Брокколі може допомогти запобігти застуді та вірусним інфекціям

 користь брокколі 3 30

Хімічна речовина, отримана зі сполуки, що міститься в брокколі та інших рослинах хрестоцвітих, може запропонувати потенційно нову і потужну зброю проти вірусів, які викликають COVID-19 і звичайну застуду, свідчать нові дані.

COVID-19 вже вбив понад 6 мільйонів людей у ​​всьому світі, а дослідження показали, що звичайна застуда коштує, за оцінками, 25 мільярдів доларів лише в США щороку.

У дослідженні в журн Комунікаційна біологія, це довели вчені сульфорафан, хімічна речовина рослинного походження, відома як фітохімічна речовина, яка вже має протиракову дію, може пригнічувати реплікацію SARS-CoV-2, коронавірусу, який викликає COVID-19, та іншого коронавірусу людини в клітинах і мишах.

Хоча результати є багатообіцяючими, дослідники застерігають громадськість від поспіху купувати сульфорафанові добавки, доступні в Інтернеті та в магазинах, відзначаючи, що дослідження сульфорафану на людях необхідні, перш ніж хімічна речовина буде доведена, і наголошуючи на відсутності регулювання, що охоплює такі добавки.

Природний попередник сульфорафану особливо багатий в брокколі, капусті, капусті і брюссельській капусті. Вперше ідентифікований як «хіміопревентивна» сполука кілька десятиліть тому, природний сульфорафан отримують із звичайних джерел їжі, таких як насіння брокколі, паростки та зрілі рослини, а також настої паростків або насіння для пиття.

Попередні дослідження, у тому числі дослідження Johns Hopkins Medicine, показали, що сульфорафан володіє властивостями для запобігання раку та інфекцій шляхом втручання в певні клітинні процеси.

«Коли почалася пандемія COVID-19, наші міждисциплінарні дослідницькі групи переключили наші дослідження на інші віруси та бактерії, щоб зосередитися на потенційному лікуванні нового вірусу, який тоді був для нас складним», — каже старший автор Лорі Джонс-Брандо, доцент. педіатрії в Школі медицини Університету Джона Хопкінса.

«Я перевіряв кілька сполук на анти-коронавірус і вирішив спробувати сульфорафан, оскільки він показав помірну активність проти інших мікробних агентів, які ми вивчаємо». У своїх експериментах дослідники використовували очищений синтетичний сульфорафан, придбаний у комерційних постачальників хімікатів.

В одному з експериментів дослідницька група спочатку піддала дії сульфорафану протягом однієї-двох годин, перш ніж інфікувати клітини SARS-CoV-2 і коронавірусом звичайної застуди, HCoV-OC43. Вони виявили, що низькі мікромолярні (мкМ) концентрації сульфорафану (2.4–31 мкМ) знижують реплікацію на 50% шести штамів SARS-CoV-2, включаючи варіанти Delta та Omicron, а також коронавірусу HCoV-OC43. . Дослідники також спостерігали подібні результати з клітинами, які раніше були заражені вірусами, у яких захисні ефекти сульфорафану були помітні навіть при вже встановленій вірусній інфекції.

Група також досліджувала вплив сульфорафану в поєднанні з ремдезивіром, противірусним препаратом, який використовується для скорочення одужання госпіталізованих дорослих з інфекцією COVID-19.


 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

Вони це виявили ремдезівір інгібував 50% реплікації HCoV-OC43 і SARS-CoV-2 при 22 мкМ і 4 мкМ відповідно. Крім того, дослідницька група повідомляє, що сульфорафан і ремдезивір взаємодіяли синергетично в кількох комбінаціях, щоб знизити на 50% вірусне навантаження в клітинах, інфікованих HCoV-OC43 або SARS-CoV-2.

У цьому контексті синергізм означає, що нижчі дози як сульфорафану (наприклад, 1.6–3.2 мкМ), так і ремдезивіру (наприклад, 0.5–3.2 мкМ), у поєднанні, є більш ефективними проти вірусів, ніж будь-яка із них окремо.

«Історично ми дізналися, що комбінація кількох сполук у схемі лікування є ідеальною стратегією для лікування вірусних інфекцій», — каже Альваро Ордонес, перший автор статті та доцент педіатрії. «Той факт, що сульфорафан і ремдезивір діють краще разом, ніж окремо, дуже обнадійливий».

Потім дослідники провели дослідження на мишачій моделі інфекції SARS-CoV-2. Вони виявили, що введення 30 міліграмів сульфорафану на кілограм маси тіла мишам перед зараженням їх вірусом значно зменшило втрату маси тіла, яка зазвичай асоціюється з вірусною інфекцією (зниження на 7.5%).

Крім того, попереднє лікування призвело до статистично значущого зниження вірусного навантаження або кількості вірусу в легенях (зменшення на 17%) і верхніх дихальних шляхах (зменшення на 9%), а також до кількості ураження легень (зменшення на 29%). ) порівняно з інфікованими мишами, яким не давали сульфорафан. З’єднання також зменшило запалення в легенях, захищаючи клітини від гіперактивної імунної відповіді, яка, здається, є одним із рушійних факторів, через які багато людей померли від COVID-19.

«Ми виявили, що сульфорафан є противірусним проти коронавірусів HCoV-OC43 і SARS-CoV-2, а також допомагає контролювати імунну відповідь», — говорить Ордонез. «Ця багатофункціональна активність робить його цікавою сполукою для використання проти цих вірусних інфекцій, а також тих, що викликаються іншими коронавірусами людини».

Команда планує провести дослідження на людях, щоб оцінити, чи може сульфорафан бути ефективним у запобіганні або лікуванні цих інфекцій.

