що породжує індустрію «екологічно чистих» багаторазових контейнерів для їжі та напоїв, які, за прогнозами, будуть коштувати 21.3 млрд £ у всьому світі до 2027 року: значно більше, ніж вдвічі порівняно з 2019 мільярда фунтів стерлінгів у 9.6 році.

Але хоча може здатися, що повторно використовувати той самий контейнер краще, ніж купувати новий одноразовий кожен раз, наше дослідження показує, що багаторазові контейнери насправді можуть бути гіршими для навколишнього середовища, ніж їх одноразові аналоги.

Багаторазові контейнери повинні бути міцнішими та довговічнішими, щоб витримувати багаторазове використання – і їх потрібно мити після кожного використання – щоб вони споживали більше матеріалів та енергії, збільшуючи їх вуглецевий слід.

Наші дослідження намагалися зрозуміти, скільки разів вам доведеться повторно використовувати контейнер, щоб він став більш екологічним вибором, в контексті харчова промисловість на винос.

Ми розглянули три найпоширеніші типи одноразових контейнерів для виносу: алюмінієві, поліпропілен (ПП) і екструдований пінополістирол (широко відомий як Пінополістирол®, але правильно називати EPS). Ми порівняли їх із широко використовуваними поліпропіленовими харчовими контейнерами, популярними серед екологічно свідомих споживачів.

Типи харчових контейнерів, які ми досліджували

досліджено багаторазові контейнери
A: алюміній (одноразовий); B: Екструдований пінополістирол (Styrofoam®; одноразовий); C: поліпропілен (одноразовий); D: поліпропілен (многоразовий).
Автор надано

Результати чітко продемонстрували, що контейнери з пінополістиролу є безумовно найкращим варіантом для захисту навколишнього середовища серед одноразових харчових контейнерів. В основному це пов’язано з використанням лише 7.8 г сировини в порівнянні з 31.8 г поліетиленових контейнерів. Крім того, вони потребують менше електрика для виробництва порівняно з алюмінієвими контейнерами.

Навіть багаторазовий контейнер доведеться повторно використовувати від 16 до 208 разів, щоб його вплив на навколишнє середовище дорівнював одноразовому контейнеру з пінопласту®.

Ми оцінили 12 впливів на навколишнє середовище протягом усього життєвого циклу харчового контейнера. Серед них внесок контейнера в глобальне потепління і кислотний дощ, його токсичність для людини і природні екосистеми та його вплив на озоновий шар.

Враховуючи це, вам доведеться повторно використовувати контейнер 16 разів, щоб «протидіяти» впливу на забруднення повітря від використання одноразового контейнера, і 208 разів, щоб протидіяти впливу споживання ресурсів.

Коли справа доходить до загрози нашим ландшафтам, багаторазові контейнери завжди є гіршим варіантом – незалежно від кількості разів – через електроенергію, необхідну для нагріву води для їх миття. Це завдяки викидам таких речовин, як важкі метали при виробництві електроенергії, які є токсичний до багатьох наземних організмів.

Компенсація збитків шляхом повторного використання

діаграми зміщення кількості використань
Кількість використань багаторазового контейнера, необхідна, щоб дорівнювати впливу одноразового контейнера з пінопласту®.
Автор надано

Результати, подібні до нашого, були отримані для чашок для кави, с одне дослідження зробивши висновок, що багаторазової чашки потрібно від 20 до 100 використань, щоб компенсувати вищі викиди парникових газів у порівнянні з одноразовою чашкою.

Альтернативи

Звичайна критика контейнерів з пінопласту® полягає в тому, що вони наразі не переробляються. Хоча технічно можливо, низька щільність Styrofoam® (містить 95% повітря) означає, що великі обсяги необхідно зібрати та стиснути, перш ніж їх можна буде відправити на переробний завод, що робить переробку Styrofoam® економічно складною.

Проте ми виявили, що підвищення рівня переробки трьох видів одноразових контейнерів для виносу до рівня відходів упаковки в ЄС у 2025 році ціль переробки (75% для алюмінію і 55% для пластику) зменшить їх вплив на 2-60%. Це включає щорічне падіння викидів вуглецю, еквівалентне зняття з доріг 55,000 XNUMX автомобілів.

Це не означає, що повторне використання контейнерів завжди гірше для планети. Нам просто потрібно бути реалістичними щодо кількості повторних використань, необхідних, щоб мати екологічний сенс. Але повторне використання є значною проблемою для галузі, оптимізованої для споживання «на ходу».

Якщо це не дуже зручно або їм не пропонують стимул (наприклад, повернення грошей), клієнти навряд чи будуть носити з собою порожні контейнери, поки вони не зможуть їх повернути або використати повторно. Є також потенційні проблеми з відповідальність для харчових отруєнь та перехресного зараження алергенами при повторному використанні тари.

