Тяга: що вони нам говорять?

: By Еш Стівенс

Дякуємо за відвідування InnerSelf.com, де є 20,000 + статті, що змінюють життя, пропагуючи «Нові погляди та нові можливості». Усі статті перекладено на 30+ мов. Підписуватися для журналу InnerSelf, що виходить щотижня, та щоденного натхнення Марі Т. Рассел. Журнал InnerSelf видається з 1985 року.

перерву

Тяга: про що вони нам говорять?

Коли ми думаємо про тягу, ми схильні думати про картопляні чіпси, піцу та солодощі, а також про ночі, коли ми насичуємось їжею, насиченою сіллю від наших сліз докорів сумління. Пізні вечірні дзвінки до тата Джона та запрошення Бену та Джеррі спати приносять ганебний ранок, тому не дивно, що на тягу дивляться так жахливо. Може здатися смішним припускати, що тягу можна використовувати на користь нашому тілу, але я б сказав, що проблема полягає не в самій тязі, а в тому, як ми розглядаємо їх.

Стандартний словник визначатиме тягу як «сильне бажання чогось». Хоча ми всі знайомі з цим визначенням, історія має ще щось. Вивчіть етимологію, і ви це побачите "Тяга" означає "вимагати" або "вимагати". Це змінює ситуацію. Ми всі знаємо, що таке сильне бажання їжі, але як часто ми сприймаємо їжу як щось, що вимагає чи вимагає наш організм? Це саме той прийом їжі, який може перевести тимчасову дієту в звичайну частину нашого способу життя.

Як все починалося

Я почав бавитися зі своїми ідеями про тягу, коли був вагітним своїм третім. Я був із захватом привести цього маленького хлопчика на світ, але випробування набуття та втрати ще 50 фунтів з'їли мене. Хоча перші два рази я був досить здоровим - навіть ведення журналу про їжу та харчування - я все одно впав до 200 фунтів в обидва рази. Отже, я просто вирішив прийняти «реальність» вагітності, доклавши максимум зусиль.

Мені пощастило (хоча я тоді цього не знав), я відчув радість ранкової нудоти. Я відчував себе смертю цілодобово протягом цілих двох тижнів, і знадобилося ще два-три тижні, щоб повернутися у світ живих. Я ніколи не бажав би цього досвіду нікому, але він навчив мене речам, які викладають їжу в абсолютно новому світлі.

Коли я хворів, я нічого не хотів їсти. Їжа, яка була “хорошою”, мене не приваблювала, і якими б здоровими вони не були, вони часто змушували мене почувати себе нудним. Солоні нічого не зробили, і моя перевірена і справжня газована вода повністю мене підвела. Я знав, що мені треба щось з’їсти, тому почав запитувати себе, що, на мій погляд, я можу впоратися. Коли я уявляв, що відчуваю полегшення, мене раптом вразила думка з’їсти малину та цитрусові та випити комбучу та яблучний оцет. Я відразу побіг до магазину, щоб скупитися з нудотою, і побіг додому, щоб з'їсти свої покупки. Їсти та пити ці речі не викликало у мене почуття хвороби. Насправді вони допомогли мені почуватись краще. До одинадцяти тижнів моя ранкова нудота зникла разом.

Харчування інтуїтивно

Цей досвід з їжею змусив мене засумніватися, що могло б відбуватися з моїм тілом. Моє колишнє дослідження вагітності зробило ранкову нудоту цілком розумною (навіть необхідною), враховуючи наскільки вразливі крихітні плоди, що розвиваються. Коли я роздумував над тим, як моя тяга може допомогти уникнути ризиків, я зрозумів, що всі продукти, які я вживав, не тільки мали багато вітамінів та антиоксидантів, але й були кислими. Чи могло бути так, що я прагнув цих продуктів через їх поживність та природні антибактеріальні властивості? Чи моє тіло визнало їх безпечнішими та кориснішими?

