Важливо усвідомлювати вплив на організм того, що ми їмо, і те, як їжа впливає на наші почуття.
Найбільш корисною зміною є виключення «екстремальних продуктів», продуктів, які, здається, мають найбільш драматичний вплив на організм. На жаль, їх часто їдять у великих кількостях. Крайній вплив таких продуктів більше не визнається організмом, оскільки це стає прийнятним способом відчуття для багатьох людей.
Як приклад можна навести міцну каву. Це викликає в організмі реакцію, подібну до стресу-тремтіння рук, серцебиття, розширення зіниць, погане травлення та пітливість. Ці симптоми часто сприймаються як «нормальні», тому що вони в більшій чи меншій мірі постійно присутні у деяких людей.
Стимулятори створюють навантаження на тіло
Ці симптоми можуть бути фоновим дискомфортом, який можна терпіти, але стимулятори створюють навантаження на організм. Нездорово мати систему, яка постійно перебуває напоготові та перебуває у стресі.
Приймаючи регулярні стимулятори, такі як кофеїн, цукор, алкоголь, наркотики та сигарети, організм не може належним чином розслабитися. Це може бути чинником, що сприяє багатьом стресовим розладам, таким як виразка, мігрень, синдром роздратованого кишечника, псоріаз та астма. Занадто багато стимуляторів змінюють стан розуму, тим самим запобігаючи реальній ясності.
Продукти, що пригнічують систему
Існують також продукти, що мають протилежну дію, та пригнічує систему. В основному це продукти тваринного походження, зокрема червоне м’ясо, важкі молочні продукти (масло, сир, майонез, морозиво, вершки) та сіль. Вони, здається, уповільнюють роботу травної системи, проходячи через це багато часу.
Ця млявість призводить до запорів, розладів кишечника та інших симптомів, таких як прищі, низька енергія, низька мотивація та депресія. Велика кількість червоного м’яса уповільнює роботу тіла та розуму. Молочні продукти також часто є фактором, що сприяє накопиченню слизу в організмі, особливо в дихальних шляхах, пазухах, вухах і жіночих репродуктивних органах.
Рекомендації щодо більш збалансованої та поживної дієти
У більшості духовних дисциплін, що походять зі Сходу, мало уваги приділяється тваринній їжі, замість цього схильність до вегетаріанства.
Основні рекомендації щодо більш збалансованої та поживної дієти такі:
Продукти для скороченнячервоне мясо молочна їжа цукор/печиво/тістечка олії (крім оливкової) чай, кава та алкоголь рафіновані продукти сигарети |
Збільшити кількість продуктів харчування рослинний білок цільного зерна (коричневий рис, свіжі овочі свіжі фрукти домашні супи продукти на основі сої |
Початкові «негативні» реакції на зміни дієти
Коли вносяться деякі дієтичні зміни, в організмі може виникнути реакція, яка може здатися негативною. Якщо протягом декількох років кофеїн приймався у великих кількостях, організм відчуватиме симптоми абстиненції, такі як головний біль та нудота. Це пройде за пару днів - терпіть!
Якщо ви звикли їсти багато продуктів тваринного походження, або скорочували їх, або відмовлялися від них, у вас можуть виникнути симптоми детоксикації. Ваша шкіра може тимчасово стати плямистою або плямистою, і ви можете відчувати втому. Варто проявити наполегливість.
Якщо ви взагалі відмовитесь від тваринної їжі, вам доведеться знайти свій білок з рослинних джерел, таких як квасоля, сочевиця, горіхи та насіння. Соєві продукти є прекрасним способом отримання білка і включають тофу, темпе, соєве молоко, соєві ковбаси та бургери. Ви можете спочатку скоротити споживання червоного м’яса, а все -таки їсти курку та рибу. Будьте обережні, щоб не передозувати курку, якщо вона не знаходиться у вільному вигулі; в ньому можуть бути токсичні залишки. Риба є хорошим джерелом жирних кислот, кальцію та білка, але не їжте її занадто часто, оскільки вона може бути заражена.
Відмовитися від усього цукру може бути дуже важко, тому що в багатьох рафінованих продуктах - навіть солоних - є приховані цукри. Остерігайтеся продуктів, у яких зазначено, що вони не містять цукру; їх виробники часто мають інший спосіб подання цукру, наприклад, сахарозу, мальтозу, декстрозу, сахарин або аспартам. Деякі люди вважають, що мед - це хороша заміна цукру, але він містить високий відсоток цукру, лише деякі з них зустрічаються в природі.
Основні правила харчування
- Їжте помірно і добре пережовуйте їжу.
- Намагайтеся не їсти під час стресу.
Якщо ви занепокоєні чимось, зробіть кілька довгих повільних вдихів перед початком трапези. Якщо ви зробите це, ви будете їсти більш спокійно, і ваша система травлення буде працювати краще.
Подивіться, скільки їжі ви робите свідомо, а скільки - бездумно, з тривогою та з потреби в комфорті. Їжу слід використовувати для живлення фізичного тіла, а не як емоційну милицю.
Стаття Джерело:
Відкрийте для себе Шиацу (Підручник з першого кроку для покращення здоров’я)
Кетрін Саттон.
Опублікував Ulysses Press. Книги Ulysses Press / Seastone доступні у книгарнях по всій території США, Канади та Великобританії, або їх можна замовити безпосередньо в Ulysses Press, зателефонувавши за номером 800-377-2542, факсом 510-601-8307 або надіславши листа в Ulysses Press, PO 3440, Берклі, Каліфорнія 94703, електронна пошта
Інформація / Замовити цю книгу (на Amazon)
про автора
Кетрін Саттон керує приватною клінікою шиацу в Дубліні, Ірландія. Вона вивчала шиацу (акупунктуру без голок) у Лондоні, багато років працювала терапевтом шиацу та співзасновником Ірландської школи Шиацу в 1991 році. Вона також є співзасновницею Slainte Pobal- організації, що надає жінкам медичну освіту недоліком у Дубліні. Майже 30 років Катерина захоплюється медитацією. За ці роки вона здійснила багато реколекцій мовчки, як з групами, так і наодинці, і відчула від цього велику користь. З 2006 року Кетрін проводить курси усвідомлення - Зменшення стресу на основі уваги (MBSR) та Когнітивна терапія на основі уваги (MBCT) - для груп та окремих осіб. Відвідайте її веб -сайт за адресою http://www.everydaymindfulness.ie
