Аптека польових квітів: медицина падіння

натуральні ліки з польових квітів
Ілюстрації Енні Брюле.

Сад панацеї чекає наших наступних кроків. На початку літа ми представили сім традиційно цілющих дикорослих рослин (Частина 1 Аптеки з польових квітів) і як запросити їх у наші сади. Настав час збирання врожаю та перетворення. 

Перш ніж розпочати збір їжі та формулювання, слід розглянути належну етику збирання, щоб нагадати, що взаємність починається з уважності. Шанобливе видалення частин рослинних угруповань починається з того, що комбайн зробив жертву. Це може бути молитва або пісня або, можливо, навести порядок у приміщенні навколо рослини. Крім того, не беріть занадто багато, зробіть так, ніби вас навіть не було. Тримайте гарні думки та обміркуйте, як би ви хотіли, щоб люди відчували себе, коли відчували ваш готовий продукт. 

Створення уважного аптекаря - це процес, що дає можливості, і неймовірна цілюща подорож, багата історіями та спогадами. Щоб отримати додаткову інформацію про використання та запобіжні заходи, ви можете перевірити веб -сайти Ботанічного товариства Америки та Національних інститутів здоров’я або звернутися до лікарів -натуропатів.

Частина 2: Осінь
  

природні ліки з польових квітів2Ліки ехінацеї

Ехінацея ефективна для лікування інфекцій, запалень, ангіни, кашлю та зубного болю. Свіжий корінь викликає відчуття оніміння язика, ясен і горла, що може полегшити дискомфорт при симптомах застуди.  

Смак: Земляний, тонко приправлений і сильно квітковий аромат 

Врожай: Корінь, лист і квітка

Підготовка: Чай, мед і сироп

Мед з ехінацеєю: Збирайте коріння ехінацеї після того, як настане нижча температура осіннього сезону. У цей час життєва сила рослини починає рухатися до свого якоря, відгодовуючи коренеплоди для зберігання їжі та енергії протягом зими. Обережно викопуйте коріння (не забудьте залишити трохи, щоб квітка повернулася наступного року). Добре промийте коріння, видаливши якомога більше бруду. Дайте їм висохнути протягом ночі або протягом дня. Покладіть приблизно 2 столові ложки кореня ехінацеї в чисту скляну банку і повністю залийте 4 унції меду (бажано місцевого та сирого). Дайте кореневому меду ехінацеї настоятися протягом одного -двох тижнів. Видавіть мед з коренів і викиньте їх. Зберігайте мед у темному прохолодному місці. Візьміть ложку для полегшення болю в горлі і при необхідності усуньте наступаючу застуду. 

природні ліки з польових квітів3Ліки з червоної малини

Малиновий лист містить велику кількість життєво важливих поживних речовин, включаючи вітамін С, залізо, магній і калій, що робить його дуже ефективним засобом для зміцнення кровоносних судин. Він корисний при різних станах, що підтримують фертильність жінок, від заспокійливих пологових болів до послаблення скорочень і полегшення м’язових судом.

Смак: Насичений квітковий аромат з солодкими мінеральними тонами 

Врожай: Корінь, лист і ягода

Підготовка: Чай і сироп

Чай з листя малини: Після збирання малини зріжте квітучі малинові очерети біля основи рослини, з’єднайте стебла разом групами не більше шести. За допомогою гумки зв’яжіть їх і повісьте догори дном у прохолодному сухому місці, захищеному від сонячних променів. Приблизно за тиждень листя і пелюстки повинні повністю висохнути. Обережно видаліть висушені листя зі стебел і зберігайте їх у закритій банці від прямих сонячних променів. Приготуйте чашку чаю зі своїм урожаєм, додавши 1 столову ложку подрібненого сухого листя малини до 8 унцій гарячої води. Настоюйте 15 хвилин. 

природні ліки з польових квітів4Ліки німецької ромашки

Ніжні квіти ромашки володіють магією для боротьби з різними хворобами. Вони традиційно використовувалися для боротьби з розладами травлення, діареєю, метеоризмом, тривогою, депресією та безсонням; і як місцеве лікування вітрянки, пелюшкового висипу і навіть очних інфекцій. 