Незважаючи на це, було показано, що повторне використання працює в секторі виносу, як і схеми багаторазового використання, як-от ПОВТОРНИ КРУГ у Швейцарії. Однак такі системи вимагають значних інвестицій, зокрема, щоб допомогти клієнтам повернути контейнери.

Більш перспективною може бути модель, де продавець безпосередньо забирає порожні контейнери від клієнта для поповнення цією ж речовиною в старомодному стилі. тури доставки молока. Подібні моделі, як Петля для терацикла, прагнете повторно використовувати кожен контейнер до 100 разів.

Велика картина

На жаль, одноразові контейнери для виносу часто забруднюють природне середовище. Майже половина Пластик, який забруднює Світовий океан, надходить із контейнерів на винос.

Але замість переходу з одноразового використання кращим екологічним рішенням може бути заохочення харчових компаній інвестувати в більш ефективні системи переробки в усьому світі.

Повідомлення на винос? Індивідуальний вибір упаковки матиме обмежений вплив, доки вся система потребує повного ремонту. Наприклад, споживач може вибрати контейнер для компостування, але це не допоможе, якщо в його районі немає промислового компостування.

Настав час змінити дизайн упаковки з продукту, зосередженого на наданні максимальних функцій і функціональності, на орієнтований на користувача, зосереджуючись на покращенні життя клієнтів, співпереживаючи їхнім прагненням до чистішого світу.

Це означає поєднання екологічно безпечних матеріалів з низьким рівнем впливу з інфраструктурою відходів, яка цінує те, як люди насправді поводяться і розроблено, щоб допомогти їм вести стабільний спосіб життя. Коли зручність і стійкість прагнуть разом, всі виграють.Бесіда

Про авторів

Алехандро Гальєго Шмід, старший викладач циркулярної економіки та оцінки сталості життєвого циклу, Університет Манчестера; Адіса Азапагіч, професор хімічної інженерії навколишнього середовища, Університет Манчестера, і Джоан Мануель Ф. Мендоса, науковий співробітник з кругової економіки та промислової стійкості, Фонд Ікербасків

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.

Суміжні книги

 

Людський рій: як наші товариства виникають, процвітають і падають

0465055680Марк У. Моффет
Якщо шимпанзе заходить на територію іншої групи, вона майже напевно буде вбита. Але нью-йоркчанин може летіти до Лос-Анджелеса - або Борнео - з дуже невеликим острахом. Психологи мало що зробили для пояснення цього: роками вони вважають, що наша біологія ставить жорстку верхню межу - приблизно людей 150 - на розмір наших соціальних груп. Але людських суспільств насправді набагато більше. Як нам вдається загалом ладити один з одним? У цій книзі, що руйнує парадигму, біолог Марк У. Моффет звертається до висновків психології, соціології та антропології, щоб пояснити соціальні адаптації, що пов'язують суспільства. Він досліджує, як напруга між ідентичністю та анонімністю визначає, як суспільства розвиваються, функціонують та провалюються. Перевершуючи Гармати, мікроби та сталь і Sapiens, Людський рій розкриває, як людство створило розкинуті цивілізації неперевершеної складності - і що потрібно для їх підтримки.   Доступний на Amazon

 

Навколишнє середовище: Наука за історіями

Джей Х. Вітготт, Метью Лапосата
0134204883Навколишнє середовище: Наука за історіями є кращим продавцем у вступному курсі з екологічних наук, відомим своїм стилем розповіді, сприятливим для студентів, інтеграцією реальних історій та тематичних досліджень, а також презентацією новітніх наук та досліджень. The 6th видання пропонує нові можливості допомогти студентам побачити зв’язки між інтегрованими тематичними дослідженнями та наукою в кожній главі та надає їм можливості застосувати науковий процес до екологічних проблем. Доступний на Amazon

 

Можлива планета: Посібник до більш стійкого життя

Кен Крус
0995847045Ви стурбовані станом нашої планети і сподіваєтесь, що уряди та корпорації знайдуть стійкий спосіб життя для нас? Якщо ви не надто задумуєтесь над цим, це може спрацювати, але чи буде це? Залишившись самостійно, з драйверами популярності та прибутку, я не надто впевнений, що так буде. Відсутня частина цього рівняння - це ми з вами. Особи, які вірять, що корпорації та уряди можуть досягти кращих результатів. Люди, які вірять, що завдяки діям ми можемо придбати трохи більше часу для розробки та впровадження рішень наших найважливіших питань. Доступний на Amazon

 

Від видавця:
Покупки в Amazon йдуть на те, щоб покрити витрати на привезення вас InnerSelf.com, MightyNatural.com, і ClimateImpactNews.com безкоштовно і без рекламодавців, які відстежують ваші звички перегляду. Навіть якщо ви натискаєте на посилання, але не купуєте ці вибрані продукти, все, що ви купуєте за той же візит на Amazon, платить нам невелику комісію. Додаткових витрат для вас немає, тому, будь ласка, внесіть свої зусилля. Ви також можете використовуйте цю посилання в будь-який час користуватися Amazon, щоб ви могли допомогти підтримати наші зусилля.


