Постбіотики та розумні туалети: нова ера використання наших мікробів, щоб зберегти нас стрункими та здоровими

Постбіотики та розумні туалети: нова ера використання наших мікробів, щоб зберегти нас стрункими та здоровими

З тих пір, як Олександр Флемінг виявив, що пеніцилін природно росте на чашках Петрі, ми знали про силу хімічних речовин, що виробляються мікробами. Але ми лише нещодавно усвідомили їх величезний потенціал.

Нині дослідження мікробіомів стали однією з найгарячіших тем науки, оскільки множинні умови, в тому числі хвороби серця, ожиріння і апетит і зміни настрою, схоже, пов'язані з мікробами всередині нашої кишки.

Колекція мікробів в нашому тілі називається нашою мікробіотою, і більша частина їх трильйону 100 (бактерії, віруси, грибки та паразити) зосереджена в товстій кишці нашого кишечника. Хоча вони за чисельністю схожі на наші власні клітини людини, вони мають у 200 разів більше генів, ніж ми.

Кожен набір цих мікробних генів діє як хімічна фабрика, викачуючи тисячі хімічних речовин, які забезпечують вітаміни та багато необхідних метаболітів, які контролюють нашу імунну систему, обмін речовин та функції мозку. Оскільки ми зараз можемо модифікувати окремий мікробіом кишечника за допомогою дієти (наприклад, вживаючи багато клітковини або риб’ячого жиру), це відкриває багато захоплюючих можливостей використовувати їжу як ліки.


 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

Постбіотики

Наші останні дослідження, опубліковані в Nature Genetics, проливає нове світло на взаємодію між тим, що ми їмо, тим, як вони обробляються нашими мікробами в кишечнику, і як ми накопичуємо жир у своїх тілах, особливо навколо лінії талії.

Ми зібрали зразки калу від пар близнюків 500 і виміряли біохімічні сполуки 800, які виробляють мікроби - фекальні метаболіти. Нам вдалося визначити ключові біохімічні речовини в кишечнику, які прогнозують кількість жиру в животі даної людини. Добре відомо, що чим більше жирів у нас в животі, тим більше шансів на розвиток таких захворювань, як діабет типу 2 та захворювання серця.

Наші результати показують, що бактеріальна хімічна активність нашої кишки лише мінімально контролюється нашими генами (менше 20%). На решту впливають фактори навколишнього середовища - переважно дієта. Це захоплююче, тому що, на відміну від наших генів і нашого вродженого ризику виробити жир навколо живота, який не змінюється протягом життя, наші мікроби кишечника можуть бути модифіковані набагато легше.

Хоча докорінні зміни можуть бути здійснені через трансплантацію фекалій від здорових донорів, результати ожиріння є досі непередбачуваний. Більш звичайними методами лікування є дієта (наприклад, дієти з високим вмістом клітковини або ферментовані продукти), пребіотики (продукти або хімічні речовини, які "запліднюють" мікроби кишечника) та пробіотики (живі мікроби, як відомо, корисні, наприклад, лактобактерії). Зараз з'явилася нова концепція здоров’я кишечника: постбіотики. Це бактеріальні продукти або метаболічні побічні продукти з мікробів кишечника, які мають біологічна активність в нашому тілі.

Сміття однієї істоти ...

Якщо ми хочемо скористатися постбіотиками, нам потрібно дати їм точну їжу, яка їм потрібна для максимального виробництва, або ми можемо зробити ці сполуки синтетичним шляхом і додати їх до раціону чи ліків.

У рамках наших останніх досліджень ми створили базу даних «метаболома в кишечнику», яка пов'язує різні постбіотичні сполуки з мікробами, і це може допомогти іншим вченим зробити ідеальні умови для роботи кишечника.

Наприклад, багато людей приймають омега-3 добавки, але випробування невтішні. Ми нещодавно виявлено що омега-3 є корисним, оскільки змушує кишкові бактерії виробляти інші речовини (фекальний метаболіт, який називається н-карбаміл глутамат, який протизапальний і корисний для нас). Але не кожен може виробляти цю хімічну речовину зі своєї суміші мікробів, пояснюючи, чому ці добавки не завжди діють.

Постбіотики та розумні туалети: нова ера використання наших мікробів, щоб зберегти нас стрункими та здоровими Мамо! Ми знову закінчилися розумним туалетним папером. Еван Лорн / Shutterstock.com

Мета вчених, які зараз працюють у цій галузі, - виявити постбіотики, що виробляються кишковими бактеріями, які допомагають нашому організму ефективно розподіляти жир, щоб ми могли використовувати їх для зменшення ожиріння та діабету.

У не надто віддаленому майбутньому розумні туалети або розумний туалетний папір дадуть нам короткий огляд метаболітів, що утворюються в наших кишках, і які продукти їсти, щоб усунути будь-який дисбаланс. Цей унікальний знімок може стати ключем до маніпулювання нашою мікробіотою за допомогою персоналізованого харчування. У нову еру постбіотиків ми можемо почати видобувати величезну приховану аптеку, яку виробляють наші трильйони мікробів щодня, щоб зберегти нас здоровими.Бесіда

про автора

Тім Спектор, професор генетичної епідеміології, King's College London та Крістіна Менні, науковий співробітник, King's College London

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.

книги_екологічні

Вам також може сподобатися

ДОСТУПНІ МОВИ

англійська африкаанс арабська Китайська (спрощене письмо) Китайський традиційний) данську мову нідерландський Філіппінська фінську мову французький німецький грецький давньоєврейську хінді угорський індонезієць італійський японський корейський малайський норвежець перс полірування португальська румунський російська іспанська суахілі шведську мову тайський турецька український урду в'єтнамський

слідкуйте за InnerSelf далі

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeinstagram iconпінтрест значокrss значок

 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

Нове ставлення - нові можливості

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Ринок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Всі права захищені.