Смак: М’який, золотистий смачний яблучний аромат з ніжними квітковими медовими нотками

Врожай: Лист і квітка

Підготовка: Чай, мед і сироп

Заспокійливий ромашковий сидр: Збирайте врожай, коли вони з’являються, і сушіть їх у плоскому, добре провітрюваному кошику до повного висихання. Це повинно зайняти близько тижня. Круті квіти ромашки в гарячій воді протягом 10-15 хвилин, використовуючи 1 столову ложку на кожні 8 унцій гарячої води. Додайте рівні частини свіжого яблучного сидру для напою, насиченого антиоксидантами.

природні ліки з польових квітів5Деревій звичайний Medicine

Ароматні квіти, зібрані в розпал цвітіння, можна висушити і використовувати як екстрений засіб для стимуляції загоєння та зупинки ран від кровотечі. Місцево, деревій зменшує бактеріальну інфекцію і може охолодити запалення. Всередину деревій стимулює імунну систему і може знизити температуру і зняти біль, викликану симптомами застуди та грипу. Вагітним або годуючим грудьми людям слід уникати використання деревію. 

Смак: Дуже гіркий і інтенсивно ароматний  

Врожай: Лист і квітка

Підготовка: Чай, настояна олія, мазь

Рослинна олія з деревію: Збирайте повне цвітіння деревію і в’яніть їх у неглибокому кошику протягом доби. У стерильну банку додайте зів’ялі квіти і занурте в олію холодного віджиму, таку як оливкова олія екстра незаймана, виноградна кісточка або мигдальна олія. Накрийте банку щільною кришкою і поставте її на сонячне місце. Дозвольте енергії сонця акуратно витягти ліки з квітів протягом тижня. Процідіть квіти з олії за допомогою марлі або сітчастої сітки і зберігайте олію в чистій банці. Місцево наносити олію на подразнену шкіру, що свербить, або на рани, які потребують допомоги у загоєнні. 

природні ліки з польових квітів6полуничний Medicine

Трійчасте листя і ягоди з тисненням насіння багаті вітамінами і мінералами, які підтримують серцево-судинну систему, особливо підтримують кровоносні судини, пов'язані зі здоров'ям жінок. Охолоджуючи тіло всередині, Полуниця полегшує запалення і може полегшити нудоту, здуття живота та діарею. 

Смак: Сильний ягідний аромат з терпким, терпким закінченням 

Врожай: Квітка, лист і ягода

Підготовка: Чай, сироп, настої 

Полуничний оцет: Ягоди легко надають оцту свій аромат і уживаються з, здавалося б, будь -яким сортом оцту - яблучний сидр, біле вино та бальзамічний - чудові варіанти. У стерильну банку додайте нарізані свіжі ягоди та листя полуниці, а потім повністю занурте їх у вибраний вами оцет, переконавшись, що з верху нічого не стирчить. Настоюйте тиждень, а потім процідіть рослинну сировину. Зберігайте в прохолодному темному місці та використовуйте у домашньому вінегреті або в будь -якому іншому місці, де б ви використовували звичайний оцет. Ви можете додати шматочок полуничного оцту до газованої води для прискорення травлення. Якщо ви відчуваєте натхнення, додайте інші спеції та трави, щоб поглибити смаковий профіль. Ось кілька веселих поєднань:

  • Полуниця, полуничне листя, боби ванілі та бальзамічний оцет
  • Полуниця, розмарин, кілька горошин перцю та білий винний оцет
  •   Полуниця, цедра лимона, базилік і яблучний оцет

природні ліки з польових квітів7Ліки Арніка

Квітки арніки володіють сильними протизапальними властивостями, які викликають знеболюючі процеси, як тільки їх ліки застосовують місцево. Арніка заспокоює напружені м’язи, очищає синці та надає полегшення при таких станах, як остеоартроз та зап’ястний канал. 

Смак: Гірко, не їж. 