«Незважаючи на впровадження вакцин та інших ліків, які можуть мати побічні ефекти, ефективні противірусні засоби все ще необхідні для запобігання та лікування COVID-19, особливо враховуючи потенційні наслідки нових варіантів коронавірусу, що виникають у популяції», – каже Джонс-Брандо. «Сульфорафан може бути багатообіцяючим засобом, який є менш дорогим, безпечним і легко доступним у продажу».

Про авторів

Джонс-Брандо, Ордонез та співавтори Роберт Х. Йолкен та Санджай К. Джейн є співвинахідниками заявки на патент, поданої Університетом Джона Хопкінса. Усі інші автори не мають конкуруючих інтересів.

Додаткові співавтори – від Johns Hopkins. Фінансували роботу Національний інститут здоров’я, Центр Mercatus, Центр досліджень інфекцій та запалення при Медичному факультеті Університету Джона Хопкінса та Інститут медичних досліджень Стенлі.

джерело: Університет Джонса Хопкінса

Рекомендовані книги:

Керівництво Гарвардської медичної школи до Тайі Чи: 12 тижнів для здорового тіла, сильного серця та чіткого розуму - Пітер Уейн.

Посібник Гарвардської медичної школи з тай-чи: 12 тижнів до здорового тіла, міцного серця та гострого розуму - Пітер Уейн.Передові дослідження Гарвардської медичної школи підтримують давні твердження про те, що Тай Чи сприятливо впливає на здоров'я серця, кісток, нервів і м’язів, імунну систему та розум. Доктор Пітер М. Уейн, давній викладач Тай-Чі і науковий співробітник Гарвардської медичної школи, розробив і випробував протоколи, схожі на спрощену програму, яку він включає в цю книгу, яка підходить людям будь-якого віку, і її можна зробити просто кілька хвилин на день.

Натисніть тут для отримання додаткової інформації та / або для замовлення цієї книги на Amazon.


Перегляд проходів природи: рік розпалювання дикої їжі в передмістях
Венді та Ерік Браун.

Перегляд проходів природи: Рік пошуку дикої їжі в передмісті Венді та Еріка Брауна.В рамках своєї прихильності до самостійності та стійкості Венді та Ерік Браун вирішили провести рік, включивши дикі страви в звичайну частину свого раціону. Інформація про збір, підготовку та збереження легко впізнаваних диких харчових продуктів, знайдених у більшості приміських ландшафтів, цей унікальний та надихаючий посібник є обов’язковим для читання для всіх, хто хоче підвищити продовольчу безпеку своєї родини, скориставшись рогом коріння на їхньому порозі.

Натисніть тут для отримання додаткової інформації та / або для замовлення цієї книги на Amazon.


Food Inc .: Посібник для учасників: Як промислова їжа робить нас хворішими, вгодованішими та біднішими - і що ви можете з цим зробити - під редакцією Карла Вебера.

Food Inc .: Посібник для учасників: Як промислова їжа робить нас хворішими, вгодованішими та біднішими - і що ви можете з цим зробитиЗвідки взялася моя їжа та хто її переробив? Що таке гігантські агропідприємства та яку частку вони мають у підтримці статусу кво у виробництві та споживанні продовольства? Як можна зручно годувати сім’ю здоровою їжею? Розширюючись на теми фільму, книга Food, Inc відповість на ці запитання за допомогою серії складних нарисів провідних експертів та мислителів. Ця книга буде заохочувати тих, кого надихає фільм щоб дізнатися більше про проблеми та діяти, щоб змінити світ.

Натисніть тут для отримання додаткової інформації та / або для замовлення цієї книги на Amazon.


Інші статті цього автора

Вам також може сподобатися

слідкуйте за InnerSelf далі

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeinstagram iconпінтрест значокrss значок

 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

ДОСТУПНІ МОВИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

НАЙБІЖ ЧИТАТИ

Седна і наш новий світ
Седна і наш новий світ
by Сара Варкас
Седна — інуїтська морська богиня, також відома як мати або володарка моря та богиня…
молодий чоловік медитує на вулиці
Як медитувати і чому
by Джозеф Селбі
Медитація дає нам ширший доступ до нелокальних реалій: піднімає настрій і гармонізує емоції,...
знаки нерівності 9 17
США різко впали в глобальному рейтингу, який вимірює демократію та нерівність
by Кетлін Фрідл
Сполучені Штати можуть вважати себе «лідером вільного світу», але показником розвитку...
домашні сонячні системи 9 30
Коли електромережа вимкнеться, чи зможе сонячна енергія ваш дім?
by Вілл Горман та ін
У багатьох районах, схильних до стихійних лих і відключень, люди починають запитувати, чи інвестувати в будівництво даху...
тропічні хвороби 9 24
Чому тропічні хвороби в Європі можуть не бути рідкістю ще довго
by Майкл Голова
Денге, вірусна інфекція, яку поширюють комарі, є поширеною хворобою в деяких частинах Азії та Латинської...
бабуся читає своїм двом онукам
Шотландська казка бабусі на день осіннього рівнодення
by Елен Еверт Хопман
У цій історії є трохи Америки і трохи Оркнейських островів. Оркнейські острови знаходяться в...
драбина, що тягнеться до місяця
Дослідіть свій опір життєвим можливостям
by Бет Белл
Я не дуже розумів фразу «ніколи не кажи ніколи», поки не почав усвідомлювати, що я…
моє тіло мій вибір 9 20
Як виник патріархат і чи позбудеться його еволюція?
by Рут Мейс
Патріархат, який дещо відступив у деяких частинах світу, знову повернувся до наших облич. У…

Нове ставлення - нові можливості

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Ринок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Всі права захищені.