Як кури охопили світ

Як кури охопили світ

Викинута кістка курячої ноги, досі витрублена слідами зубів від вечері, тисячі років тому, є одними з найдавніших відомих речових доказів про введення одомашнених курей на континент Африка.

На основі радіовуглецевого датування близько 30 курячих кісток, виявлених на місці стародавнього фермерського села в сучасній Ефіопії, знахідки пролили нове світло на те, як одомашнені кури перетнули стародавні дороги-і моря-, щоб дістатися до ферм і тарілок в Африці, і врешті-решт , у кожному іншому куточку земної кулі.

«Наше дослідження містить найдавніші фактичні дані про наявність курчат в Африці та вказує на значення торгових шляхів Червоного моря та Східної Африки для впровадження курки», - каже Хеліна Вольдекірос, провідний автор та докторант з антропології у Вашингтоні Університет Сент -Луїса.

кури 11 10Домашні курячі кістки, вилучені з Mezber, включають кісткову кістку великогомілкової кістки зі знаком зрізу (ліворуч) та вал плечової кістки з міткою людського зуба (праворуч). (Кредит: люб’язно надано Міжнародний журнал остеоархеології)

Основний дикий предок сучасних курей - червоні джунглі Gallus gallus є ендеміком північно-гімалайської Північної Індії, південного Китаю та Південно-Східної Азії, де кури вперше були одомашнені 6,000-8,000 тисяч років тому. Нині майже повсюдно поширені у всьому світі, нащадки цих перших одомашнених курей дають сучасним дослідникам цінні підказки про стародавні сільськогосподарські та торгові контакти.

Прибуття курчат в Африку та шляхи їх в’їзду та розповсюдження по континенту не відомі. Попередні дослідження, засновані на зображеннях курей на кераміці та картинах, а також кістках з інших археологічних пам'яток, припустили, що курчата були вперше завезені в Африку через Північну Африку, Єгипет та долину Нілу близько 2,500 років тому.

Найдавніші дані про курчат на основі кісток в Африці датуються кінцем першого тисячоліття до нашої ери, з рівнів Саїту в Буто, Єгипет-приблизно 685-525 рр. До н.

Це дослідження, опубліковане в Міжнародний журнал остеоархеології, відсуває цю дату на сотні років назад. Дослідження також показує, що найперші введення могли відбутися з торгових шляхів на східному узбережжі континенту.

«Деякі з цих кісток були безпосередньо радіовуглецевими, датованими 819–755 рр. До н. Е., І з датами вугілля 919–801 рр. До н. Е. Роблять цих курчат найдавнішими в Африці», - каже Волдекірос. "Вони існували ще до найдавніших відомих єгипетських курей щонайменше на 300 років і висвітлюють ранні екзотичні фауни в Африканському Розі на початку першого тисячоліття до нашої ери".

Просівання кісток птахів

Незважаючи на широке, сучасне значення, залишки курчат знаходяться в невеликій кількості на археологічних пам’ятках. Оскільки в Африці багато диких родичів різновидів галіфорної кури, це дослідження вимагало від дослідників просіяти залишки багатьох видів дрібних птахів, щоб визначити кістки з унікальними розмірами та формами, характерними для домашніх курей.


 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

Вольдекірос, зооархеолог проекту, вивчала курячі кістки в польовій лабораторії на півночі Ефіопії і підтвердила її ідентифікацію, використовуючи порівняльну колекцію кісток в Інституті палеоанатомії при Максиміліанському університеті Людвіга в Мюнхені.

Розкопані групою дослідників під керівництвом співавтора Кетрін Д'Андреа, професора археології з Університету Саймона Фрейзера в Канаді, кістки, проаналізовані для цього дослідження, були вилучені з кухні та житлових поверхів стародавньої фермерської громади, відомої як Мезбер. Сільське село було розташоване на півночі Ефіопії приблизно за 30 миль від міського центру доаксумської цивілізації. Доаксуміти були найдавнішими людьми на Африканському Рогу, які створили складні торговельні мережі між містами та селами.

Лінгвістичні дослідження давніх кореневих слів для курчат африканськими мовами пропонують багаторазове введення курчат до Африки різними шляхами: від Північної Африки через Сахару до Західної Африки; і від узбережжя Східної Африки до Центральної Африки. Вчені також продемонстрували біорізноманіття сучасних африканських сільських курчат за допомогою молекулярно-генетичних досліджень.