Врожай:  квіти

Підготовка: Місцеве масло, настоянка, мазь

Відновлювальна мазь Arnica: Збирайте врожай арніки і дотримуйтесь інструкцій для деревію. Після того, як олія настоїться, процідіть квіти з олії за допомогою марлі або сітчастої сітки. У пароварку на плиті додайте 1 унцію бджолиного воску до 5 унцій олії, наповненої арнікою, і обережно нагрівайте, поки бджолиний віск не розтане. Коли бджолиний віск повністю зникне, а у вашій каструлі залишиться лише гаряча олійна рідина, зніміть її з вогню та налийте у скляні ємності для зберігання з щільно закритими кришками. Невеликі баночки для варення працюють чудово. На цьому етапі ви можете додати ефірні олії лаванди або м’яти перцевої за бажанням. Дайте розпеченому маслу охолонути до кімнатної температури і застигнути. Наносити місцево, щоб полегшити м’язові болі, втомлені стопи та ділянки, де спостерігаються синці, спазми, хворобливість або розтягнення зв’язок. Мазь триватиме до 12 місяців. 

природні ліки з польових квітів8Фіолетова медицина

Крихітні листочки і милі квіти фіалки можна їсти свіжими і з високим вмістом вітамінів А і С. Це також чудове природне джерело саліцилової кислоти, базового інгредієнта аспірину, тому фіалка може заспокоїти роздратовану тканину і полегшити запалення. Усередині фіалка активує лімфатичні рідини, пом'якшуючи перевантажені тканини. 

Смак: Гірко -солодкий, квітковий з витонченими ароматними нотками  

Врожай: Квітка, лист і корінь

Підготовка: Чай, мед, настояна олія та сироп

Сироп від фіолетового кашлю: Висушіть квіти і листя, рівномірно розклавши їх у плоскій сушильній кошику. Вони повинні повністю висохнути протягом тижня. Заваріть міцний чай, потримавши 3 столові ложки в 8 унціях гарячої води протягом 20 хвилин. Процідіть рослини з гарячої води і змішайте в 12 унціях місцевого сирого меду. Зберігати в чистій банці в холодильнику. Візьміть 1 столову ложку за необхідності, щоб заспокоїти сухий кашель і полегшити симптоми респіраторних інфекцій.
  

фото Валері Сегрестпро автора

Валері Сегрест (Muckleshoot) - педагог з питань харчування, який спеціалізується на місцевих та традиційних продуктах. Вона є регіональним директором з корінних продуктів харчування та систем знань Фонду корінних американців.

Ілюстрації Енні Брюле.

