Нові дослідження показують, що податок Південної Африки на напої, підсолоджені цукром, впливає

Нові дослідження показують, що збір Південної Африки на напої, підсолоджені цукром, впливає

Три роки тому Південна Африка представила Африку перший великий податок на цукристі напої з розрахунку на грами цукру. Зараз податок становить приблизно 11% від ціни за літр.

Ми оцінили вплив у нещодавно опублікованій дослідження. Ми виявили, що збір за зміцнення здоров'я співпав із значним зменшенням обсягів придбання оподатковуваних напоїв як за обсягом, так і за кількістю цукру. Ми не знайшли значних змін щодо напоїв, що не підлягають оподаткуванню.

Це не перше дослідження, яке демонструє позитивні результати від збору. Національний вчитися через рік після його введення знайдено, що домогосподарства в міських районах вдвічі зменшили обсяг придбаних ними солодких напоїв, скоротивши споживання цукру майже на третину. Подібні результати були знайдені в регіонах в Соуето в Гаутенгу.

Нове дослідження - це перша оцінка цього конкретного податкового плану. На національному рівні ми вимірювали зміни у закупівлях домогосподарств оподатковуваних та неоподатковуваних напоїв за кількістю, цукром та калоріями. Ми також оцінили зміни у купівельній поведінці домогосподарств, стратифікованих за соціально-економічним статусом домогосподарств. Ми оцінили зміни між періодом до збору до після його оголошення та першим роком періоду його введення.

дослідження шоу що надлишок цукру, особливо в рідка форма, є основною причиною ожиріння і є фактором ризику для таких захворювань, як діабет 2 типу, гіпертонія, хвороби серця, багато поширених видів раку та карієс. Визнаючи цю небезпеку, Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендував людям споживати не більше 10% від загальної кількості калорій із додаванням цукру, а бажано менше 5%.

Газовані солодкі напої відіграють важливу роль у тому, що ускладнює їх досягнення. A 250 мл охолоджувального напою містить понад 26 г цукру - більше половини рекомендованого добового ліміту.

Африка на південь від Сахари стикається з припливною хвилею неінфекційних захворювань, пов’язаних з дієтою, з швидко зростаючим споживанням напої, підсолоджені цукром та інші ультраоброблені продукти. Зокрема, це має Південна Африка важкий тягар цих неінфекційних хвороб.

У той час як інші країни Африки, що перебувають на південь від Сахари, стягували податки з напоїв, підсолоджених з цукру, Південна Африка є першою країною в регіоні, яка оцінила таку політику.

Наші результати чітко демонструють позитивні зміни, які можуть запропонувати корисні досягнення в галузі охорони здоров’я в усьому регіоні. Зниження цукру від оподатковуваних закупівель напоїв вказує на потенційну роль податків на основі цукру в більш широкому плані.

Оподатковувати, або не оподатковувати

Понад 50 юрисдикцій по всьому світу використали податки, щоб обмежити споживання підсолоджуваних цукром напоїв.


 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

Наприклад, у 2014 році Мексика ввела податок у розмірі одного песо за літр на напої, що містять доданий цукор. Дослідження мають показали, що це призвело до зменшення придбаного обсягу на 6% порівняно з тенденціями до оподаткування за перший рік оподаткування та зменшення на 7.6% за перші два роки оподаткування.

Податкова політика в інших країнах, таких як UK і кілька субнаціональних юрисдикцій в US також призвели до статистично значущих скорочень закупівель напоїв, підсолоджених цукром.

Південна Африка очолила континент, по-перше, запровадивши податок, а по-друге, зробивши збір вміст цукру, а не обсяг.

Враховуючи, що підсолоджені цукром напої містять різницю в рівні цукру, оподаткування їх відповідно до вмісту цукру є більш точним способом орієнтування на джерело шкоди цих продуктів. Він також дає напої Виробники стимул до зниження вмісту цукру в їх продуктах. Ця стратегія лягла в основу податкової політики ПАР у 2018 році.

Незакінчений бізнес

Збір Південно-Африканської Республіки показав, що в 2018 році країна була готова поставити здоров'я населення на перше місце.

Але уряд не зміг скористатися цією ранньою вигодою, незважаючи на докази, які були представлені до нього про вплив збору на структури споживання. Прикладом цього є те, що він не підвищив ставку, за якою встановлюється податок.

Експерти у галузі охорони здоров'я лобіювали збільшення до 20% - збір, рекомендований ВООЗ. Жодна країна у світі не досягла цього показника. Нації отримують лише частину переваг щодо запобігання ожирінню. Це, зокрема, має значення для майбутнього здоров’я дітей. Південно-Африканська Республіка зросла показники ожиріння серед дітей середнього віку з 1994 року. І деякі прогнози говорять про те, що країна матиме 10-й найвищий рівень дитячого ожиріння до 2030 року у світі страждають понад 4 мільйони дітей у віці від 5 до 19 років.

Кампанія з метою збільшення збору базується на зростаючому обсязі досліджень, які показують це цукор викликає звикання, що це шкідливо для здоров’я людей і що воно переважає систему охорони здоров’я країни.

Раніше цього року уряд чітко заявив, що не має наміру піднімати 11% після теми залишили осторонь лютневого бюджету.

Проте країна платить великі гроші вартість лікування діабету 2 типу і гіпертонія.