"Цілком ймовірно, що люди привозили курчат до Ефіопії та Африканського Рогу неодноразово протягом тривалого періоду часу: понад 1,000 років", - говорить Волдекірос. "Наші археологічні знахідки допомагають пояснити генетичне різноманіття сучасних африканських курей, що виникло внаслідок впровадження різноманітних курячих родів, що походять із ранніх арабських та південно -азіатських умов, а пізніше - суахілі".

Невдачі та успіхи

Ці висновки сприяють більш широким розповідям про способи переміщення домашніх тварин по всьому світу шляхом міграції, обміну та торгівлі. Стародавні введення домашніх тварин у нові регіони не завжди були успішними. Зооархеологічні дослідження найпопулярніших домашніх тварин, таких як велика рогата худоба, вівці, кози та свині, продемонстрували неодноразові інтродукції, а також невдачі нових видів у різних регіонах світу.

«Наше дослідження також підтримує африканське узбережжя Червоного моря як один із можливих ранніх шляхів впровадження курчат в Африку та Ріг», - говорить Волдекірос. «Це вписується в те, як морські обмінні мережі мали важливе значення для глобального розповсюдження курки та інших сільськогосподарських продуктів.

«Ранні терміни курей у Мезбері, у поєднанні з їхньою присутністю на всіх етапах окупації в Мезбері та в аксумітському контексті 40 р. До н. Е.- 600 р. Н. Е. В інших частинах Ефіопії, свідчать про їхній довгостроковий успіх у Північній Ефіопії. ”

джерело: Вашингтонський університет у Сент-Луїсі

Схожі книги:

at InnerSelf Market і Amazon

 

Інші статті цього автора

Вам також може сподобатися

слідкуйте за InnerSelf далі

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeinstagram iconпінтрест значокrss значок

 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

ДОСТУПНІ МОВИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

НАЙБІЖ ЧИТАТИ

соціальний стрес і старіння 6 17
Як соціальний стрес може прискорити старіння імунної системи
by Ерік Клопак, Університет Південної Каліфорнії
У міру старіння їх імунна система, природно, починає знижуватися. Це старіння імунної системи,…
Непрацездатність зарядного пристрою 9 19
Нове правило зарядного пристрою USB-C показує, як регулятори ЄС приймають рішення для світу
by Рено Фукар, Ланкастерський університет
Ви коли-небудь позичали зарядний пристрій у друга лише для того, щоб виявити, що він несумісний з вашим телефоном? Або…
їжа здоровіша, якщо її готувати 6 19
9 овочів, які корисніші в приготуванні
by Лора Браун, Університет Тіссайд
Не вся їжа є більш поживною, якщо вживати її в сирому вигляді. Справді, деякі овочі насправді більше...
безперервне голодування 6 17
Чи дійсно періодичне голодування корисно для схуднення?
by Девід Клейтон, Університет Ноттінгем Трент
Якщо ви хтось думав про схуднення або хотів стати здоровішим протягом кількох останніх…
чоловік. жінка і дитина на пляжі
Це День? Поворот до Дня батька
by Буде Вілкінсон
Це день батька. Яке символічне значення? Чи може щось змінити життя сьогодні у вашому…
проблеми з оплатою рахунків і психічне здоров’я 6 19
Проблеми зі сплатою рахунків можуть серйозно вплинути на психічне здоров’я батьків
by Джойс Ю. Лі, Університет штату Огайо
Попереднє дослідження бідності в основному проводилося з матерями, з переважною увагою до низьких…
Ефекти bpa 6 19 на здоров'я
Які десятиліття досліджень підтверджують вплив BPA на здоров’я
by Трейсі Вудрафф, Каліфорнійський університет, Сан-Франциско
Незалежно від того, чи чули ви про хімічний бісфенол А, більш відомий як BPA, дослідження показують, що…
як щодо веганського сиру 4 27
Що ви повинні знати про веганський сир
by Річард Гофман, Університет Хартфордширу
На щастя, завдяки зростаючій популярності веганства, виробники продуктів харчування почали…

Нове ставлення - нові можливості

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Ринок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Всі права захищені.