Чому Різдво може бути самим токсичним днем ​​року від забруднення повітря

На Різдво 1879 р. Поєднання туману і диму було настільки густим над Лондоном, що це було так практично темно опівдні. Сьогодні, коли багато людей залишається вдома, а на дорогах менше транспортних засобів, якість навколишнього повітря на Різдво зазвичай дуже хороша. Однак повітря в домі може бути найгіршим.

На Різдво внутрішні джерела забруднення повітря можуть генерувати частинки, які за кількістю та масовими концентраціями значно перевищують фонові рівні. Ось кілька причин, чому.

Забруднення Туреччини

Приготування традиційної різдвяної вечері може призвести до підвищення рівня ряду забруднюючих речовин. Надзвичайно дрібні частинки (UFP) розміром менше 100 нанометрів становлять особливий інтерес з точки зору здоров'я, оскільки вони можуть проникати глибоко в дихальну систему та викликати запальні ефекти. У ряді досліджень повідомлялося про збільшення концентрації UFP, пов'язаної з електричними плитами та кухонним приладдям, можливо, з залишки миючого засобу.

Кількість частинок, що виділяються під час приготування, залежить від таких факторів, як склад сирої їжі, температура приготування та стиль приготування. виробляють більші аерозолі коли інгредієнти розбризкуються, і крихітні характеристики летять в атмосферу.

Газове приготування є основним джерелом як діоксиду азоту (шкідливого газу), так і твердих частинок (крихітні, часто небезпечні частинки, завислі в повітрі). Кухні з газовим приготуванням можуть мати більш високий рівень діоксиду азоту, ніж навіть зайнята дорога.

Насправді було показано, що приготування газу пов'язане з підвищеним ризиком обох поточна та довічна астма.


Innersele підписатися графіка


Ризики для здоров'я, пов'язані з приготуванням їжі, погано вивчені, хоча вимоги Великобританії вимагають витяжні вентилятори на кухнях. Враховуючи, що це потрібно більше чотирьох годин щоб приготувати та приготувати середньорічну вечерю, люди з астмою або серцево -судинними захворюваннями можуть захотіти уникати кухні. Під час приготування їжі, особливо з газом, важливо тримати витяжний вентилятор або відкривати вікно.

Побачте палаючий юл перед нами

Випалювання деревини стає все більш популярним - часто з естетичних міркувань - і це викидає значні кількості твердих частинок у зовнішнє середовище. Дерев’яний дим є вагомою причиною того, чому є багато міст перевищення європейських меж якості повітря протягом зими. В Данії розраховується, що викиди від печей на дровах спричиняють 400 передчасної смерті щороку, а в Лондоні - це між 7% і 9% забруднення частинками взимку.

Дослідження також показали, що деревний дим може потрапити в сусідні будинки. Навіть якщо дрова спалюються в сучасних печах, а не на відкритому вогні, запуск, розпалювання та перезавантаження все ще може викликати високі викиди. Дим з дров містить сотні сполук, які можуть викликати рак, мутації або неповноцінна вагітність.

Щоб зменшити викиди, дозвольте деревині випаровуватися перед її спалюванням. Зберігайте його сухим, оскільки він горить найбільш ефективно, коли його вологість нижче 20%.

Темна сторона свічок

Використання свічок для створення теплої, святкової атмосфери є звичайним явищем у будинках на Різдво. Хоча вони виглядають привабливо, після освітлення вони випромінюють надтонкі частинки, які можуть містити метали, що виділяються з кольорових пігментів. Також може утворюватися сажа, як правило, коли полум’я свічки мерехтить через зміну потоків повітря.

Ароматичні свічки ще гірші, оскільки вони випускають різні летючі органічні сполуки (ЛОС), визначені ЄС як пріоритетні забруднювачі приміщень. Однак певні кімнатні рослини може допомогти очистити ці сполуки.

Папперс Попперс

Вечірки - це часто нехтуване джерело забруднення повітря в приміщенні. У Великобританії їх класифікують як феєрверки. Хоча вплив феєрверків на відкритому повітрі є добре документований не вистачає детальних знань про те, як це впливає на внутрішнє середовище. Хоча вечірки недовговічні, вони можуть генерувати велику концентрацію надтонких частинок.

На малюнку нижче показано результат 10 вечірок у типовій їдальні. Концентрації частинок більш ніж у 100 разів вищі за такі на узбіччі дороги і ці рівні можуть зберігатися деякий час.

Пік забруднення Popper перевищує 800,000 2,000 найдрібніших частинок на кубічний сантиметр (пік завантажених доріг становить близько XNUMX XNUMX). Ян Колбек (власні виміри), надано авторомПік забруднення Popper перевищує 800,000 2,000 найдрібніших частинок на кубічний сантиметр (пік завантажених доріг становить близько XNUMX XNUMX). Ян Колбек (власні виміри), надано автором 

Слід також пам’ятати, що багато домашніх справ, таких як підмітання, зависання або навіть просто переміщення, можуть генерувати більші частинки - хоча, сподіваюся, ніхто не прибирає в будинку на Різдво. Але якщо вас особливо турбує забруднення повітря в приміщенні a недорогий датчик буде чудовим науковим наповнювачем.

Бесіда

про автора

Ян Колбек, професор екологічних наук, Університет Ессекса

Ця стаття була спочатку опублікована на Бесіда. Читати оригінал статті.

Книги про навколишнє середовище зі списку бестселерів Amazon

«Тиха весна»

Рейчел Карсон

Ця класична книга є віхою в історії захисту навколишнього середовища, привертаючи увагу до шкідливого впливу пестицидів та їхнього впливу на світ природи. Робота Карсона допомогла надихнути сучасний екологічний рух і залишається актуальною сьогодні, оскільки ми продовжуємо боротися з проблемами здоров’я навколишнього середовища.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити

«Нежила Земля: життя після потепління»

Девід Уоллес-Уеллс

У цій книзі Девід Уоллес-Веллс різко попереджає про руйнівні наслідки зміни клімату та термінову необхідність вирішення цієї глобальної кризи. Книга спирається на наукові дослідження та приклади з реального світу, щоб дати тверезий погляд на майбутнє, яке нас чекає, якщо ми не вживемо заходів.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити

«Приховане життя дерев: що вони відчувають, як спілкуються? Відкриття з таємного світу»

автор: Peter Wohlleben

У цій книзі Пітер Воллебен досліджує захоплюючий світ дерев та їх роль в екосистемі. Книга спирається на наукові дослідження та власний досвід Воллебена як лісника, щоб запропонувати розуміння складних способів взаємодії дерев одне з одним і природним світом.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити

«Наш дім горить: сцени сім’ї та планети в кризі»

Грета Тунберг, Сванте Тунберг і Малена Ернман

У цій книзі кліматична активістка Грета Тунберг та її родина пропонують особисту розповідь про свою подорож, щоб підвищити обізнаність про нагальну потребу вирішення проблеми зміни клімату. Книга містить потужний і зворушливий опис викликів, з якими ми стикаємося, і потреби в діях.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити

«Шосте вимирання: неприродна історія»

автор: Елізабет Колберт

У цій книзі Елізабет Колберт досліджує постійне масове вимирання видів, спричинене діяльністю людини, спираючись на наукові дослідження та приклади з реального світу, щоб дати тверезий погляд на вплив людської діяльності на світ природи. Книга містить переконливий заклик до дії, щоб захистити різноманітність життя на Землі.

Натисніть, щоб дізнатися більше або замовити