зелене садівництво

IgorAleks/Shutterstock

Торф був основним інгредієнтом компосту, який продавали в британських садових центрах з 1960-х років, хоча насправді він не настільки поживний для рослин. Причина, чому ця губчаста дерна користується попитом садівників, полягає в тому, що вона може утримувати як воду, так і повітря і, як правило, не містить шкідників і хвороб. Це робить торф ідеальним середовищем для проростання насіння і формування міцних коренів.

Але мало хто усвідомлює, що торф’яний компост, який люди купують щовесни для своїх садів, формувався тисячі років. Торф, що видобувається з боліт, болот і болот, є частково розкладеними залишками древніх рослин і тварин. Торфовища в Європі містять в XNUMX разів більше вуглецю ніж ліси та порушення торфу для сільського господарства чи збирання його для компосту вивільняють CO? в атмосферу, прискорюючи зміну клімату.

Уряд Великобританії планує заборонити використання торфу серед садівників-любителів по 2024. Спочатку вона сподівалася, що садові центри в Англії добровільно припиняють продавати продукти на основі торфу до 2020 року. Але торф є дешевим ресурсом, і заміна його на компост, виготовлений з альтернатив, має мало фінансового сенсу для цих компаній без обов’язкового регулювання. В результаті торф все одно припадає на ок 35% від усіх продажів компосту – зростання на 9% лише у 2020 році.

З запропонованою забороною та зобов’язанням відновити 35,000 XNUMX га торф’яних угідь по всій країні до наступного року роздрібні торговці більше не можуть відкладати перехід на компост без торфу. На щастя для зелених споживачів, дані свідчать про те, що більш екологічно чистий компост все ще може підтримувати гарне цвітіння садів.

Компостні суміші без торфу

Дослідження щодо пошуку замінників торфу почалися в 1970-х роках, коли екологічні наслідки знищення торфовищ почали викликати занепокоєння у Великобританії. Перше покоління альтернатив компосту часто виготовлялося з компостованих відходів, таких як трава та скошена деревина з парків і садів (відомі як зелені відходи), побічні продукти харчової промисловості, такі як відпрацьоване зерно пивоварів та гній.


Innersele підписатися графіка


Ці компости були непостійними з ряду причин. Суміші часто змінювалися від року до року, що ускладнювало адаптацію садівників. Багато з них містили більший рівень поживних речовин, ніж потрібно деяким рослинам, і фізична структура деяких альтернатив була досить різною від торфу, що вимагало зміни режиму поливу рослин, що було незрозумілим для садівників-любителів. У той час ці компости в основному продавалися в роздрібній торгівлі широкому загалу, що розчарувало багатьох, хто звик працювати з торфом. Це сприяло довготривалій стійкості до альтернатив торфу.

Новітні дослідження на чолі з виробниками, професійними виробниками та консультантами показала нове покоління компостів. Різні матеріали – особливо кора, деревина та кокосове волокно – можна змішувати для утворення компосту виконувати так само, як і торф. На цьому новому етапі дослідження було детально розглянуто, як різні матеріали взаємодіють у сумішах, і змусило виробників зменшити кількість зелених відходів, які вони використовують, які, як правило, відрізняються за якістю.

Один проект випробував ці різні суміші кори, кокосового горіха та деревного волокна і виявив, що ці суміші можуть ефективно замінити торф у всьому, від посіву насіння до вирощування молодих рослин і більшого декоративного розсадника та м’яких плодів. Детальний аналіз здатності кожного матеріалу утримувати воду і повітря в необхідних пропорціях, а також їх здатності до дренування, виявив формулу, яка може передбачити, як різні матеріали будуть працювати в будь-якій суміші, допомагаючи виробникам розробляти компости надійної якості.

Хоча більшість останніх досліджень передбачало перевірку ефективності безторф'яних сумішей під комерційні умови розсадника рослин, немає причин, чому садівники-хобі не повинні мати такий же рівень успіху.

Нові суміші компостів без торфу вже доступні в садових центрах. New Horizon, суміш суглинку та рослинного волокна, має перевершував багато брендів на основі торфу. На жаль, тільки один з 20 роздрібних торговців оголосила про плани ліквідувати торф у своїх магазинах протягом року.

Поновлення тиску з боку уряду та підвищення обізнаності споживачів можуть стимулювати більш широкі дії. Новий відповідальна схема постачання у галузі садівництва допоможе забезпечити, щоб нові суміші компосту відповідали узгодженим стандартам стійкості при їх постачанні та виробництві. Готово, щоб мішки з торф’яним компостом зникли з садових центрів, але перехід до садівництва без торфу буде залежати від садівників, які поділяться своїм досвідом щодо того, як отримати найкращі результати від нових продуктів без торфу.Бесіда

про автора

Девід Бек, Reader in Sustainable Economes, Університет Ковентрі та Маргі Леннартсон Тернер, доцент кафедри садівництва, Університет Ковентрі

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.