вирощування курей пташиний грип

За останнє десятиліття популярність вирощування курей на задньому дворі зросла. BearFotos/ Shutterstock

Захворюваність на пташиний грип останнім часом зростає, повідомляють про спалахів у Великобританії, Китай, материк Європа та Ізраїль. Спалахи зазвичай трапляються в комерційних стадах, наприклад, під час великомасштабного птахівництва – тому пташиний грип часто хвилює лише людей, які працюють за цими професіями. Але зі зростаючою кількістю людей, які зараз тримають курей та інших птахів на своїх подвір’ях, тісний контакт, який вони мають зі своїми птахами, потенційно може піддавати їх ризику зараження та поширення пташиного грипу.

Це ніколи не було настільки очевидним, ніж тоді, коли повідомлялося, що а 79-річний англієць нещодавно дала позитивний результат на штам пташиного грипу H5N1. H5N1 є штамом пташиного грипу, який легкий у диких птахів, але набагато смертельніший для домашніх птахів. Якщо він заражає людей, він має a смертність 53%. Чоловік жив із близько 20 качками у своєму будинку в Девоні, а ще 100 в інших місцях на його власності. Поки чоловік є досі живий, качок було вибраковано, щоб запобігти подальшому поширенню.

Нинішні заходи біозахисту від пташиного грипу зосереджені насамперед на великомасштабне птахівництво. Але оскільки спалахи стають все більш поширеними та серйознішими, ризики збільшуються – і насправді їх можна знайти набагато ближче до дому.

Домашнє курейство

У Великій Британії вирощування курей на задньому дворі зростає принаймні десятиліття. Числа досягла піку протягом блокування COVID-19 у 2020 році, коли люди стікалися отримати присадибних курей як хобі, так і для того, щоб мати доступ до їжі.

Innersele підписатися графіка

У Великобританії домашні стада не потрібно реєструвати в Департаменті навколишнього середовища, продовольства та сільських справ (Defra) у Реєстрі птиці Великобританії, якщо в ньому не більше 50 птахів. Однак добровільна реєстрація заохочується саме для доглядачів присадибних ділянок, щоб вони могли бути повідомлені про спалахи захворювання. Реєстр птахівництва був введено в 2006 і використовується спеціально для боротьби зі спалахами захворювань у всіх промислових птахів, включаючи курей, качок, індиків, гусей та перепелів.

Поширюється пташиний грип в першу чергу для домашніх зграй водних птахів, таких як качки та гуси, які проводять весну та літо в Сибіру. Коли вони мігрують до Великобританії восени, вони приносять з собою грип. Ці віруси поширюються через фекалії та слину, тому під час спалахів необхідно відокремлювати домашні зграї від диких птахів.

Ось чому під час спалахів – як у листопаді 2021 року – Defra та Агентство охорони здоров’я тварин і рослин (APHA) можуть накласти Зона захисту від пташиного грипу (AIPZ). Це означає, що всі птахи, які перебувають у неволі, за законом зобов’язані утримуватися в приміщенні до завершення спалаху, як правило, навесні. Хоча Дефра зазначає, що на кури на задньому дворі поширюються ці обмеження, AIPZ написаний з урахуванням комерційних отар.

Оскільки більшість зграй на задньому дворі складається лише з кількох птахів, доглядачі часто вважають, що ризик захворіти на пташиний грип у них низький. Коли в листопаді набули чинності обмеження АІПЗ, я був опитування домашніх курей. Більшість розуміли, що були вжиті заходи, щоб забезпечити безпеку птахів і зупинити поширення вірусу, але багато хто також вважав, що AIPZ на них не поширюється, оскільки у них є лише кілька птахів. Деякі навіть вважали, що ризик захворіти на пташиний грип у них низький через малу чисельність стада.

Але домашні зграї все ще вразливі до інфекції – особливо від взаємодії з популяціями диких птахів. І якщо власники не вживають заходів обережності, вони можуть зловити це самі.

Зниження ризику

Зараження людей пташиним грипом зустрічається рідко. З 2003 р. існували просто Випадки 863 зараження людей повідомили з 18 країн. Але зростання домашнього стада може бути потенційно новим резервуар для хвороби. Інша проблема полягає в тому, що інфекції можуть залишитися невідомими – не тільки тому, що птахи швидко гинуть, а й через страх власників, що улюблені домашні тварини можуть бути вибраковані. Ось чому в майбутньому для Defra та APHA буде важливо забезпечити конкретну політику щодо утримання курей на задньому дворі.

Але це не означає, що їх немає ще багато речей що можуть зробити курірі на задньому дворі, щоб захистити себе та своїх птахів, зокрема:

  • Утримання птахів під укриттям та відгородженням від диких птахів;
  • дезінфікувати чоботи до та після спілкування з птахами та часто чистити загони;
  • Поміщення на карантин будь-яких нових птахів на 30 днів перед додаванням їх до зграї;
  • Контроль поголів’я на ознаки хвороби;
  • Повідомлення про підозру на пташиний грип до Defra та APHA.

Сезон пташиного грипу зазвичай триває до весни, коли перелітні птахи залишають береги Британії. Враховуючи ризики, з якими також можуть зіткнутися курі на задньому дворі, важливо дотримуватися будь-яких правил, встановлених для стримування поширення цієї хвороби.Бесіда

про автора

Кетрін Олівер, науковий співробітник з географії людини, Кембриджський університет

Ця стаття перевидана з Бесіда за ліцензією Creative Commons. Читати оригінал статті.