Зображення на Стів Буйсінне

Хоча зима може збити вас, їжа, яку ви їсте, може зіграти важливу роль у тому, як ви емоційно почуваєтесь, кажуть дієтологи.

Якщо ви схильні звертатися до їжі для затишку, Кетрін Най та Меган Браун, зареєстровані дієтологи, що займаються програмою управління вагою та ожирінням у штаті Мічиган, поясніть, що можуть бути способи використовувати сили, що підсилюють настрій, всередині продуктів, які ви їсте та напоїв, які ви п'єте може позитивно підтримувати ваш настрій та загальне самопочуття.

"Оскільки немає жодної їжі чи поживних речовин, які можуть запобігти депресію, вживання різних овочів, фруктів, нежирного білка, нежирних молочних продуктів і цільних зерен забезпечить достатнє споживання вітамінів і мінералів, необхідних для міцного здоров'я", - каже Коричневий.

Щоб використати деякі свої корисні відчуття протягом зими, Ней та Браун говорять про те, щоб включити наступний список поживних речовин у свій день із прикладами продуктів та напоїв, які слід спробувати:

1. Триптофан

Ви, напевно, чули, що індичка робить вас сонними. І в цьому є якась правда! Триптофан, знайдений в індичці, є незамінною амінокислотою, тобто ваш організм не може її виробляти, і ви повинні отримувати її з харчових джерел.

Триптофан є попередником серотоніну, важливого нейромедіатора, який виробляє мозок, який грає роль у сні, апетиті та контролі імпульсів. Підвищений рівень серотоніну може насправді сприяти підвищенню настрою, але виробництво серотоніну обмежене наявністю триптофану. Якщо вам не подобається індичка, ви можете знайти триптофан в горіхах, молоці, лососі, яйцях, соєвих продуктах і шпинаті.

2. Магній

Шпинат не тільки містить триптофан, але і він містить високий вміст магнію, який може підтримувати сон і грати роль у зменшенні тривоги, на думку Нея. Інші джерела магнію включають горіхи, цільні зерна та бобові.

3. Фітонутрієнти

Їжа з високим вмістом цукру може тимчасово підвищити рівень цукру в крові. Однак, коли у вас знизиться цукор у крові, може змінитися і ваш настрій. Замість десерту з високим вмістом цукру, Ней радить обрати фрукти або темний шоколад (в помірних кількостях).

"Ягоди містять фітонутрієнти, які допомагають захистити мозок від впливу стресу", - говорить Най. "Темний шоколад також містить флаваноли какао, антиоксидант, який, як було показано, зменшує запалення, а запалення пов'язане з депресією".

4. Омега-3 жирні кислоти

Подібно до фітонутрієнтів, Омега-3 жирні кислоти міститься в жирній рибі, як лосось, сардини, озерна форель і альбакоре-тунець, також може допомогти зменшити запалення в організмі. Американська асоціація серця рекомендує вживати рибу два рази на тиждень, але якщо ви не любите рибу, Браун каже, що насіння льону, насіння чіа та волоські горіхи також містять цей здоровий жир.

5. Поліфеноли

Напої, особливо кофеїнові сорти, - ще одна частина вашого раціону, яка може таємно впливати на ваш настрій.

"Кофеїн є стимулятором, і він може впливати на кожного індивіда по-різному, - каже Браун.

Хоча це може заважати сну або сприяти почуттю тривоги, помірність може насправді допомогти підвищити настрій. Кава, чай та вино (помірковано) містять корисні рослинні поліфеноли, які є потужними антиоксидантами, здатними зменшити запалення в організмі.

За словами Наї, пиття більше води також може допомогти вашому настрою, оскільки навіть легке зневоднення може змусити себе відчувати себе на смітнику.

{vembed Y = p3L9tkYXT9c}

Про авторів

Джерело: Джордін Імхофф для Мічиганський університет. Кетрін Най і Меган Браун, зареєстровані дієтологи, що займаються програмою управління вагою та ожирінням у штаті Мічиган