(Кредит: Еллі Кенні/Flickr)
"Якщо людина з надмірною вагою здатний підтримувати початкову втрату ваги - в цьому випадку протягом року - організм з часом" прийме "цю нову вагу і, таким чином, не боротиметься з нею, як це інакше, як правило, коли ви калорійні - дефіцитний стан ", - говорить Зиґо Соренсен Тореков.
Втрата ваги та її утримання може бути особливо важкою для людей, які страждають ожирінням, але нове дослідження показує, що збереження втрати ваги протягом року може бути способом перенавчити організм прийняти нову меншу вагу.
"Це дослідження показує, що якщо людина з надмірною вагою здатна підтримувати початкову втрату ваги - у цьому випадку протягом року - організм зрештою" прийме "цю нову вагу і, отже, не буде боротися з нею, як це зазвичай буває, коли ви знаходяться в стані дефіциту калорій »,-каже Сигне Соренсен Тореков, доцент кафедри біомедичних наук Копенгагенського університету.
Опубліковано в Європейський журнал ендокринології, дослідження показує, що після одного року успішного утримання ваги спостерігалося помітне збільшення рівня двох гормонів, що пригнічують апетит (GLP-1 та PYY). Гормон голоду грелін також підвищився відразу після схуднення, але повернувся до нормального рівня через рік.
Висновки показують, що гормони здатні пристосуватися до нової “заданої точки”, що могло б полегшити утримання від зайвих кілограмів.
«Ми знаємо, що люди з ожирінням мають низький рівень гормону, що пригнічує апетит, GLP-1. Добре, що тепер ми можемо показати, що ви можете насправді збільшити рівень цього гормону, а також гормону, що пригнічує апетит PYY, за рахунок зниження ваги, і що його рівень зберігається високим, якщо ви зберігаєте свою втрату ваги протягом року ». говорить перша авторка, аспірантка Єва Віннінг Іпсен.
Для дослідження 20 здорових людей, але з ожирінням, дотримувалися 8-тижневої низькокалорійної дієти з порошком і втратили в середньому 13 відсотків своєї маси тіла.
Після початкової втрати ваги учасники склали 52-тижневий протокол підтримки ваги, який складався з регулярних зустрічей з клінічним дієтологом, який пропонував поради щодо зміни способу життя та відстеження календаря дієти. Якщо учасники набирали вагу, вони замінювали до двох прийомів їжі на день низькокалорійним дієтичним продуктом.
Учасники пройшли три тести на прийом їжі - до схуднення, одразу після схуднення та після 52 тижнів підтримки втрати ваги, коли брали зразки крові після голодування.
«Цікавою та піднесеною новиною в цьому дослідженні є те, що якщо вам вдасться зберегти втрату ваги протягом тривалого часу, здається, ніби ви« пройшли критичну точку », і після цього фактично стане легше для збереження вашої втрати ваги, ніж це було відразу після початкової втрати ваги.
"Таким чином, організм більше не бореться з вами, а насправді з вами, що є хорошою новиною для тих, хто намагається схуднути", - каже Соренсен Тореков.
джерело: Університет Копенгагена
Пов’язана книга:
at InnerSelf Market і Amazon
