Органічні сільськогосподарські угіддя США досягли рекорду 4.1 мільйонів акрів у 2016

Органічні сільськогосподарські угіддя США досягли рекорду 4.1 мільйонів акрів у 2016Каліфорнія все ще панує, коли йдеться про органічні сільськогосподарські угіддя, але кілька інших штатів наздоганяють. Автор on Листопад 9, 2016

Новий звіт показав, що американські землі для органічного землеробства досягли 4.1 мільйонів гектарів у 2016, це новий рекорд та 11 відсоткове зростання порівняно з 2014.

Станом на червень 2016 року кількість сертифікованих органічних ферм у США досягла 14,979 6.2, що на 1,000 відсотка збільшилось на 2014 ферм порівняно з даними опитування XNUMX року.

Недавня доповідь про органічні площі від Меркаріс виявили, що п’ятірка штатів на органічних посівах - це Каліфорнія, Монтана, Вісконсін, Нью-Йорк та Північна Дакота. Каліфорнія очолює США з 688,000 30 акрів. Однак у штаті Монтана спостерігається 417,000-відсоткове збільшення кількості органічних сільськогосподарських угідь, яке досягло 2016 100,000 акрів у 2014 році, збільшення на 50 XNUMX акрів з XNUMX року та додавання XNUMX нових органічних ферм.

У звіті також підраховано, що з 40,000 року Північна Дакота, Колорадо та Нью-Йорк збільшили площі свого органічного землеробства більш ніж на 2014 XNUMX гектарів. Північна Дакота перевершила Орегон як п’яту провідну державу за площею органічних площ. Орегон - шостий, за ним слідують Колорадо і Техас.

Скотт Шандер, економіст Mercaris, пояснює збільшення органічних гектарів економікою ферм та споживчим попитом на органічні продукти харчування.

"Органічна промисловість зростає і знижує ціни на сировину, а фермери прагнуть додати вартості та задовольнити потреби споживачів", - говорить він.

За словами Алекса Хайльмана, торгового партнера Mercaris, кількість органічних гектарів, ймовірно, буде продовжувати збільшуватися, особливо завдяки більшим компаніям, таким як General Mills та Ardent Mills, які запускають програми збільшення органічних акрів.

"Я думаю, що ми побачимо більший вплив цих програм у найближчі кілька років, коли все більше фермерів почнуть процес переходу (до органічного)", - говорить він.

Органічна люцерна / сіно була провідною органічною культурою, вирощеною в 800,000 році понад 2016 482,000 акрів. За цим слідували органічна пшениця, кукурудза та соя на 292,000 150,000, 109,000 2016 та 150,000 2014 акрів відповідно. Органічний овес досяг рекордного рівня в 44 2011 акрів у 58,000 році. Органічна пшениця продемонструвала найбільший приріст - майже на 2014 XNUMX акрів більше з XNUMX року та на XNUMX відсотки з XNUMX року. Посіви органічної кукурудзи зросли на XNUMX XNUMX акрів з XNUMX року.

Відсоток гектарів, висаджених під органічні культури, такі як пшениця, кукурудза, соя та овес, залишається невеликим порівняно зі звичайними культурами в США. На органічну кукурудзу припадає лише 0.31 відсотка від загальної площі кукурудзи; органічна пшениця становила 0.9 відсотка від загальної площі пшениці; органічна соя становила 0.2 відсотка від загальної площі сої. На органічний овес припадає найвищий відсоток органічних культур із 3.6% загальної площі вівса.


 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

Згідно з повідомленням, за останні кілька років площі органічної кукурудзи та сої незначно зросли у відсотках до загальної площі обох культур. Це може бути пов’язано з тим, що США імпортують велику кількість органічної кукурудзи та сої, що пригнічує ринок США та ціни на обидва культури. За словами Шендера, 25 відсотків органічної кукурудзи та 75 відсотків органічної сої, що використовується в США, імпортується.

"Це світовий ринок, який диктує ціни в США", - говорить він. "Попит на органічну кукурудзу та сою все ще сильно зростає, але виробництво в США зростає не так швидко, тому більша частина виробництва буде міжнародною".

Ця стаття спочатку з'явилася на Цивільне харчування

Про автора

Кен Роузборо - редактор і видавець Звіт про органічні та не-ГМО, щомісячний журнал новин, який фокусується на загрозах, які представляють ГМ-продукти, та зростаючій тенденції до не-ГМО продуктів. Він також є редактором та видавцем Довідник, що не стосується ГМО, каталог постачальників насіння, зерна та інгредієнтів без ГМО. Кен є автором Генетично змінені продукти і Ваше здоров’я та довідник з органічних продуктів. Він є членом ради директорів Органічної асоціації штату Айова. Кен з'являється в документальному фільмі, ГМО OMG.

Суміжні книги

at InnerSelf Market і Amazon

 

 

Вам також може сподобатися

слідкуйте за InnerSelf далі

значок facebookзначок Twitterзначок YouTubeinstagram iconпінтрест значокrss значок

 Отримайте останні по електронній пошті

Щотижневий журнал Щоденне натхнення

ДОСТУПНІ МОВИ

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

НАЙБІЖ ЧИТАТИ

їжа здоровіша, якщо її готувати 6 19
9 овочів, які корисніші в приготуванні
by Лора Браун, Університет Тіссайд
Не вся їжа є більш поживною, якщо вживати її в сирому вигляді. Справді, деякі овочі насправді більше...
Непрацездатність зарядного пристрою 9 19
Нове правило зарядного пристрою USB-C показує, як регулятори ЄС приймають рішення для світу
by Рено Фукар, Ланкастерський університет
Ви коли-небудь позичали зарядний пристрій у друга лише для того, щоб виявити, що він несумісний з вашим телефоном? Або…
соціальний стрес і старіння 6 17
Як соціальний стрес може прискорити старіння імунної системи
by Ерік Клопак, Університет Південної Каліфорнії
У міру старіння їх імунна система, природно, починає знижуватися. Це старіння імунної системи,…
безперервне голодування 6 17
Чи дійсно періодичне голодування корисно для схуднення?
by Девід Клейтон, Університет Ноттінгем Трент
Якщо ви хтось думав про схуднення або хотів стати здоровішим протягом кількох останніх…
Захід, який ніколи не існував 4 28
Верховний суд відкрив Дикий Захід, якого насправді ніколи не існувало
by Роберт Дженнінгс, InnerSelf.com
Верховний суд щойно, судячи з усього, навмисно перетворив Америку на збройний табір.
чоловік. жінка і дитина на пляжі
Це День? Поворот до Дня батька
by Буде Вілкінсон
Це день батька. Яке символічне значення? Чи може щось змінити життя сьогодні у вашому…
Ефекти bpa 6 19 на здоров'я
Які десятиліття досліджень підтверджують вплив BPA на здоров’я
by Трейсі Вудрафф, Каліфорнійський університет, Сан-Франциско
Незалежно від того, чи чули ви про хімічний бісфенол А, більш відомий як BPA, дослідження показують, що…
як діють знеболюючі 4 27
Як знеболювальні насправді вбивають біль?
by Ребекка Сіл і Бенедикт Альтер, Піттсбурзький університет
Без здатності відчувати біль життя небезпечніше. Щоб уникнути травм, біль підказує нам використовувати…

Нове ставлення - нові можливості

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Ринок InnerSelf
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Всі права захищені.