Інгредієнт оливкової олії екстра-діви вбиває різноманітні ракові клітини людини, не завдаючи шкоди здоровим.

Вчені знали, що олеокантал убив деякі ракові клітини, але насправді не знав, як. Вони думали, що сполука може бути націленою на ключовий білок в ракових клітинах, який запускає запрограмовану загибель клітин, відомий як апоптоз, і вирішили перевірити їх гіпотезу.

"Нам потрібно було визначити, чи націлений олеокантал на цей білок і змушує клітини гинути", - каже Пол Бреслін, професор наук про харчування в Школі екологічних та біологічних наук у Ратгерсі та співавтор нового дослідження, опублікованого в Молекулярна та клітинна онкологія.

Мертвий за хвилини 30

Після застосування олеоканталу до ракових клітин, дослідники виявили, що ракові клітини вмирають дуже швидко - протягом 30 хвилин до години. Програмована загибель клітин займає від 16 до 24 годин, тому вчені зрозуміли, що щось інше повинно спричинити руйнування та вмирання ракових клітин.

Вони виявили, що ракові клітини вбиваються власними ферментами. Олеокантал пробивав везикули всередині ракових клітин, які зберігають клітинні відходи - «сміттєвий смітник» або «центр переробки».

Везикули, відомі як лізосоми, в ракових клітинах більше, ніж у здорових клітинах, і вони містять багато відходів.

"Щойно ви відкриєте одну з цих речей, все пекло проривається", - говорить Бреслін.

Ще краще, що сполука не завдає шкоди здоровим клітинам - вона лише тимчасово зупиняє їх життєві цикли або «укладає їх спати», говорить Бреслін. Через добу здорові клітини відновили свої цикли.

Наступний логічний наступний крок - вийти за рамки лабораторних умов і показати, що олеокантал може вбивати ракові клітини та зменшувати пухлини у живих тварин, - говорить старший автор Девід Фостер з Коледжу Хантера.

"Ми також повинні зрозуміти, чому саме ракові клітини чутливіші до олеоканталу, ніж клітини, що не мають рак".

джерело: Rutgers

Про головного автора дослідження

Оніка Легендр з Хантер-коледжу є першим автором дослідження.