Краще на вулиці, ніж всередині. Семенцова Леся/Shutterstock

Ви коли -небудь потрапляли в ситуацію, коли прохідний вітер буде дуже незручним, і вам доводилося триматися в пердежі? Подивимося правді в очі - у всіх є.

Спроба утримати його призводить до наростання тиску та великого дискомфорту. Накопичення кишкового газу може спровокувати здуття живота, з деяким газом, поглиненим у циркуляцію та видихаючим у диханні. Тримання занадто довго означає, що накопичення кишкового газу з часом вийде через неконтрольований пердеж.

Дослідження незрозуміле чи підвищення тиску у вашому пряма кишка збільшує ваші шанси на розвиток захворювання дивертикуліт, де маленькі мішечки розвиваються в слизовій оболонці кишечника і запалюються - або це взагалі не має значення.

Що таке флатус?

Плоскостопість, пердеть і дуючий вітер відносяться до кишкових газів, які потрапляють у пряму кишку через звичні для організму шлунково -кишкові процеси травлення та обміну речовин, а потім виходять через анус.

Оскільки ваше тіло перетравлює їжу в тонкому кишечнику, компоненти, які неможливо розщепити, рухаються далі по шлунково -кишковому тракту і врешті -решт потрапляють у товсту кишку, що називається двокрапка.

Кишкові бактерії руйнують частину вмісту шляхом бродіння. Цей процес виробляє гази та побічні продукти, які називаються жирними кислотами, які реабсорбуються і використовуються в метаболізмі шляхи, пов'язані з імунітетом та профілактикою захворювань розвитку.

Гази можуть або реабсорбуватися через стінку кишки в циркуляцію і зрештою видихається через легені або виводиться через пряму кишку, як пердок.

Скільки газу нормальне?

Для дослідників може бути складно змусити людей підписатися на експерименти, які вимірюють пукань. Але, на щастя, десять здорових дорослих зголосилися мати їх кількість газу, яку вони витратили за добу кількісно.

Протягом 24 годин весь вигнаний ними газ був зібраний за допомогою ректального катетера (ой). Вони їли нормально, але, щоб забезпечити збільшення виробництва газу, вони також повинні були з’їсти 200 грамів (половина великої банки) запеченої квасолі.

Учасники виробляли середній загальний об’єм 705 мл газу за 24 години, але він коливався від 476 мл до 1,490 мл на людину. У найбільшому обсязі (361 мл за 24 години) видобували водень, а потім вуглекислий газ (68 мл/24 години). Лише троє дорослих виробляли метан у діапазоні від 3 мл/24 до 120 мл/24 години. Решта газів, які вважаються переважно азотом, внесли близько 213 мл/24 год.

Чоловіки та жінки виробляли приблизно однакову кількість газу і за 24 години в середньому висвітлювали вісім епізодів набряку (окремих чи серії пукань). Обсяг коливався від 33 до 125 мл на пердеж, с виділяється більша кількість кишкового газу через годину після їжі.

Газ також вироблявся під час сну, але з половинною швидкістю порівняно з днем ​​(середня 16 мл/год проти 34 мл/год).

Волокно і метеоризм

У дослідженні на харчові волокна та метеоризм, дослідження досліджували, що відбувається з кишковим газоутворенням, коли ви садите людей на дієту з високим вмістом клітковини.

Дослідники змусили десяти здорових дорослих добровольців їсти звичний раціон протягом семи днів, споживаючи 30 грамів подорожника в день як джерело розчинної клітковини, чи ні. На тижні псиліуму їх попросили додати до кожного прийому їжі по 10 грам - приблизно одну столову ложку.

Не найкращий вибір, якщо ви трималися. Автор GoodStudio

Наприкінці кожного тижня учасників привозили до лабораторії та в ретельно контрольованому експерименті вводили внутрішньоректальний катетер для кількісної оцінки того, як газ (з точки зору об’єму газу, тиску та кількості) переміщається по кишечнику протягом пару годин.

Вони виявили, що дієта з високим вмістом псилієвих волокон призводить до більш тривалого початкового затримки газу, але обсяг залишається незмінним, що означає менше, але більших пукань.

Звідки беруться гази?

Гази в кишечнику надходить з різних джерел. Це може бути від ковтання повітря. Або з діоксиду вуглецю, що утворюється при змішуванні шлункової кислоти з бікарбонатом тонка кишка. Або гази можуть утворюватися шляхом бактерії, які знаходяться в товстій кишці.

Хоча вважається, що ці гази виконують конкретні завдання, що впливають на здоров’я, надлишкове виділення кишкових газів може викликати здуття живота, біль, борборигмус (що означає бурчання звуків), відрижка і багато пукань.

Команда найсмердліші пуки пояснюються сірковмісними газами. Це було підтверджено в дослідженні 16 здорових дорослих, яких годували бобами пінто та лактулоза, вуглевод, що не всмоктується, який ферментується в товстій кишці. Інтенсивність запаху зразків флатуса оцінювали двоє суддів (шкода їх).

Хорошою новиною стало те, що під час подальшого експерименту дослідники виявили, що подушка, облицьована вугіллям, змогла допомагають вгамувати запах сірчаних газів.

Нарешті, деякі погані новини для реактивних сеттерів: каюти під тиском на літаках означають Ви, швидше за все, пройдете через газ, оскільки обсяг газу збільшується при нижчому тиску в кабіні, порівняно з перебуванням на землі. Завдяки сучасним функціям зменшення шуму ваші пасажири з більшою ймовірністю, ніж раніше, почули, як ви пукаєте.

Що потрібно робити?

Наступного разу, коли ви відчуєте, що великий об’єм кишкового газу готується робити те, що він робить, спробуйте перейти до більш зручного місця. Незалежно від того, зробили ви це чи ні, найкраще для вашого травлення - просто відпустити його.

Деякі креативні ідеї (і посмішок) про те, як утриматися в пердежі, дивіться у цій Вікі, як що -небудь зробити.

Крок 1: Стисніть сідничні щоки. Знімок екрана з сайту wikihow.com

про автора

Клер Коллінз, професор з питань харчування та дієтології, Університет Ньюкасла

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.

Суміжні книги

at InnerSelf Market і Amazon