9 Дивовижні стосунки між їжею та настроєм

Чи захищає середземноморська дієта від депресії?

Ми вже знаємо, що середземноморська дієта, повна овочів, фруктів, горіхів, бобових, риби та оливкової олії, зменшує запалення і може бути корисною для здоров’я серця. Велике дослідження з 10,094 XNUMX здоровими іспанцями показали, що вживання середземноморської дієти є захисним для профілактики депресивних розладів.  

Якщо ви не їдете в Іспанію чи Грецію на свята, прикиньтеся, що ви там, скопіювавши їх раціон. Додайте до свого святкового приготування більше овочів або струсіть трави та спеції, щоб зменшити запалення, викликане їжею!

Чи вживання фаст -фуду призведе до збільшення ризику депресії?

Вживання фаст -фудів, таких як гамбургери, ковбаси та піца, а також комерційних хлібобулочних виробів, таких як здоби, пончики та круасани показано пов'язані з підвищеним ризиком депресії.

Зробіть все можливе, щоб збалансувати свій вибір їжі з деякими корисними, свіжими варіантами, коли вони є. 


Innersele підписатися графіка


Чи позитивний настрій призведе до того, що ви їсте більше?

Не тільки поганий настрій може стати причиною споживання більшої кількості їжі. Дослідники з Королівського коледжу в Лондонському інституті психіатрії нещодавно показали що негативний настрій і позитивний настрій ОБЕ призводять до збільшення споживання їжі.  

Це дослідження не означає, що у вас не повинно бути гарного настрою! Намагайтеся знаходити рівновагу у своєму настрої, зберігаючи стійкість і стабільність без крайніх піків і долин, які можуть викликати переїдання. 

Чи можна зіпсувати себе поганим настроєм всього за два дні?

Дослідження з 44 студентами коледжу Пенсильванського державного університету показало, що чим більше калорій, насичених жирів та натрію вони з’їли, тим більше негативного настрою вони повідомили через два дні. Дослідники припускають що їжа викликає зміни настрою.

Якщо у вас поганий настрій, подивіться, що ви їсте. Ви можете внести деякі негайні зміни, які перетворяться на швидкий підйом настрою. 

Чи можуть закуски вплинути на ваше самопочуття?

100 студентів Кардіфського університету попросили заповнити онлайн -опитувальник про те, як вони почуваються емоційно та фізично. Потім їх випадковим чином розподілили на одну з двох умов перекусів-шоколад/чіпси або фрукти-які вони їли щодня в середині дня протягом 10 днів. Після закінчення 10 днів вони знову заповнили анкету.

Результати показали що споживання фруктів асоціювалося з меншою тривожністю, депресією та емоційними переживаннями, ніж споживання чіпсів/шоколаду. Подібним чином показники соматичних симптомів, когнітивних труднощів і втоми були вищими у стані чіпсів/шоколаду.

Зверніть увагу на свою поведінку перекусів! Якщо ви виявили, що їсте занадто багато печива або насолоджуєтесь великою кількістю шоколаду, пожвавіть свій перекус, отримавши трохи свіжих фруктів. Ваш настрій буде вам вдячний за це (і оточуючим теж!). 

Чи можуть ваші емоції змінити ваш смак?

Вийшло дослідження нещодавно було оцінено смак та емоції 550 людей, які відвідували хокейні ігри. Всього було 8 ігор, 4 перемоги, 3 поразки та 1 нічия. Дослідники виявили, що позитивні емоції під час переможних ігор корелюють із посиленням інтенсивності солодкого та зменшенням кислого, тоді як негативні емоції призводять до посилення кислого та зниження солодкого смаку.

Знайдіть час, щоб скуштувати їжу і усвідомити, що емоції, які ви відчуваєте, впливають не тільки на те, що ви їсте, але і на смак речей. Якщо ви приділите час уважному харчуванню, ви зараз будете більше, і, як показують дослідження, швидше за все, ви будете їсти менше і відчуватимете себе більш задоволеним. 

Чи може нудьга змусити вас їсти?

Дослідники з Університету штату Північна Дакота скажуть "так"! У вибірці з 552 студентів коледжу, вони виявили що ті, хто схильний до нудьги та не мають навичок емоційного подолання, призвели до неадекватної харчової поведінки, наприклад, коли їли, коли нудно, або у відповідь на негативні емоції.  

Наповніть свій час здоровими громадами та фізичною активністю, щоб мати приємну зайнятість! 

Чи впливає ваша особистість на ваші харчові звички?

An цікаве видання в журналі Апетит на початку цього року з'ясувалося багато висновків про особистість та харчування:

(1) "... висока відкритість для досвіду була пов'язана з більшим споживанням фруктів, овочів та салатів та меншим споживанням м'яса та безалкогольних напоїв";

(2) "Висока приємність була пов'язана з низьким споживанням м'яса".

(3) Добросовісність переважно сприяла споживанню фруктів, запобігала споживанню м’яса та споживанню солодких та солоних страв та безалкогольних напоїв із цукром.

(4) Невротизм сприяв споживанню солодких та солоних страв, сприяючи емоційному та зовнішньому харчуванню.   

Ну, можливо, ми не можемо змінити себе, але ми можемо краще усвідомити свої дії! Якщо ви виявите, що ви завжди на ходу і відчуваєте невротичність, спробуйте поставити себе в простір приємності та відкритості, що позитивно вплине на ваші харчові звички. 

Чи не стає «ранкова людина» менш схильною до емоційного харчування?

Якщо вам подобається ранок більше, ніж вечір, і ви відчуваєте себе більш пильними в перші години, дослідники з Гельсінського університету, Фінляндія, скаже вам, що у вас, ймовірно, є менші симптоми депресії та емоційне харчування на підставі їх дослідження з 2325 чоловіками та 2699 жінками. 

Переконайтеся, що ви висипаєтесь, щоб не прагнути до їжі. Якщо можливо, спробуйте відобразити свій ритм з ритмом природи: рано вставати з сонцем і рано лягати спати, коли темно. Ви будете більш урівноважені зсередини через сигнали ззовні! 

© 2016 Діана Мініч. Всі права захищені.
Опубліковано HarperOne, відбиток видавництва Harper Collins.

Книга цього автора

Повний детокс: 21-денна персоналізована програма для подолання бар’єрів у кожній сфері вашого життя від Діани Мініч.Повний детокс: 21-денна персоналізована програма для подолання бар’єрів у будь-якій сфері вашого життя
від Діани Мініч.

Клацніть тут, щоб отримати більше інформації та / або замовити цю книгу.

Про автора

Доктор Діна МінічДоктор Діна Мініч - фахівець із медицини стилю життя, який оволодів мистецтвом інтеграції стародавніх цілющих традицій із сучасною наукою. Її унікальний підхід до харчування «цілісного Я» стосується фізіології, психології, харчування та життя в межах того, що вона називає «7 системами здоров’я». П’ятиразовий автор книг і засновник Їжа та дух, вона продовжує проводити програми детоксикації з окремими людьми, щоб допомогти їм досягти кращого здоров'я. Дізнайтеся більше про те, як подолати емоційне харчування та врівноважити свій настрій deannaminich.com.