Напевно ви вже чули, що вживання занадто багато червоного та обробленого м’яса для вас погано. Це не тільки пов'язане із збільшенням частоти ішемічної хвороби серця, інсультом та діабетом 2 типу, але є також переконливі докази того, що червоне та оброблене м’ясо може спричинити рак.
- By Джейн Паркер
Однією з цілей нової стратегії охорони здоров’я уряду Великобританії є сіль. Вашому організму потрібна сіль для нормальної роботи, але надлишок призводить до підвищення артеріального тиску та збільшення ризику інсульту та серцевих захворювань.
Вчені виявили, що господарі голодують своїми мікробіологічними поживними речовинами, по суті змушуючи мікроби в наших кишках робити свої пропозиції.
- By Катріона Мей
Два останні дослідження висвітлюють, наскільки жінки найбільше ризикують розвинути деменцію, і як ми можемо запобігти або відстрочити захворювання на ранніх термінах.
- By Філіп Бейкер
Коли ми чуємо слово "ожиріння", слова "криза" або "епідемія" часто слідують за цим. Оскільки надмірна вага, ожиріння та вживання нездорової дієти є провідними факторами захворювань, свідчать, що "боротьба з ожирінням" Повинен бути політичним пріоритетом.
- By Тім Спектор
На думку багатьох людей, органічна їжа - це занадто завищена і завищена цінність. Але нещодавно опубліковане дослідження, за яким було проведено майже 69,000 XNUMX французів протягом чотирьох з половиною років, схоже, свідчить про наявність зв'язку між вживанням органічної їжі та меншим ризиком раку.
З підозрою на довколишні скоби, такі як яйця та скромна картопля, а також перегляд жирів як не так вже й поганий, і запізніла демонізація тих же цукрів, які колись продавались як корисні, - недарма споживачі ставляться з побоюванням дотримуватися порад щодо того, що вони повинні або не повинні ставити на свої тарілки.
- By Софі Медлін
Неважко зрозуміти, звідки походить твердження про те, що активоване вугілля може детоксикувати організм: воно використовується в екстреній медицині для зменшення токсичного навантаження, коли хтось вживав отруту або передозував ліки. Деревне вугілля зв’язується з отрутою в шлунково-кишковому тракті і перешкоджає всмоктуванню його в кров. Потім токсини виводяться з організму в стілець. Однак ...
Їстівна дика зелень може допомогти поліпшити продовольчу безпеку, зміцнити здоров'я населення та зробити громади більш стійкими до катастроф. Їстівна дика зелень споживається в усьому світі, особливо при нестачі їжі, і багато хто використовується в лікарських засобах в чаях, припарках і добавках.
- By Софі Медлін
Сон отримав широке визнання, як він відіграє дійсно важливу роль у нашому загальному здоров’ї та оздоровчому стані - поряд із дієтою, управлінням стресом та фізичними вправами. Останнім часом дослідники дізнаються більше про те, як поганий сон впливає на наш раціон харчування, а також як дієта впливає на якість сну.
Якщо ви коли-небудь намагалися схуднути, ви, напевно, чули, що дієта з крахом - це не найкращий шлях для цього. Хоча спочатку ви можете схуднути, ви не зможете утримати вагу і, можливо, навіть буде важче, ніж раніше. Але наші останні дослідження свідчать, що це не завжди так.
- By Пенні Бікл
Суцільна біла маса, виявлена в розбитій банці в давньоєгипетській гробниці, виявилася найстарішим в світі прикладом твердого сиру. Ймовірно, виготовлений здебільшого з овечого чи козячого молока, сир був знайдений археологами кілька років тому в древній гробниці Птамеса, який був високопоставленим єгипетським чиновником. Речовина була ідентифікована після того, як археологічна група провела біомолекулярну ідентифікацію її білків.
Харчування з обмеженим часом (його також називають годуванням з обмеженим часом) - це нова дієтична концепція, яка передбачає скорочення часу між першою та останньою калоріями, що споживаються щодня. Є вагомі докази, що підтверджують користь для здоров'я від обмеженого часом прийому їжі у тварин (ТРЕ), і останні останні невеликі дослідження нашої дослідницької групи та інших свідчать про можливу користь і для людини.
Нервова анорексія - це психіатричне захворювання, яке вражає насамперед молодих людей у підлітковому віці. Хоча анорексія є досить рідкісною, вона вражає близько 1 відсотка населення, вона може бути летальною. Дійсно, незважаючи на порівняно ранній початок, анорексія може тривати протягом декількох десятиліть більше половини хворих. Це може призвести до багатьох супутніх психіатричних та медичних факторів ризику, що частково пояснює, чому анорексія має найвищі показники смертності від будь-якого психічного розладу.
Звістка про те, що через 106 років фруктовий торт капітана Скотта був знайдений трестом Антарктичної спадщини та «пахло їстівним», викликає питання: чи є інші продукти, які мають подібну стійкість? Відповідь - так, кілька.
Всім відомо, що для схуднення слід їсти менше і більше рухатися. Але, звичайно, це не так просто; поєднання сучасного середовища та біології людини може зробити це справді, дуже важко скинути фунти. Щоб зменшити захворювання, спричинені надмірною вагою або ожирінням, суспільство потребує змін, але ці зміни будуть відбуватися повільно. Зараз нам потрібні ефективні стратегії схуднення.
Майже 40 відсотків американців можуть очікувати діагнозу раку протягом життя. Оскільки очікується, що кількість нових випадків раку на рік до 23.6 року зросте до 2030 млн. Людей у всьому світі, люди відчайдушно шукають відповіді, звертаючись до альтернативних методів терапії, які не виходять за межі типової моделі лікування «косою, опіком, отрутою». Огляд документального фільму "Харчове лікування", який слідкує за пацієнтами, які проходять інтенсивну та суперечливу дієтологічну терапію.
- By Софі Медлін
Веганізм, дієта на основі рослин, яка уникає м'яса та молочних продуктів, проводить час на сонці. Починаючи з 2008, у Великобританії зросло кількість самоописаних веганів на 350%. Звідки ця мотивація випливає з різноманітних, але включає стурбованість добробутом тварин, турботи про навколишнє середовище та релігійні причини.
- By Софі Медлін
Дієта, розроблена в 1920-х роках для лікування дітей з епілепсією, раптом викликає гнів. Як повідомляється, кетогенну дієту, або "кето-дієту", знаменитості схвалили і навіть спортсмени відмовляються від неї.
Червоне м'ясо є прекрасним джерелом білків та основних поживних речовин, таких як залізо, цинк, вітамін B12 та омега-3 жири, які пов’язані зі здоров’ям серця та мозку. Але хоча невелика кількість нежирного м’яса може бути корисною для нас, занадто велика кількість червоного або обробленого м’яса може збільшити наш ризик деяких видів раку.
- By Меган Лі
Чим більше ви дотримуєтесь дієти, тим більше одержимим їжею стаєте. На жаль, позбавлення себе продуктів, які ми вживаємо, та вживання в якості форми покарання, не є стійким довгостроковим рішенням для схуднення.
- By Еліза Лоттор
Люди живуть довше та здоровіше живуть у всьому світі, не обтяжені болем та багатьма напастями, які ми стикаємось із старінням. Цим людям не потрібно приймати знеболюючі препарати, ліки від холестерину, ліки від високого кров'яного тиску або ...
Відвідування супермаркету в ці дні може бути більше схожим на прогулянку по аптеці, де постійно розширюється асортимент молока, йогуртів, таблеток, порошків та спеціальної їжі, що сприяє їхній "пробіотичній" майстерності.