  

Вам також може сподобатися

ДОСТУПНІ МОВИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

ВНУТРІШНІ ГОЛОСИ

жінка під повним місяцем тримає повний пісочний годинник
Як жити в повній гармонії
by Марі Т. Рассел, InnerSelf.com
Слово гармонія має різні значення. Він використовується в музиці, у стосунках, звертаючись до внутрішнього…
повний місяць над голими деревами
Гороскоп: тиждень з 17 по 23 січня 2022 року
by Пем Янгханс
Цей щотижневий астрологічний журнал базується на планетарних впливах і пропонує перспективи та…
01 15 відлити нормально до ринви
Створити Нормальне до водостоку: Північний вузол у Тельці
by Сара Варкас
Північний вузол Тельця підтверджує, що настав час закласти фізичні основи нового світу як…
жінка дивиться у двері через «завісу» або бурульки
Кожному іноді боляче
by Джойс Вісселл
Чи траплялося вам, що ви дивитесь на певних людей і думаєте собі: «Напевно, ця людина…
Божевільні полярні сяйва, включаючи червоні. Знято Rayann Elzein 8 січня 2022 року в Utsjoki, фінська Лапландія
Гороскоп: тиждень з 10 по 16 січня 2022 року
by Пем Янгханс
Цей щотижневий астрологічний журнал базується на планетарних впливах і пропонує перспективи та…
обличчя старого в профіль з обличчям дитини дивиться на нього
Заклик до дії! Ми повинні змінитися
by П'єр Прадерванд
«Духовна активність — це практика, яка об’єднує потойбічні та зосереджену на середині роботу…
жінка, що стоїть над прірвою
Світло, що кличе з Безодні
by Лаура Аверсано
Моя молитва полягає в тому, щоб ми всі створили простір для темряви, щоб народити новий спосіб бачення, відчуття,…
кульбаба в стадії насіння в різних кольорах
Оновлення та трансформація: ось хто ти!
by Марі Т. Рассел, InnerSelf.com
Ми постійно знаходимося в процесі оновлення та перетворення. Фізично ми…
Єдиний легкий день був учора
Єдиний легкий день був учора
by Джейсон Редман
Засади трапляються не просто в бою. У бізнесі та житті засідка - це катастрофічна подія, яка ...
Повстання в центрі серця: Життя в інтенсивні часи
Повстання в центрі серця: Життя в інтенсивні часи
by Сара Варкас
Ми живемо в напружені часи: надзвичайно непередбачувані, надзвичайно красиві, дуже тривожні ...
Як працює світ - три основні енергетичні принципи
Як працює світ - три основні енергетичні принципи
by Алан Сіл
Все - це енергія. Енергія в чистому вигляді нейтральна. Це не добре чи погано, правильно чи неправильно,…

Вибрано для журналу InnerSelf

НАЙБІЖ ЧИТАТИ

жінка, що стоїть над прірвою
Light Calling From The Abyss (Відео)
by Лаура Аверсано
Моя молитва полягає в тому, щоб ми всі створили простір для темряви, щоб народити новий спосіб бачення, відчуття,…
жінка, що стоїть над прірвою
Світло, що кличе з Безодні
by Лаура Аверсано
Моя молитва полягає в тому, щоб ми всі створили простір для темряви, щоб народити новий спосіб бачення, відчуття,…
обличчя старого в профіль з обличчям дитини дивиться на нього
Заклик до дії! Ми повинні змінитися (відео)
by П'єр Прадерванд
«Духовна активність — це практика, яка об’єднує потойбічні та зосереджену на середині роботу…
кульбаба в стадії насіння в різних кольорах
Оновлення та трансформація: ось хто ти! (Відео)
by Марі Т. Рассел, InnerSelf.com
Ми постійно знаходимося в процесі оновлення та перетворення. Фізично ми…
обличчя старого в профіль з обличчям дитини дивиться на нього
Заклик до дії! Ми повинні змінитися
by П'єр Прадерванд
«Духовна активність — це практика, яка об’єднує потойбічні та зосереджену на середині роботу…
півень махає крилами і «похизується своїми речами»
Розпакування Man Box: як зустрітися зі своїми «речами»
by Рей Арата
Все, що потрібно, це увімкнути новини, прочитати газету або поговорити з людьми в наші дні, щоб бути…
реанімаційна допомога в Америці
Американська охорона здоров'я проти світу
by Роберт Дженнінгс, Innerself.com
Мільйони американців не мають медичної страховки, і навіть якщо вони живуть, боячись, що...
жінка за комп'ютером, закриваючи обличчя руками
Як подолати жаль, який може бути всепоглинаючим
by Дж. Кім Пенберті, Університет Вірджинії
Шкода – це дуже реальна реакція на невтішну подію у вашому житті, вибір, який ви зробили, який не може…

Нове ставлення - нові можливості

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Ринок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Всі права захищені.