A свіжа стаття в The Guardian сказав, що зростання дітей, що затримує каву,-це всього лише міф, який пропагують виробники замінника кави 19 століття.

Тож чи означає це, що мудрість про те, що кава шкідлива для дітей,-це брехня?

Кофеїн і дієта

Діти, як правило, потребують багато додаткового харчування під час підліткового зростання, і ви можете очікувати, що ефект кофеїну, що пригнічує апетит, призведе до погіршення споживання раціону та зниження росту.

Однак дані з Дослідження стану здоров'я молодих жінок Пенсильванії вказується на те, що на зростання кількості дівчаток -підлітків не впливає споживання кофеїну - взагалі немає кореляції.

Дівчата з найменшим споживанням кофеїну все -таки мали кращі дієти, вживаючи менше цукру та більше фруктів та молочних продуктів. І це може показати, в чому основна проблема дітей і кофеїну: його асоціація з факторами, які по -іншому впливають на здоров'я.

Кофеїн і карієс

Американські дані з загальнодержавні перевірки здоров'я вказують, що майже три чверті американських дітей споживають кофеїн, причому найпоширенішим джерелом є безалкогольні напої (включаючи енергетики).

Крім вмісту кофеїну, ці солодкі напої-насправді будь-які газовані напої-мають велику кількість шкідливої ​​для зубів кислоти. У порівнянні з дорослими, діти більш вразливі до карієсу, оскільки їх слина менш ефективна при полосканні зубів, а їх емаль м’якша.

Калорії

Інша проблема полягає в тому, що безалкогольні напої, що містять кофеїн, вироби з холодного чаю та напої з вершків у стилі Starbucks є концентрованим джерелом додаткових калорій у раціоні, а їх рідка форма означає, що наше тіло не вміє судити, коли ми достатньо.

Це робить їх поганим вибором напою, якщо існує занепокоєння щодо ризику ожиріння, а кофеїн, що викликає звикання, може ускладнити позбавлення від звички.

Схеми сну

Але як щодо слабкої молочної чашки кави, чаю чи какао без цукру? Хоча це не створює однакових проблем з харчуванням, кофеїн все ще може вплинути на здоров'я дітей, впливаючи на їх сон.

Дітям потрібно багато спати. The Австралійський фонд здоров'я сну рекомендує до 11 годин на добу для дітей або вісім до десяти годин для підлітків.

Підліткам важко отримати необхідну кількість сну, тому що вони є природно, "нічні люди". Якщо звичайні шкільні та робочі години вимагають, щоб вони вставали о сьомій чи восьмій ранку, то для них важливо заснути о десятій - що їм часто буде важко. це є ще важче якщо вони споживають кофеїн

Навіть ранкова післяобідня кава може мати ефект, оскільки вона може тривати в організмі до восьми годин, а на дітей впливають значно менші дози кофеїну через їх менший розмір тіла.

Як і у дорослих, кофеїн може викликати неспокій, нудота та головний біль, а також впливають на серцевий ритм у сприйнятливих людей.

In одне дослідження у дітей, навіть один міліграм кофеїну на кілограм маси тіла спричинив значні зміни артеріального тиску та частоти серцевих скорочень, а також нудоту у багатьох учасників.

Середня австралійська восьмирічна дівчинка важить близько 25 кілограмів, і ця доза буде еквівалентна чашці чаю або п’яти квадратів шоколаду або половині слабкого капучіно.

Невеликі суми

Але, як зазначалося раніше, є й такі добре задокументовані переваги для здоров'я пов'язане з низьким або помірним споживанням кави-потенційно зменшується ризик деменції, депресії, діабету та раку.

А підвищена концентрація кофеїну, концентрація та настрій можуть бути корисними як для дітей, так і для дорослих, доки доза буде достатньо низькою, щоб уникнути небажаних побічних ефектів та звикання. Просто зауважте - для дітей ця доза набагато менша, ніж ви могли подумати.

про автора

Сьюзі Феррі, Клінічна філія, Університет Сіднея

Ця стаття була спочатку опублікована на Бесіда. Читати оригінал статті.

Суміжні книги

at InnerSelf Market і Amazon