Дефектний імпорт з Китаю, з корм для домашніх тварин що вбиває домашніх тварин, до іграшки що містять свинець, роками займали заголовки в США. Правила у Китаї слабкі, і комуністичний режим регулярно намагається приховати свої внутрішні справи продовольчі скандали.

Овочі - не виняток. Китайські фермери часто використовують небезпечні кількості хімічних пестицидів, Добрива, та консерванти, щоб надати овочам оманливо здоровий вигляд. І навіть якщо продукт має "органічний”На етикетці на упаковці, насправді ніхто не перевіряє цю претензію.

Хоча немає способу дізнатися, чи ті ж фальсифіковані в Китаї овочі експортуються до Сполучених Штатів, Адміністрація з контролю за продуктами та ліками США перевіряє менше 3 відсотків імпорту на наявність порушень та недоліків.

Китай є найбільшою сільськогосподарською економікою у світі і виробляє значну частину багатьох продуктів харчування, які їдять американці, включаючи яблука, помідори та гриби.

Ось 5 овочів, вироблених у Китаї.

1. Часник

(Донован Гован/Wikimedia Commons)

Факт: За даними Міжнародного торгового центру (ITC), що є частиною Конференції Організації Об'єднаних Націй з торгівлі та організації, у 64,876 році було імпортовано 2014 XNUMX тонн сушеного, свіжого або охолодженого часнику. Близько третини часнику в США надходить з Китаю.

Проблема: Згідно з повідомленням популярного порталу новин Sohu, частина часнику, виробленого в окрузі Йонньян у Хандані, провінції Хебей, центру виробництва часнику в Китаї, була обприскана незаконними пестицидами. Репортер журналу під прикриттям, який проводив розслідування в цьому районі, виявив, що багато овочівників використовували форат і паратіон, два пестициди, заборонені урядом, для зрошення врожаю, щоб заощадити час і сили.

ДАЛІ: Найгірші продовольчі скандали Китаю 2015 року 

В останні роки в Китаї виникали проблеми не лише із забрудненням сільськогосподарської продукції, а й із забрудненням в цілому, яке досягло рекордного рівня через промислове виробництво.

Офіційний звіт уряду за 2014 рік показав, що майже п’ята частина ґрунту Китаю забруднена важкі метали як кадмій та миш'як, а також шкідлива кількість пестицидів та добрив. Сильне забруднення забруднив усі великі річки Китаю великою кількістю промислової хімії та побутовими відходами.

Крім того, багато міст охоплені зміг, поєднання диму та туману, що призводить до захворювань органів дихання. У березні 2014 року прем'єр -міністр Лі Кецян заявив “Війна” із забрудненням у Китаї для обмеження смогу та забруднення навколишнього середовища, але поки що кампанія мала обмежений успіх. 

2. Гриби

(Берінгер Фрідріх/Вікісховище)

 факт: За даними Міністерства сільського господарства США, у 8 році з Китаю було імпортовано близько 2014 мільйонів доларів грибів, висушених або свіжих.

Проблема: Пані Гао, згідно з державною службою Китаю новин, мила білі гриби, куплені на ринку в Чунціні, коли зрозуміла, що вони перетворюють воду на молочно-білу, і залишають за собою дивні залишки. «У той час, коли я їх купував, гриби були справді білими, без домішок бруду. Вони виглядали досить чистими та свіжими ».

Це тому, що вони були оброблені сульфітом натрію, хімікатом, який використовується для відбілювання та консервування продуктів. Надмірне споживання може спричинити серйозні пошкодження печінки та нирок.

3. Соя

Факт: За даними Міністерства сільського господарства США, у 47.5 році з Китаю до США було експортовано готових соєвих бобів на суму 2014 млн доларів.

Проблема: У квітні 2009 року пан Чень з Уханя, провінція Хубей, ненавмисно виявив, що багато свіжого гороху та соєвих бобів на ринку були вимочені відбілювачами та харчовими барвниками для поліпшення їх зовнішнього вигляду, згідно з доповіддю Tencent, великої компанії портал новин.

У будинку крамниці він знайшов кімнату, наповнену горохом і соєвими бобами, а також великі контейнери, наповнені зеленою рідиною. Пізніше влада виявила, що квасоля та горох були занурені у воду, що містить значну кількість метабісульфіту натрію, доданого за його відбілюючий ефект, та зелені барвники. Власник розповів, що зробили це, щоб посилити видиму свіжість продукту.

4. Таро

(Ліс та Кім Старр/Вікісховище спільноти)

Факт: За даними Міністерства сільського господарства США, у 2.3 році в США було експортовано дашина на суму 2014 мільйона доларів.

Проблема: Таро починає злегка жовтіти або чорніти протягом години після зняття шкіри, але деякі таро тривалий час залишаються білими у місті Веньчжоу, округ Чжецзян. Згідно зі звітом Zhejiang Online, джерела новин у цьому районі, деякі власники крамниць додавали небезпечну кількість діоксиду сірки до очищеного таро та картоплі, щоб відбілити та зберігати їх протягом тривалого періоду часу.

5. Кукурудза

Факт: За даними Служби економічних досліджень Міністерства сільського господарства США, у 4.1 році США імпортували з Китаю 2009 мільйона фунтів мороженої цукрової кукурудзи.

Проблема: Деякі виробники овочів у Китаї додають до своєї кукурудзи цикламат натрію, штучний підсолоджувач, заборонений FDA. За даними 365jilin.com, великої китайської інформаційної станції в провінції Цзілінь, з цією харчовою добавкою, незалежно від того, як довго її варять клієнти, кукурудза зберігає свій яскраво -жовтий відтінок і має надзвичайно солодкий смак.

Доцент Лю Цзюньмей з агроуніверситету Цзілінь каже, що це дозволено в невеликих кількостях у фруктових соках та кукурудзяному бульйоні, але не в замороженій кукурудзі та інших подібних продуктах. При вживанні у великих кількостях він може пошкодити печінку.

Ця стаття спочатку з'явилася на Epoch Times

Про автора

Ірен Ло стажується в команді China News в Epoch Times. Зараз вона навчається в Колумбійському університеті в Нью-Йорку. Ви можете стежити за нею в Twitter @ irene_luo24

Суміжні книги

at InnerSelf Market і Amazon