Садівники міста залежать від диких комах, щоб їхні сади процвітали. (Шаттерсткі)

З приходом весни багато людей починають думати про те, як COVID-19 вплине на доступність та доступність фруктів та овочів у найближчі місяці, як дефіцит обох бджоли та трудящі-мігранти загрожують запиленням врожаю та їжею, яка поставляється разом з ним.

Нинішня глобальна пандемія підкреслила багато способів, якими наші сільськогосподарські системи є вразливими до глобальних потрясінь. Випуски с ланцюжка поставок, робітники-мігранти, транспорт, торгівля та закриття кордонів натякнули, що деяких продуктів харчування може не вистачати.

Вирощування продуктів харчування в містах - це один із способів допомогти пом’якшити ці проблеми продовольчої безпеки, і люди відроджують ідею посадки "сади перемоги. " Але пересічна людина може не усвідомлювати, що садівники залежать від диких комах, щоб ці сади процвітали. Їм потрібні бджоли, мухи, метелики та інші комахи, щоб забрати пилок з однієї квітки і перенести її на іншу. Отже, я пропоную посадити інший тип саду: сади стійкості.

Комахи роблять роботу

Садівництво для їжі набрало пари у всьому світі з обома низовини і урядові ініціативи.

У Канаді деякі провінції вважають сади громад основними послугами. Міський персонал в с Вікторія, до н.е., вирощують десятки тисяч саджанців овочів для жителів та громадських садів. В іншому випадку вибух насіння та замовлення саджанців залишив магазини переповненими раптове зростання попиту.

Але для садівництва потрібні запилювачі: Приблизно три чверті наших харчових культур покладаються на запилення комах, включаючи скоби, такі як помідори, огірки, перець і кабачки. Без них фермери повинні вдаватися до дорогих і трудомістких механічні розчини.

Як науковець із охорони природи, мені здається, що жителі міст очікують безкоштовних послуг із запилення, незважаючи на обмежені заходи, вжиті в минулому для збереження комах, які роблять цю роботу. Створення різноманітних та рясних громад місцевих запилювачів, у містах та на присадибних ділянках, буде критично важливим для зменшення дефіциту продовольства зараз та в майбутньому.

Виховування диких запилювачів

Незважаючи на наявність понад 850 місцевих видів бджіл, Канада покладається на немісцеву загальноєвропейську медоносну бджолу (Apis mellifera) протягом десятиліть доповнювати запилення сільськогосподарських культур, вирощених на великих інтенсивних сільськогосподарських землях.

У містах бджолярські компанії підштовхнули розміщувати вулики на дахах і природні райони, незважаючи на занепокоєння біологів-охоронців, як я про їх вплив на місцеві запилювачі та рослинні громади.

Насправді, майбутнє та стабільність виробництва їжі дуже залежить від наявності багатьох різних видів запилюючих комах. Їх критичне значенняоднак, давно не помічено на користь просування та підтримки галузі бджільництва.

Хоча обговорювали вплив керованих медоносних бджіл, було проведено багато досліджень, які свідчать про їх наявність лютих конкурентів а може передають хворобу диким запилювачам. Наприклад, вчені відносять введення нових хвороб від керованих бджіл до драматичних занепад зникаючого іржавого джмеля та інші раніше поширені види джмелів, що може мати довгостроковий, але недостатньо зрозумілий вплив на запилення місцевих рослин, сільськогосподарських культур та продовольчу безпеку міста.

Наступна хвиля: Сади стійкості

Під час Першої та Другої світових воєн канадці посадили городи перемоги з овочами на житлових подвір’ях як спосіб збільшити місцеве виробництво продуктів харчування для підтримки солдатів за кордоном. Сама назва викликає образи виграних битв. Пізніше, під час Великої депресії, вони посадили рельєфні сади.

Сад перемоги на передній галявині будинку на Crescent Road, в Торонто, близько 1916 року. (Архів міста Торонто)

Коли коронавірус проносить міста по всьому світу, виявляючи нерівності, деградацію навколишнього середовища та інші суспільні негаразди, посадка сільськогосподарських культур та місцевих рослин дає громадам можливість підвищити оздоровлення та стійкість.

Сади стійкості можуть бути де завгодно: громадські сади, приватні сади, аптечні сади і навіть балконні сади. Вони можуть підтримувати місцеве біорізноманіття та запилювачів, збільшувати загальну кількість стійкість наших екосистем і допоможемо нам краще зрозуміти взаємозв’язки землі, рослин, комах та людини. Вони забезпечують добре задокументовані переваги психічного здоров’я від перебування на вулиці та надання дітям позашкільної школи можливості вчитися під час взаємодії з природою. Важливо, що вони забезпечуватимуть місцевою, ситною їжею у густих міських центрах, щоб підтримати наше тіло та розум під час цієї глобальної кризи здоров’я.

Міста можуть взяти на себе лідируючу роль у збільшенні наших зв’язків із природою та вихованні рідного біорізноманіття. У Керрідабаті, Коста-Ріка, були дикі тварини, включаючи запилювачі присвоєний почесний статус громадянства відобразити їх критичне значення як постачальників екосистемних послуг у міських районах.

З пожвавленням міського садівництва в канадських містах я сподіваюся, що люди виростуть, щоб оцінити зв’язки між їжею та дикою природою, і розвиватимуть ці відносини через садівництво та землеустрій.

про автора

Шейла Колла, доцент, Екологічні дослідження, Йоркський університет, Канада

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.

ІНГ