Наука не взяла мене до вивчення моєї маленької гіпотези, але я можу сказати вам, що цей уважний, інтуїтивний та допитливий підхід до їжі творив для мене чудеса. Будь-коли, коли я ходив би за покупками, я повільно оглядався і запитував себе, що мені потрібно їсти. Я виявив, що купую пучки капусти і їм його кожен день протягом місяця. Солодкі сніданки регулярно супроводжувалися сверблячкою до чаю з кореня солодки, який якось потрапив у мою шафу. Надмірно закидання трав стало частиною моєї кулінарії. Хоча ці речі, безумовно, кваліфікуються як здорові, у моїй «спонтанній» поведінці було набагато більше.

Чай з кореня солодки, який я вживав, заспокоював запаморочення та задишку, які я відчував після солодких страв. Коли я вивчив властивості трави, то виявив, що вона насправді використовується для збалансування рівня цукру в крові у діабетиків. А ті трави, якими я жадав кожного разу, коли підходив до плити? Ну, такі були природні антисептики та засоби для травлення. Їжа раптом стала відповіддю на все те, що мене мучило. Я їв кілограми фруктів і смішну кількість зелені та овочів, не маючи жодної необхідності вмовляти себе. Я навряд чи колись прагнув солодощів, але дозволив би собі балуватись, коли б мене тягнула ця важка болячка. Я вірив, що моє тіло отримує все, що потрібно, від цього шматка шоколадного торта, і я насолоджувався кожним укусом без жодної дози каяття і жодної хвилини солодкого занепокоєння.

Навчитися слухати наші тіла

Бути інтуїтивним має свої переваги, але як, чорт візьми, це робить хтось? Це може звучати як чарівний процес хіпі, але насправді це досить просто, і кожен може застосувати це на практиці. Просто відзначити, що нас турбує, і запитати себе, що нам потрібно їсти, викликатиме образ, смак і тягу. Щоб дійсно розвинути та довіритися цій «інтуїції харчування», потрібні певні зусилля, тому практика є ключовою. Для деяких людей такий підхід може здатися занадто містичним або розмитим. На щастя, існує простіший спосіб застосувати це на практиці.

Найпростіший спосіб змінити наш підхід до тяги - це оцінити причину, щоб ми могли знайти альтернативу зі здоровим змістом. Якщо ми виявимося готовими пограбувати найближчий ресторан швидкого харчування для гамбургера та картоплі фрі, давайте зупинимось, щоб запитати себе, чому ми цього хочемо. У нас слинять при думці про жирних пальцях? Сіль на тій картоплі фрі манить наші смакові рецептори? Ми вмираємо за якийсь важкий ситний білок? Якщо ми можемо зрозуміти, чому ми хочемо того, чого хочемо, то ми можемо запропонувати альтернативні варіанти вирішення цього питання. Відчайдушні туги можна перенести підтримуюча тяга які насправді приносять користь нашому здоров’ю та залишають нас задоволеними Це робить нас здоровими і на шляху, і без чверті фунта каяття.

Слухайте ВАШЕ Тіло

Одне я дізнався, що всі різні. Те, що працює для одного, не збирається клацати з іншим. Хоча такий підхід може працювати не для всіх, варто подумати і спробувати. Чим більше ви зможете налаштуватися на своє тіло та слухати його, тим більше ви будете знати про свої потреби та як ви можете їх задовольнити. Коли справа доходить до цього, мова йде лише про те, що працює для ВАС. Отже, спробуйте і подивіться, куди вас веде дорога. І обов’язково поділіться трюками, які ви вивчаєте в дорозі.

Про автора

Еш Стівенс - письменник, який одночасно є дієтологом, філософом, психологом і шаманом. Коли вона не пише свою душу в Інтернеті, вона слухає великі уми (або великі коміки) на YouTube, поглинаючи сонячне світло, танцюючи у своїй вітальні або проводячи чергову захоплюючу розмову з собою (вона знає, вона дає чудові поради). Перевіряти її блог, або знайти її на Twitter or Facebook і завести нового друга!