Як додатки для відстеження їжі насправді працюють для схуднення

Не дотримуючись певної дієти, люди з надмірною вагою в новому дослідженні, які відстежували, що вони їли, за допомогою безкоштовного додатка для смартфонів втратили значну вагу.

Учасники досягли своїх результатів за допомогою автоматизованих безкоштовних інструментів, а не дорогих особистих втручань. Це говорить про можливий недорогий шлях до ефективного схуднення.

"Безкоштовні та недорогі програми для схуднення змінили спосіб управління своєю вагою", - говорить Гері Беннет, професор психології з Університету Дьюка та співавтор статті в JMIR mHealth and uHealth.

“Однак ми мало знали про те, чи працювали ці інструменти дуже добре самі по собі. Ми показали, що комерційні програми для смартфонів можуть бути корисним способом розпочати схуднення ".

Невеликий вплив, великі результати

Результати здивували Мікеле Ланфер Патель, докторанту Стенфордського університету, яка проводила дослідження разом з Беннеттом, закінчуючи докторську ступінь з психології.

"Ми хотіли вивчити лікування низької інтенсивності для схуднення, за допомогою якого люди могли приєднатися, не виходячи з дому", - говорить Патель. “Але ми не були впевнені, скільки ваги люди втратять за допомогою такого виду дистанційного лікування. Поєднання принципів поведінкової науки з технологіями виявилося успішним.


Innersele підписатися графіка


"Не всі хочуть або мають час для високоінтенсивного лікування схуднення", - говорить Патель. «Тому важливо створити альтернативні стратегії, які зможуть прийняти цих людей. Цифрові підходи до охорони здоров’я потенційно можуть задовольнити цю потребу ”.

Так що трапилося?

Дослідники використовували безкоштовний додаток, де люди, які харчуються, можуть фіксувати споживання їжі та вагу. Потім вони розділили 105 учасників дослідження, яким було від 21 до 65 років, на три групи в рандомізованому контрольованому дослідженні.

Дослідники не вказували учасникам дотримуватися певної дієти, а натомість дали учасникам широкі поради щодо здорового харчування та попросили їх просто стежити за тим, що вони їли.

Перша група відстежувала, що вони їли щодня протягом трьох місяців. Друга група протягом місяця відстежувала свою вагу, потім також почала реєструвати споживання їжі. Ця група також отримала електронні листи зі спеціальними відгуками, щотижневі уроки з питань харчування та зміни поведінки та плани дій, що описують, як проводити тижневий урок.

Третя група реєструвала як свою вагу, так і споживання їжі протягом усіх трьох місяців, використовуючи той самий додаток, що і перші дві групи. Вони також отримували щотижневі уроки, плани дій та відгуки. Наприклад, щотижневі уроки харчування включали поради щодо таких тем, як зменшення вмісту цукристої їжі та контроль над порціями.

Через три місяці після початку дослідження учасники всіх трьох груп втратили клінічно значущу кількість ваги. Ті, хто відстежував лише те, що вони їли, втрачали в середньому близько 5 фунтів. Люди другої групи втрачали в середньому близько 6 фунтів.

Підсумкова група - ті, хто реєстрував свою вагу та споживання їжі протягом усіх 12 тижнів і отримував щотижневі уроки, плани дій та відгуки - проходили лише трохи краще за 3 місяці, втрачаючи в середньому трохи більше 6 фунтів.

Однак учасники цієї групи довше зберігали вагу. За шість місяців люди третьої групи схудли в середньому майже на 7 кілограмів.

Притримуючись цього

Відповідність була ключовою. Успішні учасники не просто сказали, що будуть вести журнал харчування; вони насправді це зробили. І у всіх трьох групах найбільше схудли ті, хто найбільш ретельно відслідковував кожен день. Навпаки, минулі дослідження показали, що люди часто починають з метою фіксації споживання їжі, але з часом не можуть продовжити.

Дослідники підозрюють, що два фактори допомогли учасникам дотримуватися своїх цілей щодо зниження ваги. По-перше, дослідники допомогли учасникам встановити конкретні цілі, включаючи спеціальні цільові показники калорій та втрату 5 відсотків від початкової маси тіла. По-друге, люди, які дотримуються дієти, отримували автоматичні нагадування в додатках, щоб щодня реєструвати своє харчування.

"Ми маємо дуже вагомі докази того, що послідовне відстеження, зокрема дієти, але також ваги людини, є важливим елементом успішного схуднення", - говорить Беннет. "Споживачі повинні шукати програми, які полегшують їм постійне відстеження".

У дослідженні використано безкоштовну комерційну програму під назвою MyFitnessPal. Однак люди, які дотримуються дієти, можуть досягти подібних результатів, використовуючи інший трекер дієти, стверджують дослідники.

Головне - відповідність. У всіх трьох групах найбільше схудли ті, хто був найбільш старанним у відстеженні - хто наступав на вагу або записував, що їли більше днів.

Про авторів

Підтримку дослідження надали Американська психологічна асоціація та Міждисциплінарний центр поведінкових досліджень Дюка, а також нагорода за дисертацію Алеана Вебба від Вищої школи при Дюку.

джерело: Університет Дьюка

Суміжні книги

at InnerSelf Market і Amazon