Ця стаття спочатку з'явилася на ТАК! Журнал
 

Інші статті цього автора

Вам також може сподобатися

ДОСТУПНІ МОВИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

ВНУТРІШНІ ГОЛОСИ

чоловік і собака перед гігантськими деревами секвойя в Каліфорнії
Мистецтво постійного дива: спасибі тобі, Життя, за цей день
by П'єр Прадерванд
Один з найбільших секретів життя – вміти постійно дивуватися існування та…
Фото: Повне сонячне затемнення 21 серпня 2017 року.
Гороскоп: тиждень з 29 листопада по 5 грудня 2021 року
by Пем Янгханс
Цей щотижневий астрологічний журнал базується на планетарних впливах і пропонує перспективи та…
молодий хлопчик дивиться в бінокль
Сила п'яти: п'ять тижнів, п'ять місяців, п'ять років
by Шеллі Тигельскі
Часом нам доводиться відпускати те, що має бути, щоб звільнити місце для того, що буде. Звичайно, сама ідея…
чоловік їсть фаст-фуд
Справа не в їжі: переїдання, залежності та емоції
by Джуд Біжу
Що якби я скажу вам, що нова дієта під назвою «Справа не про їжу» набирає популярності і...
жінка танцює посеред порожнього шосе з міським горизонтом у фоновому режимі
Маємо сміливість бути вірним собі
by Марі Т. Рассел, InnerSelf.com
Кожен з нас є унікальною особистістю, і, здається, випливає, що кожен з нас має…
Місячне затемнення крізь кольорові хмари. Говард Коен, 18 листопада 2021 року, Гейнсвілл, Флорида
Гороскоп: тиждень з 22 по 28 листопада 2021 року
by Пем Янгханс
Цей щотижневий астрологічний журнал базується на планетарних впливах і пропонує перспективи та…
молодий хлопчик піднімається на вершину скелі
Позитивний шлях уперед можливий навіть у найтемніші часи
by Елліот Нобл-Холт
Потрапити в колію не означає, що ми повинні там залишатися. Навіть коли це може здатися нездоланним…
жінка в короні з квітів дивиться непохитним поглядом
Тримай цей непохитний погляд! Місячні та сонячні затемнення листопад-грудень 2021 року
by Сара Варкас
Цей другий і останній сезон затемнень 2021 року розпочався 5 листопада і включає місячне затемнення в…
Зробіть своє серце безпечним
Зробіть своє серце безпечним
by Джойс Вісселл
Одна з моїх улюблених цитат: "Якщо у вашому серці є місце для одного ворога, ваше серце - це ...
Ти вже був таким чином
Ти вже був таким чином
by Марі Т. Рассел, InnerSelf.com
Яким би шляхом ми не йшли, яким би ставленням ми не займали, ми, мабуть, можемо визнати, що ми ...
Якщо мій тато може це зробити ...
Якщо мій тато може це зробити ... Віра в знаки зі світу духов
by Білл Філіппс
Будь-коли я коли-небудь говорив про отримання знаків чи іншої інформації із духовного світу, тато ...

Вибрано для журналу InnerSelf

НАЙБІЖ ЧИТАТИ

Як життя на узбережжі пов’язане з поганим здоров’ям
Як життя на узбережжі пов’язане з поганим здоров’ям
by Джекі Касселл, професор епідеміології первинної медичної допомоги, почесний консультант з питань охорони здоров'я, медична школа в Брайтоні та Сассексі
Нестабільна економіка багатьох традиційних приморських міст ще більше занепала з…
Найпоширеніші проблеми для земних ангелів: любов, страх і довіра
Найпоширеніші проблеми для земних ангелів: любов, страх і довіра
by Соня Грейс
Переживаючи земного ангела, ви виявите, що шлях служіння пронизаний ...
Як я можу знати, що для мене найкраще?
Як я можу знати, що для мене найкраще?
by Барбара Бергер
Одна з найбільших речей, які я відкрив для щоденної роботи з клієнтами, - це те, як надзвичайно важко…
Які ролі чоловіків у 1970-х рр. Антисексистські кампанії можуть навчити нас про згоду
Які ролі чоловіків у 1970-х рр. Антисексистські кампанії можуть навчити нас про згоду
by Люсі Делап, Кембриджський університет
Чоловічий антисексистський рух 1970-х років мав інфраструктуру журналів, конференцій, чоловічих центрів ...
Чесність: Єдина надія на нові стосунки
Чесність: Єдина надія на нові стосунки
by Сьюзен Кемпбелл, доктор філософії
Згідно з більшістю синглів, яких я зустрічав у своїх подорожах, типова ситуація знайомств загрожує ...
Астролог представляє дев'ять небезпек астрології
Астролог представляє дев'ять небезпек астрології
by Трейсі Маркс
Астрологія - це потужне мистецтво, здатне покращити наше життя, даючи нам змогу зрозуміти своє власне ...
Відмова від усієї надії може бути для вас корисною
Відмова від усієї надії може бути для вас корисною
by Джуд Біжу, магістратура, MFT
Якщо ви чекаєте змін і розчаровані, що це не відбувається, можливо, було б корисно…
Лікувальна терапія чакрами: Танці до внутрішнього чемпіона
Лікувальна терапія чакрами: Танці до внутрішнього чемпіона
by Глен Парк
Танці фламенко - захоплення для перегляду. Хороший танцюрист фламенко випромінює пишну впевненість у собі ...

Нове ставлення - нові можливості

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Ринок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Всі права захищені.