Уряд має право робити простий вибір здоровим вибором. Здорова їжа, як свіжі фрукти та овочі часто недоступні або недорогі для багатьох, які проживають у сільській чи міській місцевості. Люди їдять те, що доступно і дешево.

Уряд може врятувати життя та зменшити кількість людей, які хворіють на захворювання, зробивши три дуже простих кроки.

По-перше, йому потрібні чіткі правила.

По-друге, йому потрібні превентивні стратегії.

По-третє, їй потрібна водонепроникна політика зменшення споживання нездорової їжі.

Збільшення збору за зміцнення здоров’я, запровадження обов’язкового маркування упаковки та заборона збуту шкідливих для дітей продуктів повинні бути в самій верхній частині пріоритетного списку.Бесіда

про автора

Карен Гофман, Професор та директор програми, Центр економіки охорони здоров'я та науки прийняття рішень SA MRC - PRICELESS SA (Пріоритетні економічно вигідні уроки в системах зміцнення Південної Африки), Університет Вітватерсранда

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.


Рекомендовані книги: Здоров’я

Очищення свіжих фруктівОчищення свіжих фруктів: Детокс, схуднення та відновлення здоров’я завдяки найсмачнішим стравам природи [М’яка обкладинка], автор Leanne Hall.
Схудніть і почувайтесь здорово здоровими, очищаючи організм від токсинів. Очищення свіжих фруктів пропонує все, що потрібно для легкого та потужного детоксикації, включаючи щоденні програми, апетитні рецепти та поради щодо переходу від очищення.
Клацніть тут, щоб отримати більше інформації та / або замовити цю книгу на Amazon.

Процвітають продукти харчуванняThrive Foods: 200 рецептів рослинного походження для досягнення найвищого рівня здоров’я [М’яка обкладинка], автор Брендан Бразер.
Спираючись на філософію харчування, що сприяє зменшенню стресу та зміцненню здоров’я, представлену у його відомій веганській методиці Процвітати, професійний триатлоніст Ironman Брендан Бразер тепер звертає свою увагу на вашу тарілку (чаша для сніданку та піднос для обіду теж).
Клацніть тут, щоб отримати більше інформації та / або замовити цю книгу на Amazon.

Смерть від медицини Гері НуллСмерть від медицини Гері Нулл, Мартін Фельдман, Дебора Расіо та Керолін Дін
Медичне середовище стало лабіринтом взаємопов'язаних корпоративних, лікарняних та урядових рад директорів, в які проникли фармацевтичні компанії. Найчастіше найтоксичніші речовини часто схвалюють спочатку, тоді як м’які та природніші альтернативи ігноруються з фінансових причин. Це смерть від медицини.
Клацніть тут, щоб отримати більше інформації та / або замовити цю книгу на Amazon.


Вам також може сподобатися

слідкуйте за InnerSelf далі

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeinstagram iconпінтрест значокrss значок

 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

ДОСТУПНІ МОВИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

НАЙБІЖ ЧИТАТИ

уважність і танцювальне психічне здоров’я 4 27
Як уважність і танці можуть покращити психічне здоров'я
by Адріанна Мендрек, Університет Єпископа
Десятиліттями вважалося, що соматосенсорна кора відповідає лише за обробку сенсорних…
соціальний стрес і старіння 6 17
Як соціальний стрес може прискорити старіння імунної системи
by Ерік Клопак, Університет Південної Каліфорнії
У міру старіння їх імунна система, природно, починає знижуватися. Це старіння імунної системи,…
Непрацездатність зарядного пристрою 9 19
Нове правило зарядного пристрою USB-C показує, як регулятори ЄС приймають рішення для світу
by Рено Фукар, Ланкастерський університет
Ви коли-небудь позичали зарядний пристрій у друга лише для того, щоб виявити, що він несумісний з вашим телефоном? Або…
їжа здоровіша, якщо її готувати 6 19
9 овочів, які корисніші в приготуванні
by Лора Браун, Університет Тіссайд
Не вся їжа є більш поживною, якщо вживати її в сирому вигляді. Справді, деякі овочі насправді більше...
безперервне голодування 6 17
Чи дійсно періодичне голодування корисно для схуднення?
by Девід Клейтон, Університет Ноттінгем Трент
Якщо ви хтось думав про схуднення або хотів стати здоровішим протягом кількох останніх…
чоловік. жінка і дитина на пляжі
Це День? Поворот до Дня батька
by Буде Вілкінсон
Це день батька. Яке символічне значення? Чи може щось змінити життя сьогодні у вашому…
проблеми з оплатою рахунків і психічне здоров’я 6 19
Проблеми зі сплатою рахунків можуть серйозно вплинути на психічне здоров’я батьків
by Джойс Ю. Лі, Університет штату Огайо
Попереднє дослідження бідності в основному проводилося з матерями, з переважною увагою до низьких…
Ефекти bpa 6 19 на здоров'я
Які десятиліття досліджень підтверджують вплив BPA на здоров’я
by Трейсі Вудрафф, Каліфорнійський університет, Сан-Франциско
Незалежно від того, чи чули ви про хімічний бісфенол А, більш відомий як BPA, дослідження показують, що…

Нове ставлення - нові можливості

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Ринок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Всі права захищені.