Повені у містах є найбільш поширеною, але серйозною екологічною загрозою для міст та селищ у всьому світі. Майбутні зміни крайніх опадів, ймовірно, посилять цю загрозу навіть у районах, які можуть стати сухішими.
Як більше людей, ніж коли-небудь живуть у містах, як ми можемо узгодити свою потребу в свіжих фруктах та овочах із викликами життя в міському середовищі, де час та місце для садівництва обмежені?
Деякі фермери звернулися до менш хімічно інтенсивних методик для зменшення негативного впливу сільського господарства, наприклад, органічного землеробства, за яким було показано, що переважає звичайне землеробство за багатьма стандартами екологічної стійкості. Питання полягає в тому, чи зможемо ми задовольнити попит на їжу, який, за прогнозами, істотно зросте в наступні 50 роки.
На горбистому схилі в місті Сан-Паулу група шестикласників зайнята роботою. Вони озброєні насінням, грунтом та рядом садово-городніх інструментів. Пляшки соди, перевернуті догори, наповнені водою, окреслюють ряд прямокутних садових ділянок.
Екологічний і поживний вплив нашого вибору їжі на мій погляд був на мою думку вже кілька тижнів, коли нещодавно до мене прийшла річна стаття в Telegraph, яка спонукала мене зібрати думки, які поступово згортаються.
Зараз більше половини населення планети мешкає у містах з обмеженим доступом до природного світу. Для Європи та Латинської Америки цей показник перевищує 70%. Але контакт з природою має численні переваги як для нашого фізичного, так і для психічного здоров'я.
Турбота про екологічну шкоду, заподіяну дорогими хімічними речовинами, і занепокоєння зміною клімату - це зміна методів ведення сільського господарства в горах Непалу.
Життя, як корма, може бути більш безпечною для простого факту, який вони розуміють, що трапляються невдачі врожаю. Таким чином, ми вчимося не залежати повністю від одного виду їжі. Чудова річ про фуражування полягає в тому, що завжди є альтернативи. У природі зазвичай існує безліч варіантів, і всі вони безкоштовні.
Більшість людей ніколи не чули про Нормана Борлау. Поки що він єдиний вчений у галузі сільського господарства, який колись отримав Нобелівську премію миру. Його робота з розробки високопродуктивних та стійких до хвороб зернових культур зберегла понад мільярд (так, мільярд) люди від голоду.
Запорукою садівництва є бруд. Якщо ви можете виростити хороший бруд зараз, ви можете виростити хороші овочі цієї весни. І вам не доведеться бігати до садового магазину, щоб завантажувати коробки та мішки з речами, щоб це зробити, якщо почати рано і думати про це як цілий рік.
Ключова характеристика люблячого ландшафту - це здорові, живі ґрунти, які живлять здоров'я рослин та тварин без штучних вкладень. Компост, мульча та черв’яки утворюють святу трійцю органічного здоров’я ґрунту.
Намагаються засушені регіони, такі як Каліфорнія обмежують воду використання мешканцями, і це ставить ціль на газоні. Але американці вступають у зелений колір, навіть якщо хтось вдається штучні газони та інші альтернативи економії води.
На середині весни майже голі посадкові грядки «Фазанських ферм» Кароліна Лідлі в районі Полеттаун Детройт ледве передвіщають родовище багатства. Пройде багато місяців, перш ніж Leadley продає продукцію з цієї п’ятірки акрів.
І компост, і мульча сприяють життю ґрунту, і обидва вони є важливими складовими люблячого ландшафту. Іноді їх плутають між собою, але це зовсім різні тварини. Компост, про який ми говорили минулого тижня, більше поживних речовин, ніж мульча. Він сповнений життя, і прищеплює ґрунт цим життям.
Отже, скажімо, ми хочемо добре пограти з рештою природи. Скажімо, ми хочемо, щоб громадські парки, сади та сади існували більше, ніж показували, простори, які підтримують різноманітність життя, мудро керують нашими ресурсами і радіють оку. Ми повинні змінити існуючу безжиттєву парадигму газону і живоплоту та одноразових однорічних квітів.
Зростаюча кількість досліджень свідчить про те, що деякі тварини можуть отримати лікарську користь від рослинної хімії та, можливо, навіть шукати ці хімічні речовини, коли хворіють. Чи можуть природні рослинні хімічні речовини у квітках бути частиною рішення тривожних занепадів диких та керованих бджіл?
- By Брайан Уелч
Садиба Позі, мабуть, не вразила б більшість американців як бачення раю. Ми жили на дюнах, посіяних креозотом та мескітовими кущами, кактусами та юккою. Переважно земля була голим піском. У нас було сім-вісім дюймів загальної кількості опадів на рік ...
Вам не потрібен сад для вирощування грибів - будь-який прохолодний і тінистий простір, навіть шафа або темний куточок. Вирощувати вешенки в приміщенні досить просто в мішку або гальмоні відро 2, використовуючи тирсу або відпрацьовану кавову гущу як середовище для вирощування.
- By Р Дженнінгс
Незважаючи на те, що міське землеробство не є новою концепцією, воно повертається до сучасності. Переваги міського землеробства значно перевершують аспект харчування, хоча, звичайно, це основна його частина.
При годівлі, як і в садівництві, важливо знати, що є там, де живеться. Найкращий спосіб корму - просто вийти на вулицю, сповільнитись і гуляти, слухаючи та дивлячись. Це дійсно єдиний спосіб познайомитися з місцевістю, але коли їдемо куди завгодно, ми будемо ...
- By Пем Доулінг
Виробники, які бажають виробляти врожаї протягом максимально тривалого сезону, використовують різні методи, щоб продовжити виживання морозостійких культур після перших осінніх заморозків, зберегти напівтверді врожаї протягом зими та збільшити зимове виробництво зимостійких культур ...
Ви коли-небудь намагалися виростити улюблену літню овочеву або садову траву, і щось пішло не так? Можливо, це була погана посадка, хвороба чи примхлива комаха. Можливо, вам потрібно вирішити проблеми або хочете остаточних відповідей на запитання, наприклад, коли садити для вашої ділянки або точно коли удобрювати.
Протягом багатьох років багато з нас стежили за товарами, які не містять органічних речовин та пестицидів на наших місцевих ринках фермерів. Завдяки новому руху, що потрапляє на американську продовольчу сцену, ми можемо незабаром шукати ще один важливий екологічний маркер: насіння з відкритим кодом. Принаймні, це мета ...